Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Thịt bò xào rau muống tươi ngon, rau xanh mướt, thịt mềm thơm vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Món bún cá rô đồng thanh mát, nấu cực nhanh, ăn cực mê cho sáng cuối tuần

Bún cá rô đồng không mất quá nhiều thời gian chế biến nhưng cả nhà đều mê
[Chi tiết...]

Sống giữa Paris hoa lệ nhưng cô vợ Việt đảm đang chỉ thích nấu cơm quê nhà

Dù quỹ thời gian eo hẹp, mệt mỏi cỡ nào, chị Hồng Nhung vẫn cố gắng vào bếp nấu những món ăn thuần Việt cho hai vợ chồng cùng thưởng thức.
[Chi tiết...]

Sự thật “công nghệ” vắt chanh vào nước rau muống để nhận biết hóa chất

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ thực phẩm - ĐH Bách khoa HN khẳng định vắt chanh vào nước rau muống luộc không thể nhận biết được rau phun hóa chất.
[Chi tiết...]

Muốn rau xào luôn xanh, giòn chị em đừng bỏ qua 5 bí kíp này

Món rau xào sẽ luôn hấp dẫn nếu chị em biết cách làm cho chúng lúc nào cũng xanh mướt, bóng bẩy, giòn ngon như ngoài hàng.
[Chi tiết...]

Chôm chôm ruột vàng 80 nghìn/kg được tín đồ ăn vặt Sài Gòn ráo riết tìm mua

Thức quả độc đáo đang khiến nhiều người tò mò muốn nếm thử.
[Chi tiết...]

Xôi thịt chưng mắm tép ăn mãi vẫn thòm thèm

Thưởng thức món xôi thịt chưng mắm tép dẻo thơm, nóng hổi lại đậm đà vào bữa sáng thật thích.
[Chi tiết...]

Thử làm thịt lợn giả bò khô miếng nhâm nhi ngày mát trời

Thịt lợn giả bò khô miếng rất dễ thực hiện chỉ với những bí quyết tẩm ướp đúng chuẩn.
[Chi tiết...]

Bao nhiêu cơm cũng hết với 5 món sốt cà chua nóng hổi này

Vị chua chua, đậm đà của các món sốt cà chua khiến ai ăn cũng cảm thấy ngon miệng, nhất là trong tiết trời mát mẻ như thế này.
[Chi tiết...]

Xào rau muống kiểu này chẳng cần thịt cũng hết bay nồi cơm

Rau muống là một món ăn quen thuộc vào mùa hè, nhưng luộc mãi cũng chán. Vậy hãy thử công thức rau muống xào sốt cực hấp dẫn này xem sao nhé.
[Chi tiết...]

Mát trời làm cá kho chuối xanh đậm đà, ngon miệng

Thưởng thức món cá kho chuối xanh vừa ngon vừa thơm bùi trong những ngày mát mẻ vô cùng trôi cơm.
[Chi tiết...]

4 sai lầm khi ăn giá đỗ dễ rước họa vào thân

Giá đỗ rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách bạn cũng có thể sẽ rước họa vào thân.
[Chi tiết...]

Học mẹ 5 con làm nhiều hộp cơm ngon, đẹp mắt cho con mang đến trường

Từ những lần thất bại làm cơm cho con, chị Lâm Anh Đào (Úc) đã rút được kinh nghiệm, chuyển sang làm nhiều món cơm bắt mắt để con thích ăn hơn khi mang đến trường.
[Chi tiết...]

Trời nóng như đổ lửa cũng nhanh hạ nhiệt với bữa cơm chiều hấp dẫn

Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon sẽ là thực đơn giải tỏa cái nóng đầu mùa.
[Chi tiết...]

Làm ba chỉ quay bì giòn tan như bánh đa, ai ăn xong cũng xin bí quyết

Bí quyết để món ba chỉ quay có bì nổ to, giòn tan như bánh đa rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết.
[Chi tiết...]

Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 5 món ốc ngon nức tiếng, ai ai cũng thèm

Món ngon với thịt, cá giờ có thể khiến bạn không còn mấy hứng thú. Vậy tại sao không thử cách làm 5 món ốc siêu ngon, siêu hấp dẫn dưới đây nhỉ?
[Chi tiết...]

Đãi cả nhà bữa cơm chiều cuối tuần nhiều món tươi ngon