Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Ốc mít xào dừa vừa cay vừa nóng hổi lại giòn ngon ai ăn cũng thích

Với những ngày lạnh như thế này, thưởng thức ốc mít xào dừa cay cay, nóng hổi lại giòn sần sật thật thích.
[Chi tiết...]

Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm ngày hè

Món vịt om sấu vừa có vị thơm, ngậy lại thanh thanh chua của vị sấu nên rất dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người. Cách làm vịt om sấu ngon đúng chuẩn không hề khó như nhiều chị em nghĩ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được nồi vịt om sấu ngon nhất.
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều nhiều món đậm đà chỉ với 85.000 đồng

Với những ngày trời lạnh thì mâm cơm chiều có nhiều món đậm đà, nóng hổi như thế này là thích hợp nhất.
[Chi tiết...]

Thực đơn cơm tối với 2 món mặn đưa cơm cho cả nhà

Nhân mùa hạt sen, thử vào bếp làm bữa cơm tối với món chủ đạo là bắp giò hầm hạt sen.
[Chi tiết...]

Trời lạnh thế này, rủ nhau đi ăn bánh giò nóng “khủng” nhất Hà Nội thôi!

Thưởng thức bánh giò nóng hổi với giò, chả, dưa chuột muối chua đầy ú ụ, ăn kèm xốt tương ớt cay cay ngọt ngọt trong tiết trời lạnh thế này thì còn gì đã bằng.
[Chi tiết...]

Cơm chiều hết veo với thịt ba chỉ luộc, canh chua cá ngần đưa cơm

Thực đơn cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà với nhiều món ngon.
[Chi tiết...]

Ngày lạnh, thèm chảy nước miếng với chuối chiên vừng thơm lừng, nóng bỏng lưỡi

Vào những ngày đông lạnh giá, thưởng thức món bánh chuối chiên vừng vừa ngon vừa nóng thế này thì còn gì bằng!
[Chi tiết...]

Cách làm mứt hồng bì dẻo thơm, nhâm nhi cả ngày không chán

Mứt hồng bì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng trị ho rất tốt.
[Chi tiết...]

5 món xào vừa ngon lại đậm đà khiến nồi cơm hết lúc nào chẳng biết

Mỗi món xào có hương vị thơm ngon riêng thích hợp thưởng thức với cơm trong ngày lạnh.
[Chi tiết...]

Làm xoài dầm cay kiểu này mới đúng điệu, vừa ăn vừa xuýt xoa

Một chút cay cay, một chút ngọt ngọt, giòn giòn sẽ đem lại cho chúng ta cảm giác lạ miệng một cách khó cưỡng lại từ xoài dầm cay.
[Chi tiết...]

Bò kho nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Thịt bò kho là món ăn thông dụng được người dân Nam Bộ ưa thích, bởi hương vị đậm đà thơm ngon và có màu sắc đẹp.
[Chi tiết...]

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi “hôm nay ăn gì”

Hôm nay, bữa cơm chiều sẽ rất hấp dẫn với món chủ đạo là thăn bò nấu cà ri.
[Chi tiết...]

Cách chọn, làm sạch và luộc ốc giòn ngon đến ai cũng phải hỏi bí quyết

Trời lạnh thế này mà được cùng cả nhà quây quần bên nồi ốc luộc nóng hổi, chấm nước mắm chanh sả gừng ớt chua chua, ngòn ngọt thì còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Mẹ 2 con bỏ việc mở quán cơm, mách cách làm bò ướt cháy tỏi kiểu Hà Nội cực hot

Làm món ngon đãi chồng, chị Hương Ly nhận được rất nhiều lời khen từ cư dân mạng.
[Chi tiết...]

5 món om, kho nóng hổi, đậm đà cho ngày gió lạnh

Món nào cũng dễ nấu mà hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn, nhất là vào những ngày trời lạnh.
[Chi tiết...]

Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon, cả nhà ăn no nê

Bữa cơm chiều mùa mưa hấp dẫn với món ngan om cà ri rất lạ miệng, đưa cơm.
[Chi tiết...]

MasterChef VN: “Nấu một bữa ăn mà chết đến 80 lần”

Đó là lời nhận xét của ca sĩ Pha Lê về đồng đội - MC, người mẫu Quỳnh Châu khi cô ấy mất bình tĩnh và liên tục nói "chết rồi".
[Chi tiết...]

Sữa chua bí đỏ vừa lạ vừa đẹp da, làm nhanh trong nháy mắt

Sữa chua bí đỏ chắc chắn là món ăn bổ dưỡng mà cả nhà đều thích.
[Chi tiết...]

Chả rươi thơm phức tuyệt ngon ai không ăn thật phí

Chả thế mà bao người cứ đến mùa rươi là phải tìm mua bằng được về làm chả, làm nem để gia đình thưởng thức ít nhất một lần cho bõ cơn thèm thuồng.
[Chi tiết...]

Cơm rang cá mặn chuẩn vị, ngon lành cho bữa sáng no bụng

Không cầu kỳ, phức tạp, món cơm rang cá mặn có hương vị đậm đà, tuyệt ngon cho cả nhà bữa sáng ngon lành, no bụng.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch