Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Kể không hết món ngon Hội An, một lần nếm, cả đời không quên

Về với Hội An, về với những bức tường vàng trầm mặc màu thời gian, những giàn hoa giấy hồng rực mát rượi lòa xòa mà không ghé chân thưởng thức những món ăn này thì thật là thiếu sót lớn.
[Chi tiết...]

Cô vợ nấu ăn ngon khiến chồng kiệm lời mấy cũng phải suốt ngày khoe bạn

Tuy kiệm lời khen nhưng hầu như bữa ăn nào chồng chị Hiền cũng thưởng thức hết những gì vợ nấu. Mỗi lần ra ngoài, anh đều khoe với bạn bè, đồng nghiệp về các món ăn ngon của vợ.
[Chi tiết...]

Những bữa ăn “chuẩn cơm mẹ nấu” khiến con trai ăn một lại thèm ăn hai

Để con trai đi học về muộn, ăn cơm một mình không cảm thấy buồn chán nên chị Thu Hằng (Hà Nội) thường bày các đĩa thức ăn hấp dẫn, khiến con chị vô cùng thích thú.
[Chi tiết...]

Ngon và hấp dẫn với cá sốt cà chua, tóp mỡ chưng mắm tép cho bữa chiều

Những món ăn đậm đà, ấm nóng rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm chiều ngày lạnh.
[Chi tiết...]

13 tuyệt chiêu giữ thực phẩm được tươi lâu đơn giản đến chẳng ngờ

Bằng những mẹo đơn giản này, thực phẩm sẽ tươi lâu, giúp bạn tránh được lãng phí khi dùng không hết chúng.
[Chi tiết...]

MasterChef Thái Hòa: Nấu ăn phải vui mới sáng tạo được

Bốn năm sau thành công từ MasterChef Việt Nam, công chúng dần biết đến cái tên “MasterChef Thái Hòa” nhiều hơn một Thái Hòa nữ tướng trong ngành kiến trúc.
[Chi tiết...]

Mẹo múc canh không dính hành khiến biệt đội ghét hành mừng rơi nước mắt

Có lẽ từ bây giờ, với những ai thuộc team sợ hành, ghét ăn hành tha hồ ăn canh rồi nhé!
[Chi tiết...]

Xếp cây thông Noel bằng hoa quả vừa ngon lại đơn giản

Chỉ với vài bước, bạn đã có ngay cây thông Noel trên bàn tiệc được xếp bằng các loại hoa quả tươi ngon cho bé rồi.
[Chi tiết...]

Thịt quay giòn giòn, canh thiên lý ngọt mát hấp dẫn cơm chiều

Bữa ăn chẳng những ngon mà trình bày gọn gàng, hấp dẫn thế này chắc chắn ai cũng bị thu hút.
[Chi tiết...]

Tuyệt chiêu làm chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, chị em hãy làm món chả tôm thơm phức, dai ngon để cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

Rùng mình trước chiếc bánh rán được làm từ tiết động vật

Liệu có bao nhiêu người can đảm ăn thử chiếc bánh làm từ tiết này. Mặc dù hình dạng bên ngoài và mùi vị gây khó chịu nhưng bù lại hương vị của nó rất tuyệt vời.
[Chi tiết...]

Lý Quý Khánh độc đoán, “chèn ép” khiến người mạnh mẽ như Pha Lê cũng khóc

Không những thế, siêu mẫu Thu Hằng còn cảm thấy “hằn học” với Đức Hải khi không được anh hỗ trợ trong nấu món chính.
[Chi tiết...]

Vịt nấu măng khô tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món vịt nấu măng khô hấp dẫn này nhé!
[Chi tiết...]

Những món vừa ngon lại nóng hổi hấp dẫn ngày cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn này, cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần ngon miệng và ấm áp.
[Chi tiết...]

Tháng 3 mùa ốc ruốc, dân mạng nô nức khoe ảnh nhể ốc, ai nhìn cũng thèm

Ốc ruốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, thường chỉ có từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch hàng năm.
[Chi tiết...]

Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn rụm bé nào cũng mê

Đảm bảo không chỉ các bé mà cả người lớn cũng thích mê món chả tôm thịt nhân phô mai thơm ngon, giòn rụm này.
[Chi tiết...]

Những món ăn kinh khủng nhất ở đảo quốc sư tử

Chân cá sấu, tinh hoàn cá mập... là những món ăn kinh dị mà bạn có thể thấy khi ghé chân đến quốc đảo Singapore.
[Chi tiết...]

No căng bụng với bữa cơm ngon miệng, hấp dẫn chiều thứ 7

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy vào bếp nấu các món ăn ngon đãi cả nhà nhé.
[Chi tiết...]

Đâu chỉ có lúa, Thái Bình còn có 8 món đặc sản nhìn đã thèm, ăn là đắm đuối

Gỏi nhệch, bánh canh cá, bánh cuốn tôm, nộm sứa,.. là những món ngon dân dã, lạ miệng khiến thực khách say lòng khi đặt chân lên đất Thái Bình.
[Chi tiết...]

Tết về đãi khách mứt chuối dẻo thơm ngon

Bằng lò vi sóng cùng vài thao tác đơn giản là bạn có thể làm được món mứt chuối dẻo ngọt thơm để đãi khách vào những ngày Tết âm lịch sắp tới rồi.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch