Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Tự làm túi xôi hoa đậu phong cách Hàn Quốc đang “làm mưa làm gió” mạng xã hội

Nếu rảnh rỗi chị em hãy thử chinh phục chiếc bánh đẹp ngỡ ngàng này nhé, nó cũng không khó như chúng ta tưởng.
[Chi tiết...]

Trời bớt nóng, vợ đảm làm 5 món rim đậm đà, cả nhà đang chán cơm lại đòi ăn ngay

Hương vị đậm đà của các món rim luôn là bậc thầy đánh bay nồi cơm nhà bạn.
[Chi tiết...]

Cách làm gỏi cuốn ngon, nước chấm đúng vị ai cũng thích

Gỏi cuốn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như tôm thịt, rau sống vừa thanh mát lại nhiều dinh dưỡng. Cách làm gỏi cuốn ngon, pha nước chấm chuẩn vị sẽ làm cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.
[Chi tiết...]

Mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt – Món ngon hợp vị bất kể sáng tối

Nếu còn đang bối rối giữa vô vàn những dòng sản phẩm ngoài kia thì mì 3 Miền nước cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
[Chi tiết...]

Cá lóc hấp bầu ngon ngọt đậm đà cả nhà đều thích

Cá lóc hấp bầu vị ngọt, thịt dai thơm mà không tanh hòa quyện với các loại gia vị và sự ngọt thanh của quả bầu mang đậm chất miền Tây dân dã.
[Chi tiết...]

Chán thịt cá, làm ngay nấm sốt dầu hào, hao cơm phải biết

Nấm chân gà có thân dài, mình dày, phù hợp để chế biến những món thuần chay nhưng vẫn đủ độ thơm, ngọt để kích thích vị giác.
[Chi tiết...]

Tôm hấp bia ngon ngọt đơn giản nhưng rất hấp dẫn

Tôm hấp bia trong thời gian ngắn là có thể ăn được ngay, thịt tôm dai ngọt, vị bùi bùi của bia và quện mùi thơm của sả vô cùng hấp dẫn. Cách làm tôm hấp bia đơn giản chỉ trong vài bước dưới đây.
[Chi tiết...]

Mẹ đảm bữa nào nấu ăn cũng cho cùng một loại “gia vị”, nói ra ai cũng ngỡ ngàng

Dù bận bịu với công việc và chăm sóc con cái nhưng chị Võ Hồng Ánh (43 tuổi, TPHCM) vẫn đều đặn vào bếp nấu ăn cho gia đình, ít nhất một bữa/ngày.
[Chi tiết...]

Cách xào mực giòn ngon không bị tanh đơn giản dễ làm nhất

Cách xào mực giòn ngon không bị tanh, không ra nước không phải ai cũng biết. Cách xào mực đơn giản nhất và dễ làm nhất các chị em có thể tham khảo cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Hoa hậu Dương Mỹ Linh bán phở ở Mỹ nhưng dân mạng lo lắng 2 điều này cho cô

Món phở do tự tay Hoa hậu Dương Mỹ Linh nấu tại Mỹ nhận được nhiều lời khen của bạn bè.
[Chi tiết...]

Soái ca nhà 35 tỷ nấu ăn, khẳng định “Bào ngư vi cá không bằng bữa cơm có ba má”

Quốc Trường là một chàng trai rất giỏi nấu ăn, anh còn dùng điều này để báo hiếu với cha mẹ.
[Chi tiết...]

Râu mực chế biến kiểu này, đồ thừa cũng thành món thượng hạng

Chỉ mới vài lạng râu mực, nguyên liệu thường không mấy khi được chú ý, bạn có thể chế biến ra món mặn cả nhà đều thích. Đây có thể là món nhậu cho ông xã, món chính để bé ăn cơm, hay món ăn vặt lúc chiều cho qua cơn đói bụng.
[Chi tiết...]

Ở nhà mùa dịch, mách chị em 8 công thức sữa hạt tuyệt ngon bổ dưỡng làm đãi cả nhà

Món sữa hạt nào cũng thơm ngon, bổ dưỡng lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Khoe “nấu ăn cho vợ” món ngon nhưng chiếc chảo của Quang Lê mới là tâm điểm

"Rất tuyệt nhưng nên thay cái chảo đi nha Lê", "Bác có quả chảo huyền thoại đấy"... là những bình luận của người hâm mộ.
[Chi tiết...]

9X mách các tuyệt chiêu làm bánh flan không tanh không rỗ, làm mẻ nào thành công mẻ đó

Chị em nào làm flan bị tanh dù đã cho vani, bị rỗ dù lửa nhỏ hay mặt bánh bị nhăn thì có thể tham khảo để xem mình làm bị lỗi ở bước nào.
[Chi tiết...]

Chỉ nấu cơm 2 bữa/tuần, lại thích bày món ăn lên mẹt, 9X khiến chồng tăng cân đều mỗi tháng

Nhìn những mẹt đồ ăn đầy món hấp dẫn của Bích Thảo hẳn sẽ có nhiều người chợt nảy ra ý định bớt nấu cơm mà làm những món này để thưởng thức.
[Chi tiết...]

Sườn om chua ngọt tuyệt ngon, cơm nấu bao nhiêu cũng hết sạch

Sườn chua ngọt không còn mà món ăn mới mẻ, nhưng có muôn cách chế biến món này với những phong vị khác nhau mà chưa hẳn bạn đã biết.
[Chi tiết...]

Thấy trời mát, vợ nhanh tay làm ngay 5 món này khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ rất thích khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu ngon ngọt bổ dưỡng chẳng bị tanh không phải ai cũng nắm rõ bí quyết. Hãy tham khảo ngay công thức nấu cháo cá chép tại nhà dưới đây để bồi bổ sức khỏe cho mẹ bầu và các thành viên trong gia đình.
[Chi tiết...]

Nắng nóng chẳng thèm gì, vợ làm nộm chân gà kiểu này chồng con ăn ngay lập tức

Vị chua chua, ngọt ngọt, giòn sần sật và thanh mát của món nộm chân gà kiểu này sẽ khiến cả nhà thích thú.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch