Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Chỉ 1 quả dưa hấu nhưng lại có nhiều cách bổ hay thế này!

Dưa hấu có nhiều cách bổ khác nhau, mỗi cách có ưu điểm riêng vì thế chị em hãy tham khảo nhé!
[Chi tiết...]

Tết này tự làm giò lụa vừa ngon vừa sạch để cả nhà thưởng thức

Thưởng thức từng miếng giò dai giòn, thơm nức mũi do chính tự tay mình làm thì còn gì thích thú bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

Vợ đảm nấu 5 món ăn sáng ngon, bổ dưỡng thế này chồng nào chẳng mê

Món nào cũng ngon và hấp dẫn vì thế thỉnh thoảng chị em hãy lựa chọn và chế biến tại nhà cho gia đình thưởng thức nhé!
[Chi tiết...]

Canh khổ qua thơm ngon, thanh mát, đem lại may mắn ngày Tết

Trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam không thể thiếu được món khổ qua dồn thịt. Người dân nơi đây quan niệm rằng vào những ngày Tết đến xuân về ăn món khổ qua thì mọi khó khăn, vất vả của năm cũ sẽ qua hết, đón một năm mới nhiều may mắn, hạnh phúc.
[Chi tiết...]

Học nàng kế toán cách làm dồi luộc chỉ nghe thôi đã phải nuốt nước miếng “ừng ực”

Vừa chia sẻ cách làm dồi luộc ngon hơn ngoài hàng, cô nàng còn nhờ dân mạng tư vấn thêm cách làm khiến ai nghe xong cũng thèm chảy nước miếng.
[Chi tiết...]

Mua đùi gà ở siêu thị, bạn phải biết những điều này để tránh mua dính hàng thối hỏng

Chỉ với vài dấu hiệu nhỏ, bạn có thể phân biệt được đùi gà còn tươi, ăn được hay không khi mua ở siêu thị.
[Chi tiết...]

5 món ăn đơn giản mà ngon khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn

Chả cần cầu kỳ nhưng bữa cơm này cũng đủ khiến cả nhà cảm thấy ngon miệng.
[Chi tiết...]

Dưa giá miền Nam chua chua, giòn giòn chống ngán ngày Tết

Dưa giá là một món rất phổ biến với người dân miền Nam, đặc biệt trong những dịp Tết. Bên cạnh nồi thịt kho trứng luôn có thêm đĩa dưa giá đi kèm.
[Chi tiết...]

Những đặc sản Tây Ninh không thể bỏ lỡ mùa đi lễ Rằm tháng Giêng

Bánh canh Trảng Bàng, muối tôm Tây Ninh... nghe qua đã thèm chảy nước miếng.
[Chi tiết...]

Mua cam Canh về ăn Tết, chị em nhớ để ý những điểm này để không chọn trúng hàng TQ

Chỉ cần dựa vào những đặc điểm này chị em có thể mua được cam Canh ngon và đúng chuẩn để ăn Tết.
[Chi tiết...]

“Choáng váng” với những món ăn bình dân nhưng lại có giá siêu đắt

Loạt thực phẩm chứng tỏ: Đại gia ăn mì ăn liền hay uống trà sữa cũng phải “sang chảnh”.
[Chi tiết...]

Mẹo làm sạch bì lợn nhanh trong “vài nốt nhạc”

Nhiều chị em hay than phiền rằng làm da heo lúc cũng không thể sạch hoàn toàn. Do đó, đầu bếp mách 3 mẹo vặt này, việc làm sạch da heo sẽ trở nên cực dễ dàng.
[Chi tiết...]

Cách làm bò khô kiểu gác bếp đơn giản đảm bảo chị em sẽ thích

Với cách làm đơn giản này chắc chắn chị em sẽ có món bò khô kiểu gác bếp ngon để gia đình thưởng thức rồi.
[Chi tiết...]

4 quán giò chả Hà Nội cứ Tết là khách phải “tranh nhau” xếp hàng mới mua được

Đối với người Việt Nam, trong mâm cỗ ngày Tết từ xưa đến nay, đĩa giò, đĩa chả là món ăn chắc chắn phải có. 4 quán giò chả dưới đây sẽ giúp cho mọi người có thể chuẩn bị được mâm cỗ Tết đủ đầy nhất.
[Chi tiết...]

Chè trôi gấc thơm ngon, nóng hổi cho Rằm tháng Giêng

Chè trôi nước trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của người Việt thể hiện cầu mong mọi việc quanh năm được hanh thông, trôi chảy, hạnh phúc tròn đầy…
[Chi tiết...]

Vợ đảm làm món bắp bò ngâm mắm ngon “quên sầu” đảm bảo chồng chỉ ở nhà ngày Tết

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, dễ ngán của ngày Tết thì món bắp bò ngâm mắm sẽ là một món ăn ngon, dễ làm để các chị em nội trợ có thể tự tay làm cho ông xã lai rai ngày Tết rất tuyệt.
[Chi tiết...]

Chiêu đơn giản để nướng khoai lang bằng lò vi sóng ngon như nướng bằng bếp than

Rất đơn giản và nhanh gọn, bạn có thể nướng khoai bằng lò vi sóng thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì nướng bếp than.
[Chi tiết...]

Cuối tuần chẳng cần nấu cơm, làm xôi đùi gà chiên đãi cả nhà cũng no căng bụng

Xôi đùi gà chiên vừa ngon vừa thơm phức, đậm đà, đủ vị ăn kèm xôi thì không còn gì tuyệt bằng.
[Chi tiết...]

Để muôi không bị nhỏ giọt khi múc các món có nước chỉ với 1 thao tác đơn giản này!

Đảm bảo với cách này, chị em không còn sợ múc thức ăn có nước sẽ bị rơi rớt ra bàn, bếp... gây mất vệ sinh và thẩm mỹ nữa.
[Chi tiết...]

Đừng tưởng nấu ăn tại nhà là an toàn, ung thư sẽ đến nếu chị em vẫn nấu kiểu này

Nhiều người cứ nghĩ rằng tự nấu ăn tại nhà là đảm bảo an toàn vệ sinh, nhưng do nấu sai cách đã dẫn đến việc tự rước bệnh vào người.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch