Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Gợi ý thực đơn tuần mới bữa nào cũng ngon làm chồng con mê mệt

Nhìn những thực đơn ngon miệng này bảo sao chồng con chỉ thích về ăn cơm.
[Chi tiết...]

Học ngay 4 công thức nấu lẩu ngon như nhà hàng, chuẩn bị cho các bữa tiệc cuối năm cận kề

Gió mùa về, còn gì tuyệt vời hơn việc ở nhà cùng gia đình và bạn bè quây quần, sum họp bên nồi lẩu chua cay nghi ngút khói. Học ngay 4 công thức lẩu cực ngon dưới đây để chuẩn bị cho những bữa tiệc đoàn viên của gia đình thôi!
[Chi tiết...]

Bánh vòng cho bé ăn sáng thơm ngon bổ dưỡng

Những chiếc bánh vòng bắt mắt trong tiệm bánh làm bạn nghĩ, đây là một món bánh cầu kỳ, là sản phẩm của các thợ làm bánh lành nghề và muốn ăn, chỉ có cách ra hàng mua mà thôi!
[Chi tiết...]

Không cần lò nướng, mẹ vào bếp có ngay món bánh trứng vừng đen thơm phức giòn tan

Bánh trứng vừng đen – nghe có vẻ phức tạp, nhưng chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, thậm chí không cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể tạo ra những chiếc bánh xinh xắn và chất lượng ngang ngửa những thợ làm bánh chuyên nghiệp.
[Chi tiết...]

Cách loại bỏ giun sán trong rau sống nhanh chóng

Việc ngâm rau sống vào dung dịch thuốc tím loãng hoặc nước muối loãng đều không đảm bảo loại trừ sạch mầm bệnh.
[Chi tiết...]

8x đảm đang mách cách làm lạp xưởng hồ lô cho cái Tết đã cận kề

Lạp xưởng là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về. Thiếu lạp xưởng dường như Tết cũng thiếu đi một cái gì đó...
[Chi tiết...]

Thịt chân giò làm theo cách này có ngay món ăn lạnh tuyệt hảo mà không hề ngấy ngán

Nếu bạn đã chán món thịt chân giò luộc, kho hay nấu thì hãy thử ngay cách làm chân giò dưới đây.
[Chi tiết...]

Bim bim khoai tây cực dễ làm cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần

Khoai tây chiên mẹ tự làm vừa ngon miệng lại an toàn cho sức khỏe của con!
[Chi tiết...]

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời

Cánh gà sốt teriyaki là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, người lớn hay trẻ nhỏ đều mê đắm.
[Chi tiết...]

U50 bán cháo trai xứ Huế nức tiếng ở Thành Công, ngày bán 3 nồi đại, khách đông nườm nượp

Trong thiên đường ẩm thực ở khu tập thể Thành Công, món cháo trai xứ Huế của cô Hoa ở khu tập thể A4 luôn là món ăn được nhắc đến đầu tiên của các tín đồ sành ăn.
[Chi tiết...]

Món trứng hấp sữa chua làm trong nháy mắt dụ bé ăn đủ các chất dinh dưỡng

Bạn bận rộn nhưng vẫn muốn làm những món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé? Hãy thử ngay công thức bánh trứng hấp sữa chua với thời gian thực hiện siêu nhanh và thành phẩm có thể chiều lòng những thực khách nhí khó tính nhất.
[Chi tiết...]

Cẩn thận kẻo hại cả nhà nếu cứ giữ mãi những thói quen nấu nướng này

Không chỉ có thực phẩm bẩn mà chính những thói quen nấu nướng của bạn đôi khi cũng làm ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe gia đình. Có thể bạn chưa biết, việc nấu ăn sai cách có thể làm phát sinh nhiều căn bệnh ung thư vô cùng nguy hiểm.
[Chi tiết...]

Cuối tuần thử ngay món tôm nướng miến hoàng kim vừa ngon vừa lạ

Sự kết hợp khéo léo của 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra món ăn sang trọng đáng đồng tiền bát gạo, đảm bảo cả nhà phải mê.
[Chi tiết...]

Thuộc lòng 6 công thức ướp thịt nướng chuẩn nhà hàng, nấu món nào đảm bảo ông xã cũng mê

Chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần bạn làm theo những công thức này là đã có ngay những món thịt nướng thơm ngon đúng điệu, chuẩn nhà hàng rồi!
[Chi tiết...]

Bánh trôi chiên: Bạn đã biết bí quyết để thành phẩm ngoài giòn rụm trong dẻo mềm chưa?

Bánh trôi luộc đã quá quen thuộc, sao bạn không thử làm bánh trôi chiên?
[Chi tiết...]

Xóa bài đăng chỉ trích sản xuất thịt chó đóng hộp, Văn Mai Hương lên tiếng giải thích

Dù đã xóa bài đăng chỉ trích gay gắt nhưng Văn Mai Hương vẫn khẳng định cô không ủng hộ khi đồ hộp thịt chó xuất hiện trên thị trường và còn được xuất khẩu đi nước ngoài.
[Chi tiết...]

Lười rửa bát, mẹ Hà Nội lấy luôn mẹt đựng thức ăn, thành quả khiến ai cũng xuýt xoa

Nói về sở thích bày đồ ăn lên mẹt, chị dí dỏm nói: "Tủ bếp thì đầy bát đĩa nhưng nhiều lúc mình lười nên lại cho mẹt lên mâm để vừa đỡ phải rửa bát mà trông lại hấp dẫn hơn nữa".
[Chi tiết...]

Luộc trứng nhớ thêm một loại nguyên liệu quen thuộc, trứng nào cũng thơm ngậy, dễ bóc, tròn trĩnh

Trứng luộc được coi là món ăn ‘trẻ một tuổi cũng biết nấu’. Nhưng rõ ràng, cùng 1 loại trứng, cùng là bỏ vào nồi luộc, có người luộc ra quả trứng vị bùi ngậy, thơm ngon, quả trứng tròn trĩnh không nứt, trong khi có người luộc ra trứng khô khốc, bóc ra nham nhở.
[Chi tiết...]

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp học mẹ đảm Thanh Thủy làm món món ăn đặc trưng của vùng đất Quảng Nam này nhé!
[Chi tiết...]

Vừa sang Mỹ định cư, Diệu Hương vào bếp làm món ăn ai nhìn cũng nhớ quê nhà

Nữ diễn viên "Hoa hồng trên ngực trái" cũng tiết lộ về việc mua những gia vị đặc trưng của người Việt tại Mỹ.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch