Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2019 đầy đủ nhất

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thường sẽ tùy thuộc vào điều kiện, hoàn cảnh của mỗi gia đình để chuẩn bị.
[Chi tiết...]

Lấy chồng vẫn chưa biết cắm cơm, nhặt rau, 8X bất ngờ thành đảm đang nhờ học hỏi trên mạng

Mỗi tháng chị Thu Trang dành chi phí 8-10 triệu tiền ăn cho gia đình 4 người.
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm ngay 5 món ngon này chồng con chỉ thích ở nhà thưởng thức thôi

Chắc chắn với những món ăn thơm nức, đậm đà đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa cơm cuối tuần nhà bạn ngon hơn bao giờ hết.
[Chi tiết...]

Điểm danh 5 quán phở Hà Nội từng được tạp chí nước ngoài khen nức nở

Phở là món ăn Việt nổi tiếng nhất. Vì vậy, không có gì lạ khi nhiều quán phở đã lọt vào “mắt xanh” của các báo, tạp chí danh tiếng như CNN, SBS, Culture Trip.
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ ai cũng có thể làm theo

Vào ngày Rằm tháng Giêng, ngoài mâm cỗ mặn bạn cũng có thể làm mâm cỗ chay để dâng lên tổ tiên.
[Chi tiết...]

Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp, bất ngờ nhất là của hotgirl “Bánh đúc có xương”

Mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp nào của chị em chia sẻ trên mạng xã hội đều thơm ngon, hấp dẫn, đủ màu sắc rực rỡ.
[Chi tiết...]

Những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm Tháng Giêng để cả năm phát tài, phát lộc

Trong một năm có rất nhiều dịp cúng lễ quan trọng nhưng các cụ có câu "Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” cho thấy đây là dịp lễ quan trọng trong năm của người Việt.
[Chi tiết...]

Nấu thịt kho tàu mà quên tỉ lệ vàng, thịt dễ bị ngấy mỡ, ai ăn cũng ngại

Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng vẫn thường khiến bà nội trợ phải đau đầu vì những điều khá mâu thuẫn cho một nồi thịt ngon. Thịt kho tàu ngon phải được chế biến từ thịt mỡ, nhưng thịt mỡ dễ ngấy, thậm chí khiến ăn 1, 2 miếng đã không muốn ăn tiếp.
[Chi tiết...]

Cúng rằm tháng Giêng, nhất định phải biết những điều này

Thời gian cúng rằm tháng Giêng 2019 tốt nhất là vào giờ Ngọ, tức từ 11 giờ trưa đến 1 giờ chiều.
[Chi tiết...]

04 món tráng miệng ngon ngất ngây, tết thêm sum vầy

Sau một bữa ăn đầy ắp thịt cá, còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức những món tráng miệng ngon ngọt, mát lạnh đúng không?
[Chi tiết...]

Lễ cúng Rằm tháng Giêng đúng cách để rước tài lộc về nhà

Rằm tháng Giêng từ trước đến nay đã trở thành một ngày linh thiêng, vậy cần chuẩn bị những gì cho lễ cúng Rằm được tốt và đầy đủ nhất để mang tài lộc về nhà.
[Chi tiết...]

Nấm mua về đừng chỉ rửa với nước kẻo có ngày hối hận vì nhiễm đầy giun sán

Nấm là loại thực phẩm có độ dinh dưỡng cao và phù hợp với nhiều cách chế biến. Nấm là thực phẩm chay nhưng độ thơm ngọt được sánh ngang ngửa với các loại thịt cao cấp. Đó là lý do vì sao nhiều bà nội trợ luôn dành cho nấm những ưu ái đặc biệt.
[Chi tiết...]

Những món ăn cấm kỵ đặt lên ban thờ trong năm mới

Dù thành tâm đến đâu thì vẫn có những món ăn gia chủ không nên đặt lên bàn thơ, tránh mất tài lộc cả năm.
[Chi tiết...]

4 món đặc sản Đà Lạt có sức hút mạnh mẽ, khách chưa thử thì đừng nên đi về

Đà Lạt được biết đến là vùng đất có nhiều đặc sản. Đặc sản Đà Lạt vô cùng hấp dẫn và phong phú khiến cho nhiều du khách phải xiêu lòng.
[Chi tiết...]

Gợi ý những món ăn cho mâm cỗ cúng Giao thừa đầy đủ nhất

Đây đều là những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp để đẩy lùi tai bay vạ gió

Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, nhiều gia đình đã sắp xếp mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp rất cẩn thận với hi vọng tai qua nạn khỏi, hết tai bay vạ gió
[Chi tiết...]

Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới, nhất định phải thử một món

Vào ngày đầu tiên của năm mới, những món ăn dưới đây đều mang ý nghĩa đem lại may mắn cho những ai thưởng thức.
[Chi tiết...]

Làm chân gà ngâm giấm, luộc với nước sôi hay lạnh, nhiều người chế biến sai bảo sao không giòn

Không những thế, với cách ngâm này, chân gà có thể ăn được ngay sau 3 tiếng, vừa thơm ngon lại giòn.
[Chi tiết...]

Muốn sườn hầm vừa thơm lại mềm, nước dùng trong đừng bỏ qua bước này

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món sườn hầm ngon, thơm nức mũi.
[Chi tiết...]

Chàng trai 9X nấu cỗ giỗ, bày mâm ra chị em nào cũng thốt lên “cao thủ”

Những món ăn Minh Quang nấu khiến nhiều người bất ngờ và luôn nhận được rất nhiều lời khen của mọi người.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch