Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Các loại hải sản cực tốt nhưng lại rất dễ gây ngộ độc

Chứa nhiều chất béo và protein tốt, hải sản là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhưng đôi khi chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn và các hóa chất độc hại hoặc chứa hàm lượng cao thủy ngân có thể gây hại cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Chồng đại gia của Phan Như Thảo làm xôi Thái quá đẹp, vợ không nỡ ăn và thương vì...

Bạn bè của cặp đôi không khỏi "ghen tị" và bày tỏ: "Chồng vỗ béo thế này, Thảo muốn ốm cũng không được".
[Chi tiết...]

Cuối tuần nấu 5 món ăn sáng này khiến cả nhà chẳng ai muốn ra ngoài hàng nữa

Món nào cũng ngon, hấp dẫn và đủ chất nên ai thưởng thức cũng thích thú.
[Chi tiết...]

Mê chụp ảnh nhưng lại theo nghề bếp, chàng thanh niên học hết cấp 2 giờ kiếm 50 triệu/tháng

Chọn nghề bếp vì không có sự lựa chọn nào khác vậy mà nghề này đã là “cần câu cơm” của anh Phú bao năm qua. Đến nay anh hài lòng với thu nhập 40-50 triệu/ tháng của mình.
[Chi tiết...]

Bộ phận tốt như “thần dược” của con cá nhưng rất nhiều người Việt bỏ đi

Loại thực phẩm này rất quen thuộc với người Việt, tuy nhiên không phải lúc nào chị em cũng có thể tìm mua được ở chợ.
[Chi tiết...]

Cách nấu cà ri vịt chuẩn vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng

Cách nấu cà ri vịt thơm ngon ngọt thịt, nước sánh mịn béo ngậy làm nức lòng thực khách đến chơi hay chiêu đãi cả gia đình món ăn hấp dẫn bằng bí quyết dưới đây.
[Chi tiết...]

Thịt kho tiêu ngon đậm, béo ngậy với cách làm đơn giản

Thịt kho tiêu là một món ăn dễ làm và được nhiều người Việt chúng ta ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng như mùi thơm từ hạt tiêu, béo ngậy từ những miếng thịt khi ăn cùng với cơm nóng. Đây xứng đáng là món ăn lý tưởng để chiêu đãi cả nhà.
[Chi tiết...]

Mẹ đảm gợi ý các mâm cơm mùa hè, dù trời nóng đến mấy ai thấy cũng muốn ăn ngay

Đảm bảo với những mâm cơm ngày hè như thế này chẳng ai có thể lắc đầu chối từ được.
[Chi tiết...]

Quyền Linh “hí hửng” nấu cơm 8/3, dân tình bất ngờ với nhận xét của Dạ Thảo sau khi ăn

Quyền Linh đích thân vào bếp nấu món vợ thích nhưng hương vị món ăn thì gây bất ngờ.
[Chi tiết...]

Chồng con khó ở vì nắng nóng, vợ Hoàng Bách bế bụng vào bếp làm ngay 2 món này

Vợ Hoàng Bách đang mang thai con thứ 3 vẫn nhiệt tình vào bếp hướng dẫn chị em 2 món ngọt mát để giải nhiệt cho cả gia đình ngày hè nắng nóng.
[Chi tiết...]

Cách làm kim chi cải thảo giòn ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Món kim chi cải thảo không còn xa lạ gì với mọi người bởi hương vị thơm ngon, có chút cay cay, chua chua lại thêm giòn giòn khiến không ít chị em tìm hiểu về cách làm đúng chuẩn Hàn Quốc.
[Chi tiết...]

Các cách làm sạch tủ lạnh đơn giản, đánh bay mùi hôi khó chịu

Tủ lạnh làm chậm sự phát triển của vi khuẩn. Tủ lạnh đặt ở nhiệt độ 4°C hoặc thấp hơn sẽ bảo vệ hầu hết các loại thực phẩm khỏi các loại vi khuẩn. Việc vệ sinh tủ lạnh và cách bảo quản vô cùng quan trọng.
[Chi tiết...]

8/3, hotmom Thủy Anh khoe chồng Đăng Khôi vào bếp nấu ăn, chị em nức nở “Quà gì thích hơn!”

Chẳng hoa quà cầu kỳ, chẳng tiệc tùng đắt đỏ, ngày Quốc tế phụ nữ của mẹ Thuỷ Anh đó là một bữa cơm được “đạo diễn” bởi 3 bố con Đăng Khôi.
[Chi tiết...]

Cách nấu mì Quảng gà ngon ngất ngây, ai ăn cũng phải mê

Món mì Quảng gà miền Trung có hương vị thơm ngon, độc đáo là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì gạo vừa mềm, vừa dai, thịt gà ta thơm béo. Hãy theo dõi cách làm mì quảng gà chuẩn vị miền Trung dưới đây:
[Chi tiết...]

Quyết bỏ nghề, cô giáo từ 2 bàn tay trắng sau 5 năm có nhà, có tiệm bánh phát đạt

Ngày quyết định nghỉ dạy sau 18 năm cống hiến, chị Lan Nghi khiến bố mẹ, hiệu trưởng trường và học sinh khóc. 5 năm gắn bó với nghề bánh chị từ 2 bàn tay trắng giờ đã có nhà, có cơ sở sản xuất và có một tiệm bánh nhỏ của riêng mình.
[Chi tiết...]

Vịt nấu măng ngon đúng điệu đậm đà ai cũng khen

Vịt nấu măng ăn ngon vị ngọt thanh mát, thịt vịt mềm thơm không hôi, măng ăn giòn ngon mà không bị chua. Bí quyết nấu rất đơn giản qua vài bước dưới đây là bạn sẽ thành công.
[Chi tiết...]

Thôn nữ bán thịt nướng “vòng 1 ngồn ngộn”, hương thơm hấp dẫn khiến dân tình rần rần đến ăn

Thực khách xung quanh thì đương nhiên không thể không nhìn chăm chú vì mùi thịt nướng hấp dẫn và cả cô phục vụ xinh đẹp.
[Chi tiết...]

Rán cá đừng dại cho ngay vào chảo dầu, làm điều này trước cá sẽ vàng giòn không dính chảo

Chị em cần nhớ, trước khi cho cá vào chảo dầu rán, cần làm 2 điều dưới đây trước sẽ giúp cá vàng giòn, không dính chảo.
[Chi tiết...]

Vợ đảm 9x khoe những mâm cơm “không thích thịt” nhưng chồng vẫn háo hức đòi ăn hàng ngày

Mặc dù thịt rất ít khi xuất hiện trong mâm cơm của gia đình chị Từ Dung nhưng trông bữa nào cũng vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

“Hậu quả ở nhà chăm con” của chồng ca sĩ Phạm Thanh Thảo khiến đàn ông phải “xấu hổ”

Kín tiếng suốt 4 năm qua sau khi lấy chồng, sinh con và sống tại Mỹ, không ngờ ca sĩ Phạm Thanh Thảo có người chồng vô cùng đảm đang.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch