Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Mua sườn không làm đúng ba bước này, 100% bạn chọn mua được miếng sườn vừa dai vừa hôi

Tại sao những miếng sườn bạn chọn thường bị dai và có mùi hôi dù đã dùng nhiều cách để làm sạch và khử mùi? Chỉ có lý do duy nhất: bạn chưa biết cách chọn sườn và dễ dàng bị những người bán hàng đán lừa.
[Chi tiết...]

Nam MC bị đồn cát-xê ngang ngửa Hoài Linh làm bánh đẹp mê mẩn khiến chị em “lác mắt”

Không chỉ khéo tay hay làm, Đại Nghĩa còn nhiệt tình hướng dẫn chi tiết cách làm bánh táo cho mọi người để ai cũng có thể tự tay thực hiện.
[Chi tiết...]

Tin được không, chỉ 20 phút có ngay mâm cơm thịnh soạn mà lại bổ dưỡng

Bằng cách tận dụng các nguyên liệu của món ăn này cho món ăn kia, chị em có thể tiết kiệm được kha khá thời gian nấu bữa tối.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh Trung thu rau câu vừa ngon lại mát cho Rằm tháng 8

Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món bánh Trung thu rau câu thơm ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức!
[Chi tiết...]

Bật mí công thức làm mực chiên giòn tới đầu bếp nhà hàng cũng phải thán phục

Mực là loại hải sản có thể chế biến thành rất nhiều món ăn mà ai ai cũng thích. Trời se se lạnh, một đĩa mực chiên vàng ươm, giòn và hơi béo là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa của mọi gia đình.
[Chi tiết...]

Các hoàng đế Trung Quốc có ăn uống xa hoa như mọi người tưởng?

Không như chúng ta vẫn thường tưởng tượng, các hoàng đế với cuộc sống ở Tử Cấm Thành không đến mức quá xa hoa như người ta đồn đại.
[Chi tiết...]

Tròn mắt trước màn “phù phép” những đĩa cơm thành vườn thú sinh động của mẹ đảm

Chị Phượng muốn những bữa ăn không chỉ cung cấp năng lượng cho con trai mà còn giúp bé khám phá, mở rộng hiểu biết về thế giới xung quanh.
[Chi tiết...]

Giàu có, sang chảnh nhưng vợ đại gia của Quách Ngọc Ngoan lại thích những món đơn sơ

Cư dân mạng thường thấy cả hai đi du lịch nước ngoài, ăn nhà hàng sang chảnh nhưng Phượng Chanel cũng khéo léo chăm sóc Quách Ngọc Ngoan bằng những bữa cơm thuần Việt, bổ dưỡng.
[Chi tiết...]

5 món ăn từng chỉ dành cho người giàu, giờ thành bình dân, mua đâu cũng được

Có những món ăn bình dân mà trước đây chỉ có vua chúa hay giới thượng lưu mới đủ khả năng mua về ăn
[Chi tiết...]

Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm vừa ngon lại bổ mát cả nhà thi nhau chan, húp

Canh khoai mỡ là một món ăn dân dã và phổ biến trong những bữa cơm hàng ngày của người miền Nam. Món ăn này còn được gọi vui là canh em bé vì hầu hết các bé đều thích.
[Chi tiết...]

Chỉ cần thêm gia vị này, món thịt kho sẽ vô cùng ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc bắt mắt, cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.
[Chi tiết...]

Cả nhà chán ăn vợ vào bếp nấu bữa cơm này ai cũng muốn “chén” ngay lập tức

Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn của từng món ăn đảm bảo sẽ kích vị giác của cả nhà.
[Chi tiết...]

Nấu nước hàng, đừng chỉ cho mỗi đường, thêm chút nước này nước hàng sẽ vàng óng, thơm ngon

Thêm một vài bước này, nước màu sẽ có màu đỏ và sáng hơn, lại còn không bị đắng, ăn đứt các món ăn trong nhà hàng.
[Chi tiết...]

Tự làm pizza bằng chảo tại nhà cực ngon đâu cần đến lò nướng

Nếu nhà không có lò nướng bạn cũng có thể nướng pizza bằng chiếc chảo chống dính vừa đơn giản mà thành phẩm cũng tuyệt ngon chẳng kém.
[Chi tiết...]

Trời mát, làm mâm cơm 3 món nóng sốt này chồng ăn “thủng nồi”, con chén đẫy bụng

Tiết trời thu đông se lạnh, thưởng thức những món ăn ấm nóng thật thích thú.
[Chi tiết...]

Lan Khuê kể bữa ăn nhớ đời đi vào “truyền thuyết” của mình và chồng đại gia

Hoá ra đó là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng khiến Lan Khuê nhớ mãi đến bây giờ.
[Chi tiết...]

Bia ông xã uống không hết, vợ cho vào nấu ra món cực ngon khiến chồng tròn mắt

Có 1 lon bia bỏ lăn lóc trong tủ lạnh, bỏ thì phí mà uống thì chả bõ. Vậy bạn phải làm gì? Đơn giản là mua thêm con vịt, làm món vịt hầm bia siêu ngon khiến ông xã phải trầm trồ.
[Chi tiết...]

Vợ bầu xinh gợi ý thực đơn cả tuần ngon mê, ai nhìn cũng muốn về nhà nấu thử

Chắc chắn với thực đơn cả tuần này, chị em sẽ đỡ phải đau đầu nghĩ "hôm nay nấu gì".
[Chi tiết...]

Gái một con Vân Trang vào bếp làm món đặc biệt, “tá hoả” với bình luận của chồng thiếu gia

Nhìn đống đồ mà Vân Trang "hốt" từ siêu thị về, nhiều người ngỡ như cô đang mua đồ ăn cho cả tháng.
[Chi tiết...]

7X khoe những bữa cơm ngon được chị em khen “quá đẹp”, lộ chi tiết khiến ai cũng phải hỏi

Chắc chắn khi nhìn những mâm cơm được bày biện đẹp mắt của chị Thanh Thùy, nhiều người phải thốt lên "không nỡ ăn!".
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch