Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Sinh con 2 tháng, mẹ Hà Tĩnh vẫn “lăn” vào bếp nấu những mâm cơm hấp dẫn chẳng kém ai

Dù vừa mới sinh con xong, lại bận chăm sóc 2 con lớn nhưng chị Na Na (Hà Tĩnh) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình.
[Chi tiết...]

Sườn xào chua ngọt ngon đúng điệu cả nhà đều khen

Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản thơm ngon, thịt sườn mềm ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt rất đưa cơm trong ngày lạnh.
[Chi tiết...]

Cách làm yaourt đá mát lạnh, thơm phức ngon hơn cả ngoài hàng với 2 bước đơn giản

Mùa hè mà được thưởng thức yaourt đá mát lạnh, thêm chút chanh vào thơm nức mũi. Cách làm yaourt đá không khó.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh bông lan ngon, mềm mịn đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bông lan cực đơn giản bằng nồi cơm điện hoặc lò nướng với những nguyên liệu dễ kiếm chị em có ngay món bánh ngon cho bữa sáng hay những bữa tiệc ngọt thú vị.
[Chi tiết...]

Mỗi tháng góp ăn 1,5 triệu, em chồng lên mạng than “không nuốt nổi” mâm cơm chị dâu để phần

Bức ảnh mâm cơm tưởng như bình thường lại trở thành đề tài tranh luận kịch liệt của cư dân mạng.
[Chi tiết...]

Rang thịt ra nhiều nước, chuyên gia lý giải một sự thật đáng sợ đến run người

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, việc rang hay kho thịt ra nhiều người có hai nguyên nhân, trong đó có một sự thật rất đáng sợ.
[Chi tiết...]

Bí kíp pha mắm tôm ngon hết sẩy, chấm gì cũng “phê”

Mắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể pha được một bát mắm tôm ngon. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được bát mắm tôm ngon hết sẩy.
[Chi tiết...]

Những cô chủ hàng ăn gây sốt vì màn khoe thịt, cúi xuống là ‘bày cả mâm’ trước mặt khách

Chỉ cần các cô nàng cúi xuống đặt đồ ăn lên bàn phục vụ cho khách thì có bao nhiêu gợi cảm đều phơi bày ra hết.
[Chi tiết...]

Cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lạnh không lo nắng nóng

Sữa ngô béo ngậy, thơm ngon mát lạnh sẽ là đồ uống giải nhiệt hấp dẫn cho ngày hè. Cách làm sữa ngô không khó.
[Chi tiết...]

7 quán ốc luộc chỉ cần nghĩ đến cũng phải xuýt xoa trong mùa lạnh này

Ốc luộc Đinh Liệt, ốc bà câm Tống Duy Tân hay ốc luộc Hào Nam,… mỗi lần nhắc tới khiến không ít người phải xuýt xoa trong những ngày trời đông lạnh như thế này.
[Chi tiết...]

Mẹ ra tay mách ngay cách làm trà sữa thái xanh mát lạnh đập tan cái nóng mùa hè

Trà sữa thái xanh tươi mát, kèm trân châu dai mềm thơm vị cà phê thật hấp dẫn. Cách làm trà sữa thái xanh không khó.
[Chi tiết...]

Hóa ra từ trước đến nay, chúng ta vẫn làm lạc rang muối sai cách, đây mới là cách chuẩn

Bằng cách làm lạc rang muối kiểu này vừa thơm vừa giòn tan lại có thể để được cả tháng mà không sợ ỉu!
[Chi tiết...]

Xem World cup, chàng trai mang cả ếch nguyên da đi nướng khiến dân mạng thốt lên “kinh hãi”

Ếch nướng là một món ăn ngon nhưng nướng cả con, nguyên da, không bỏ bất cứ thứ gì như chàng trai dưới đây khiến nhiều người sợ hãi.
[Chi tiết...]

Vịt om sấu ngon với cách làm đơn giản nhất

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của người miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết. Vị chua thanh của sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ngon mềm mà không ngán.
[Chi tiết...]

9x mách cách “sống sót vào cuối tháng”, mua 1 mà được ăn 2 khiến dân mạng cười đau ruột

Để có thể "sống sót" vào những ngày cuối tháng sắp hết tiền, chàng sinh viên đã nghĩ ra bí kíp có 1 không 2 khiến dân mạng phải "đập bàn" khen cao kiến.
[Chi tiết...]

Luộc khoai lang cứ cho thêm “thứ này”, đảm bảo 100% bở tung, “tan” ngay khi cho vào miệng

Chỉ với tuyệt chiêu nhỏ này bạn sẽ có món khoai lang luôn vừa bở vừa ngọt, thơm nức như khoai nướng.
[Chi tiết...]

Cách làm thạch phô mai ngon mát, béo ngậy bé nào cũng mê

Thạch rau câu phô mai giòn ngon, tươi mát, lại có chút béo ngậy sẽ là món ăn hấp dẫn ngày hè cho bé. Cách làm thạch phô mai không hề khó!
[Chi tiết...]

Chàng trai đăng mâm cơm tự nấu mừng sinh nhật, dân mạng tinh mắt “soi” ra ngay điều sai sai

Ngoài nhận được những lời chúc mừng, không ngờ chàng trai trẻ lại bị dân mạng “soi” thấy có điều bất thường trong mâm cơm tự mừng sinh nhật của mình.
[Chi tiết...]

Cơm văn phòng một công ty ở Thanh Hóa khiến bao tín đồ ăn uống muốn… nộp đơn xin việc

Số người ăn mỗi ngày không cố định, thường từ 20-27 người mỗi ngày, đơn giá chung là 30 nghìn/suất.
[Chi tiết...]

Vợ trẻ chia sẻ những mâm cơm đập tan ngày giá rét, chị em tranh nhau xin kinh nghiệm gấp

Với tiết trời lạnh giá như thế này thì nhìn các mâm cơm nóng hổi, nhiều món hấp dẫn của cô vợ này ai thấy cũng thèm.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch