Ẩm thực

Mùa hè oi nóng khiến các món nộm, gỏi lên ngôi. Nếu đang bí món, các bạn có thể tham khảo cách làm món gỏi bò cà pháo của chị Quỳnh Mai dưới đây nhé, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích. ...
[Chi tiết...]

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, nó không chỉ dễ chế biến mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách bảo quản đậu phụ sau khi mua về mà nấu không hết lại...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Anh Thư (Hà Nội) để có thêm gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm chiều nhà bạn nhé! Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò luộc cuộn rau thơm: 55.000đ - Canh rau cải...
[Chi tiết...]

Vợ của nam diễn viên Mạnh Trường không chỉ là nàng hot mom được nhiều chị em ngưỡng mộ vì vóc dáng hay khả năng chăm sóc nhà cửa đảm đang mà còn có khả năng nấu ăn khéo léo. Mới đây,...
[Chi tiết...]

Nam diễn viên Huỳnh Anh Tuấn chăm chỉ hướng dẫn làm những món ăn ngon trong khu đất 6.000m2 của mình ở quê. Những thành phẩm hấp dẫn với ẩm thực nhiều vùng miền được tài tử nổi tiếng...
[Chi tiết...]

Bánh canh cá rô hay canh cá Quỳnh Côi là món ăn nổi tiếng ở Thái Bình. Món ăn hấp dẫn ở sợi bánh canh (bánh đa mềm ngon, dai nhẹ), cá rô đậm đà nhưng khôn hề bị khô, nước dùng thanh ngọt,...
[Chi tiết...]

Bánh ướt thịt heo là món ăn đơn giản, dân dã nhưng thanh mát, thích hợp cho ngày hè. Dưới đây là cách làm món bánh ướt thịt heo của chị Hảo Lê (TP HCM), các bạn có thể tham khảo nhé: ...
[Chi tiết...]

Thịt băm là nguyên liệu để bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng như chả lá lốt, thịt viên sốt cà chua, nhồi đậu phụ hay nhiều nguyên liệu khác, chả viên cho món bún...
[Chi tiết...]

1. CHÂN GIÒ BÓ THỎ LUỘC Chuẩn bị: - 1 cái chân giò ngon - Nấm hương, mộc nhĩ - 1 thìa ăn phở nước mắm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa hành khô băm nhỏ - Chỉ trắng, giấy nến Cách làm:...
[Chi tiết...]

Ngày 5/5 Âm lịch hàng năm là ngày Tết Đoan Ngọ (hay còn gọi là Tết Đoan Dương). Cũng trong dịp này, các gia đình lại chuẩn bị những mâm cỗ cúng để dâng lên tổ tiên. Tết Đoan Ngọ vốn có...
[Chi tiết...]

1. CÁ NƯỚNG LÁ CHUỐI Nguyên liệu: - 500g cá rô phi phi lê - 5-7 củ sả; 2 củ hành - 1 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 2 quả ớt hiểm - Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, bột nghệ, bột canh, bột nêm....
[Chi tiết...]

Ngày mai là Ngày của cha, lại đúng Chủ nhật vì thế các bạn có thể dành thời gian làm một số món ăn hấp dẫn cho chồng hoặc bố mình thưởng thức nhé. Các món ăn không cần cầu kỳ nhưng ngon...
[Chi tiết...]

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn của thành phố biển này. Bánh canh chả cá Nha Trang hấp dẫn bởi sợi bánh canh mềm, nhỏ, nước dùng đậm...
[Chi tiết...]

Mùa hè nóng bức vì thế trong bữa cơm gia đình các bạn có thể thêm món canh chua đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích. Dưới đây là cách nấu canh chả cá thác lác măng chua của chị Thanh Huệ (TP HCM) vừa...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ rang: 58.000đ - Mướp luộc: 15.000đ - Salad xà lách dưa chuột: 25.000đ Tổng: 98.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, sả, hành khô, tỏi,...
[Chi tiết...]

1. SALAD GÀ Chuẩn bị: - Đùi gà rút xương nướng - Xà lách, Táo - Thịt heo muối (mua sẵn ở siêu thị) - Sốt mè rang (mua sẵn) Cách làm: Cho tất các các nguyên liệu vào tô, trộn đều...
[Chi tiết...]

1. PHỞ CHIÊN PHỒNG Nguyên liệu: - Thịt bò: bắp hoặc lõi hoa, lõi rùa, gù hoặc diềm thăn. - Phở lá: loại dùng làm phở cuốn. - Rau: cải ngọt hoặc cần tây. - Cà rốt. - Hành tây....
[Chi tiết...]

1. KEM ĐÀO Nguyên liệu: - 150 gam sữa chua tự làm (không thì sử dụng sữa chua trắng mua). - 2 quả đào vàng. - 20 gam mật ong. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đào gọt vỏ, tách hạt, thái...
[Chi tiết...]

Nếu cuối bạn chưa biết phải nấu món gì cho gia đình thưởng thức, có thể tham khảo cách nấu bún măng vịt của chị Lan Hương (Hà Nội) dưới đây đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích. Chị Lan...
[Chi tiết...]

1Khi luộc gà, theo bạn nên đặt ngửa hay úp ở trong nồi thì gà mới ngon ngọt? ...
[Chi tiết...]