Ẩm thực

Thu Hoài không chỉ là một Hoa hậu, doanh nhân thành đạt với thu nhập khủng, từng chia sẻ con số 10 tỷ mỗi tháng, mà còn là một người mẹ chu đáo. Thi thoảng cô chia sẻ việc tự tay vào bếp...
[Chi tiết...]

Đỗ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng để chọn được những quả tươi ngon không phải ai cũng biết. Nếu không cẩn thận, bạn có thể mua phải đỗ già, nhiều xơ hoặc bị...
[Chi tiết...]

Lá mắc mật là một loại lá gia vị đặc trưng của vùng núi phía Bắc, có hương thơm dịu, hơi chát và the nhẹ. Khi nấu chín, lá tiết ra tinh dầu làm dậy lên mùi thơm hấp dẫn, giúp món ăn thêm...
[Chi tiết...]

Ẩm thực Việt Nam luôn gắn liền với những nguyên liệu dân dã, bình dị nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Mỗi món ăn không chỉ phản ánh sự sáng tạo trong cách chế biến mà...
[Chi tiết...]

Trong vô vàn món ngon, bò ngâm xì dầu nổi bật với hương thơm đậm đà của nước sốt và độ dai giòn đặc trưng. Tuy nhiên, để có một miếng bò ngâm hoàn hảo, khâu chọn thịt đã là cả một...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm ngon, dễ ăn không ngán ngấy cho bữa cơm sau dịp nghỉ lễ: - Cá chép om dưa: 95.000đ - Canh rau cải: 25.000đ - Nộm xoài: 45.000đ - Salad dưa chuột: 15.000đ Tổng: 170.000đ :...
[Chi tiết...]

Bánh chuối nướng là món tráng miệng đầy mê hoặc với hương thơm ngọt ngào lan tỏa ngay khi vừa ra lò. Những lát chuối sém vàng  thấm đượm sữa và bơ, hòa quyện cùng bánh mì mềm mịn, tạo...
[Chi tiết...]

MC Hoàng Trang của VTV là một người mẹ, người vợ rất đảm đang và chăm chỉ nấu cơm. Cô yêu thích việc vào bếp. Tuy nhiên Hoàng Trang không quá áp lực với việc phải tự làm nên tất cả các...
[Chi tiết...]

Là một ca sĩ có sự nghiệp thành công, Quách Thành Danh không chỉ ghi dấu ấn với khán giả bằng giọng hát mà còn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi hình ảnh một ông bố tận tụy với gia đình....
[Chi tiết...]

Mới đây, “mẹ chồng quốc dân” Ngân Quỳnh đăng tải video mới hút 60 nghìn lượt thích và hàng nghìn bình luận, chia sẻ trên mạng xã hội về một món ăn rất đặc biệt. Cô cho biết: “Món...
[Chi tiết...]

Nói đến đá viên, hẳn ai cũng nghĩ ngay đến một ly nước mát lạnh, xua tan cái nóng oi bức. Nhưng ít ai biết rằng, những viên đá nhỏ bé này còn có thể giúp nâng tầm món ăn, từ việc giữ màu...
[Chi tiết...]

Ốc là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến thành nhiều món ngon như ốc luộc, ốc xào me, ốc nướng mỡ hành… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn ốc ngon, tươi...
[Chi tiết...]

Nghệ sĩ cải lương Ngọc Huyền có cuộc sống viên mãn tại Mỹ. Cô được mẹ chồng tặng biệt thự 46 tỷ ở xứ sở cờ hoa. Không những vậy, bố chồng cũng rất chiều chuộng Ngọc Huyền. Mới...
[Chi tiết...]

Nhắc đến chả giò miền Nam, người ta nhớ ngay đến lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, nhân bên trong thơm bùi, béo ngậy mà không hề ngán. Khác với cách làm truyền thống thường cho thêm trứng để kết...
[Chi tiết...]

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ nhưng vẫn dễ làm, chả ức gà trứng muối cuộn rong biển chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp giữa ức gà mềm mịn, trứng muối bùi béo và lớp...
[Chi tiết...]

1Để loại bỏ mùi tanh hiệu quả, bước đầu tiên cần làm là gì? ...
[Chi tiết...]

1Tại sao khi rang tôm, nên dùng dầu ăn hoặc mỡ lợn với lượng đủ nhiều? ...
[Chi tiết...]

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Lớp vỏ bánh mềm xốp từ bột nguyên cám, không chỉ tốt...
[Chi tiết...]

Ở mỗi vùng miền, luôn có những món ăn độc đáo mang đậm dấu ấn địa phương, khiến thực khách nhớ mãi không quên. Nếu Hà Nội nổi tiếng với phở bò, phở gà, thì tại Bắc Ninh, một biến...
[Chi tiết...]

1. TRỨNG CHIÊN TRÁI TIM  Nguyên liệu: - 2 quả trứng lớn, đánh tan trong một bát - 3 miếng thanh cua (kích cỡ của miếng thanh cua trước khi cắt là 1.5cm x 18.5cm) - Cà rốt hoặc ớt chuông, hành...
[Chi tiết...]