Năm nay - 2025 là lần thứ hai, Huế đăng cai tổ chức Năm Du lịch Quốc gia, sau lần đầu tiên vào năm 2013. Đây là cột mốc hứa hẹn tạo nên sự tăng trưởng mạnh mẽ cho ngành du lịch cố đô dựa trên thế mạnh di sản văn hóa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với dòng sông Hương thơ mộng hay những địa danh có phong cảnh hữu tình mà còn có những thời điểm nhộn nhịp về đêm.
Đại Nội HuếKhông chỉ ban ngày mới ngắm hết được vẻ đẹp của Đại Nội Huế mà ban đêm nơi đây cũng lung linh, rực rỡ sắc màu khiến du khách không khỏi choáng ngợp.
Dưới ánh sáng vàng nhạt, các công trình kiến trúc cung đình như Ngọ Môn, Điện Thái Hòa, Thế Miếu… trở nên huyền ảo, nổi bật từng chi tiết chạm khắc tinh xảo. Những họa tiết rồng, phượng, hoa văn đặc trưng thời Nguyễn như tái hiện lại các câu chuyện lịch sử hào hùng của triều đại phong kiến cuối cùng ở Việt Nam.
Đại Nội Huế lung linh dưới ánh đèn vàng.
Không gian đêm ở Đại Nội thêm phần thơ mộng bởi âm thanh nhẹ nhàng của tiếng nhạc cung đình và tiếng bước chân vang vọng trên nền đá cổ kính. Những buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống như múa cung đình, nhã nhạc Huế, được tổ chức trong khuôn viên tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa và lịch sử. Du khách không chỉ tham quan mà còn được trải nghiệm tinh hoa nghệ thuật của vùng đất cố đô.
Đi dạo trong Đại Nội Huế vào ban đêm, du khách còn cảm nhận được sự yên bình khác biệt so với ban ngày. Ánh sáng từ đèn lồng, bóng cây cổ thụ in trên mặt đất và không khí trong lành tạo nên một cảm giác thư thái, nhẹ nhàng. Đặc biệt, trải nghiệm này mang đến cho du khách cảm giác như đang lạc vào một không gian hoài cổ, cách biệt với thế giới hiện đại.
Tham quan Đại Nội Huế vào ban đêm là cơ hội để du khách khám phá nét đẹp trầm mặc, sâu lắng và lộng lẫy của một Di sản Văn hóa Thế giới. Đây thực sự là một trải nghiệm đáng nhớ khi ghé thăm cố đô.
Cầu Trường TiềnCầu Trường Tiền từ lâu đã trở thành biểu tượng của xứ Huế. Khi màn đêm buông xuống, cây cầu trăm năm tuổi này càng đặc biệt hơn, lúc đó tất cả hệ thống đèn màu được bật lên, đèn chuyển dần từ nhũ bạc đến xanh, vàng, đỏ, tím… giúp nơi đây khoác lên vẻ đẹp lung linh và rực rỡ sắc màu.
Không chỉ thế, du khách khi đến đây còn có thể ghé thăm chợ Đông Ba ở gần đó.Đây chính là khu chợ bày bán đặc sản của Huế và níu giữ chân của hàng nghìn du khách khi ghé thăm. Chợ Đông Ba bày bán nhiều món ngon đặc sản đậm hương vị Huế như: bún bò, bánh lọc, nậm, bánh bèo...
Đứng từ xa bạn có thể ngắm nhìn cầu Trường Tiền, tạo dáng chụp ảnh ghi lại kỷ niệm với kiến trúc độc đáo này và dòng sông Hương thơ mộng.
Ca Huế trên sông HươngLắng nghe điệu ca Huế trên sông Hương là một trải nghiệm độc đáo, hòa quyện giữa nghệ thuật truyền thống và vẻ đẹp thiên nhiên trữ tình. Khi màn đêm buông xuống, dòng sông Hương hiền hòa trở thành sân khấu lộng lẫy, nơi các nghệ sĩ biểu diễn những làn điệu ca Huế cổ truyền, dịu dàng, sâu lắng tồn tại hàng trăm năm năm qua. Tiếng đàn, tiếng trống, hòa nhịp với lời ca êm đềm, như thấm vào lòng người, mang đến một cảm giác thư thái giữa khung cảnh thiên nhiên thơ mộng. Đây không chỉ là một chương trình biểu diễn mà còn là hành trình khám phá tâm hồn và vẻ đẹp văn hóa của xứ Huế về đêm.
Ca Huế có một hệ thống bài bản vô cùng đa dạng và phong phú bao gồm khoảng 60 tác phẩm thanh nhạc, khí nhạc theo hai điệu thức lớn là điệu Bắc và điệu Nam. Ðiệu Bắc thì trang trọng vui tươi, âm sắc trong sáng rộn rã như cổ bản, long ngâm, hành vân, long điệp... Ðiệu Nam thì trữ tình sâu lắng xen lẫn cái da diết bi thương thổn thức như: Nam ai, Nam bình, Tương tư khúc... Ngoài hai điệu chính, ca Huế còn có nhiều hơi nhạc như: thương, ai, xuân, thiền... để diễn tả những cung bậc sắc thái tình cảm khác nhau khi thể hiện.
Nghe ca Huế trên sông Hương không chỉ là một hoạt động giải trí mà còn là hành trình khám phá văn hóa, hiểu thêm về tâm hồn của những người con xứ Huế mộng mơ.
Một chuyến thưởng thức ca Huế trên sông Hương thường kéo dài 1 tiếng. Trước khi kết thúc hành trình đầy thú vị. du khách còn được tham gia màn thả đèn hoa đăng độc đáo trên sông Hương. Đây là phong tục có từ lâu đời của người dân Huế với mong muốn cầu an, cầu bình yên cho cuộc sống.
Nhà ga HuếKhông chỉ là nơi vận chuyển hành khách và hàng hóa, ga tàu hỏa ở Huế còn lại địa điểm “lowkey” dành cho những du khách không thích sự ồn ào, náo nhiệt. Đặc trưng nhất ở khu vực này là quán trà đá mà người dân địa phương gọi với tên “trà ga”. Không chỉ thưởng thức tách trà ấm nóng, mà còn chầm chậm thưởng thức vài ba cây kẹo đậu phộng, hạt dưa, hạt hướng dương bày biện trên chiếc dĩa nhỏ. Du khách lại ngồi quây quần trò chuyện, tán gẫu những điều thú vị trong cuộc sống.
Một điểm đặc biệt tại đây là họ sử dụng đèn dầu để thắp sáng từng bàn, tạo cảm giác hoài niệm, cổ kính.
Thực đơn trà ga thường có các loại trà truyền thống như trà sen, trà nhài, trà cung đình Huế, được pha chế tinh tế, mang hương vị thanh tao, nhẹ nhàng.
Bánh canh chả cá Hàn ThuyênHàn Thuyên là con phố nằm trong khu vực Kinh thành Huế, nổi tiếng với những quán bánh canh đêm lâu đời. Ở đây có những tiệm đã gắn bó hàng chục năm với mảnh đất cố đô, trở thành điểm dừng chân quen thuộc của bao thế hệ. Giữa không khí buổi đêm yên tĩnh, những hàng quán này nằm im lìm, đợi khách ghé đến thưởng thức hương vị đậm đà khó quên.
Bánh canh Hàn Thuyên là sự hòa quyện tinh tế giữa sợi bánh mềm dai, nước dùng sánh đậm vị và các loại topping đa dạng. Tóp mỡ giòn tan, trứng cút béo ngậy, chả cua thơm phức, chả cá dai mềm, hay giò heo ninh trong nhiều giờ tạo nên một tổng thể hài hòa và hấp dẫn.
Chỉ với giá khoảng 20.000-30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một bát bánh canh đầy đặn và thơm ngon, đủ sức làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Đây không chỉ là món ăn đêm đơn thuần mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, giúp bạn cảm nhận được nét giản dị và chân thật trong văn hóa ẩm thực Huế.
Chè HuếNhắc đến món ăn đêm Huế mà chúng ta bỏ qua các loại chè thì sẽ là thiếu sót lớn. Chè Huế rất đa dạng, một số món phổ biến có thể kế đến như long nhãn hạt sen, thập cẩm, đậu đỏ, khoai môn, đậu đen, bột lọc, chè heo quay…
Thưởng thức chè Huế vào ban đêm là một trải nghiệm thú vị khi dạo bước trên những con phố yên bình, tận hưởng không khí mát mẻ và hương vị ngọt ngào, thanh mát. Một số địa điểm nổi tiếng để du khách trải nghiệm chè Huế bao gồm: Chè Hẻm nằm ở số 29 đường Hùng Vương; Chè Hẻm Cung đình Huế nằm số 93 Đường Xuân 68, Chè Hương nằm ở số 78 đường Mai Thúc Loan, Chè Mợ Tôn Đích đường Phan Chu Trinh…
Dừng chân tại một trong những quán chè nổi tiếng này, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào không chỉ từ hương vị mà còn từ phong cách phục vụ mộc mạc, thân thiện của người dân Huế.
Với sự đa dạng và phong phú, chè Huế không chỉ là món ngọt đơn thuần mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu dân dã và nghệ thuật chế biến khéo léo. Những loại chè như chè hạt sen thanh tao, chè bắp dẻo ngọt, chè đậu ngự mềm mịn, hay chè trôi nước thơm lừng đều mang đậm hương vị cố đô.
