Ẩm thực

Ức gà vốn khô, nướng thế này mềm ngon, thơm nức người già trẻ nhỏ đều thích
Ức gà vốn khô, nướng thế này mềm ngon, thơm nức người già trẻ nhỏ đều thích
Nguyên liệu: 1 miếng ức gà lớn, 2 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, sốt cà chua vừa đủ, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 5g hạt tiêu, một ít muối, một ít đường trắng....
[Chi tiết...]
Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng
Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng
Nguyên liệu:  300g đậu phụ, 3 con tôm to (khoảng 120g), 1 quả trứng, 1/4 củ cà rốt, 20g ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20g tinh bột, 3g muối, 1 muỗng cà...
[Chi tiết...]
Cách làm chả bò lá lốt mềm ngon, không dai khô lại thơm nức của mẹ đảm
Cách làm chả bò lá lốt mềm ngon, không dai khô lại thơm nức của mẹ đảm
Chả bò là lốt là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên làm chả bò lá lốt thế nào để không bị dai khô, mềm ngon thì lại cần có bí quyết...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món thanh mát, dễ ăn
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món thanh mát, dễ ăn
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh mướp nấu tôm: 45.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: 400g thịt chân giò ngon, ít gừng,...
[Chi tiết...]
Không cần cầu kỳ, mực xào đơn giản thế này cũng được món cực ngon, trôi cơm
Không cần cầu kỳ, mực xào đơn giản thế này cũng được món cực ngon, trôi cơm
Nguyên liệu: 1 con mực ống khoảng 300g, 2 quả ớt cay (không ăn được cay có thể cho ít đi hoặc thay bằng ớt sừng), 5 lát gừng, 1 nhánh hành lá, 1 thìa nước tương, muối vừa ăn, 1 thìa rượu...
[Chi tiết...]
Loại quả xưa ít ai ăn nhưng là đặc sản vùng đất Tổ, giờ về thành phố có lúc giá cao ngất 90.000 đồng/kg, làm thế này cực ngon
Loại quả xưa ít ai ăn nhưng là đặc sản vùng đất Tổ, giờ về thành phố có lúc giá cao ngất 90.000 đồng/kg, làm thế này cực ngon
Đa số mọi người chỉ biết đến cây cọ mà ít biết rằng, trái cọ cũng là một thứ quà ngon và là đặc sản của vùng đất Tổ - Phú Thọ. Quả cọ mang vị bùi bùi, beo béo ăn rấy ngon. Trước...
[Chi tiết...]
5 món nộm vừa giòn ngon, thanh mát dể ăn lại chống ngán cho bữa cơm ngày hè
5 món nộm vừa giòn ngon, thanh mát dể ăn lại chống ngán cho bữa cơm ngày hè
1. NỘM BÒ RAU MUỐNG Nguyên liệu: - 200g thịt bò diềm thăn/u vai. - 1 muỗng cà phê hành tím băm. - 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ. - 1 muỗng cà phê tỏi băm. - 1/2 muỗng cà phê đường....
[Chi tiết...]
Bổ sung năng lượng cho cơ thể với 3 món bánh ngon từ chuối
Bổ sung năng lượng cho cơ thể với 3 món bánh ngon từ chuối

[Chi tiết...]
5 món bún ngon cho cuối tuần, chẳng cần nấu cơm vẫn no căng bụng lại đủ chất
5 món bún ngon cho cuối tuần, chẳng cần nấu cơm vẫn no căng bụng lại đủ chất
1. BÚN CÁ Nguyên liệu:  - 1 kg cá trắm đen/ cá rô phi/ cá chép giòn/ cá diêu hồng/… lọc xương. - 1 bộ xương cá + đầu cá. - 500g xương bay/ xương ống. - 1 củ hành tây. - 2 củ hành...
[Chi tiết...]
Siêu mẫu bị nghi là người chuyển giới nấu cơm làm chồng mê, định “báo giá” trên chục triệu 1 bữa ăn
Siêu mẫu bị nghi là người chuyển giới nấu cơm làm chồng mê, định “báo giá” trên chục triệu 1 bữa ăn
Thời gian gần đây, siêu mẫu Võ Hoàng Yến đang dưỡng thai tại Mỹ và rất chăm chỉ vào bếp. Cô thường dí dỏm chú thích là "bếp anh Sơn" hay "bếp bà Sơn" xuất phát từ việc dân mạng từng nghi...
[Chi tiết...]
9X Sài Gòn khoe những mâm cơm nhà cực ngon, chồng lúc nào cũng nói “ở đâu có vợ, ở đó có nhà”
9X Sài Gòn khoe những mâm cơm nhà cực ngon, chồng lúc nào cũng nói “ở đâu có vợ, ở đó có nhà”
Bận bịu với công việc của một điều dưỡng ở bệnh viện lớn và kinh doanh thêm nhưng chị Đào Xuân (31 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Chị...
[Chi tiết...]
Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa
Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa
Chả lá lốt, xương sông là món ăn dân dã, thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên khi làm chả lá lốt, chả xương sông nhiều người cuốn không được đều và đẹp. Do đó, bạn có thể...
[Chi tiết...]
Cách làm gà hấp mắm thơm nức, thịt ngậm nước ngọt lừ không bị khô của mẹ đảm Đà Nẵng
Cách làm gà hấp mắm thơm nức, thịt ngậm nước ngọt lừ không bị khô của mẹ đảm Đà Nẵng
Ăn gà luộc hoặc rang nhiều cũng chán, chị em hãy thử đổi vị làm gà hấp mắm như chị Huỳnh Nghĩa (Đà Nẵng) dưới đây xem sao nhé! Đảm bảo thịt ngọt, ngon đến tận xương, ăn là mê. ...
[Chi tiết...]
Cách làm ba chỉ chao riềng thơm nức mũi, ăn cơm hay nhậu đều “ngon xoắn lưỡi”
Cách làm ba chỉ chao riềng thơm nức mũi, ăn cơm hay nhậu đều “ngon xoắn lưỡi”
Ba chỉ là phần thịt quen thuộc của con lợn. Ba chỉ hay đem nướng, quay, kho, luộc... Những cách này ăn nhiều cũng sẽ chán, bạn có thể đem thịt ba chỉ chao riềng cùng lá mắc mật như của chị...
[Chi tiết...]
Nhà đang có nhiều chuối, thả hết vào khay nướng, 20 phút sau được món ăn chơi ngon đã miệng
Nhà đang có nhiều chuối, thả hết vào khay nướng, 20 phút sau được món ăn chơi ngon đã miệng
Nguyên liệu: 2 quả chuối tiêu, 2 lát bánh mì, 2 quả trứng, 1 thìa đường trắng, 140ml sữa tươi không đường, hoa quả sấy khô (nho, đào... sấy dẻo). Cách làm: Chuối bóc vỏ, cắt khoanh....
[Chi tiết...]
Thịt gà kho không đã ngon, thêm củ này vào tăng cường dinh dưỡng, siêu bổ
Thịt gà kho không đã ngon, thêm củ này vào tăng cường dinh dưỡng, siêu bổ
Nguyên liệu: 1 nửa con gà, 1 nửa củ cải trắng, 1 quả ớt ngọt xanh, 3 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 mảnh quế, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít muối. Cách làm: Gà rửa sạch, chặt...
[Chi tiết...]
Cách làm mì thịt băm mềm ngon, dễ ăn cho bữa sáng
Cách làm mì thịt băm mềm ngon, dễ ăn cho bữa sáng
Nguyên liệu: 250g thịt vai, 100g mì gạo, 2 quả ớt đỏ, 5 lát gừng, 5 tép tỏi, nửa chai bia, 2 thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu, muối vừa ăn, một ít đường trắng. Cách làm: Mì đem...
[Chi tiết...]
Vợ Mạnh Trường khoe mâm cơm có món đỏ au lạ mắt đang vào mùa, chồng chỉ kịp ăn 1 miếng đã hết
Vợ Mạnh Trường khoe mâm cơm có món đỏ au lạ mắt đang vào mùa, chồng chỉ kịp ăn 1 miếng đã hết
Phương Phạm - bà xã diễn viên Mạnh Trường thi thoảng lại làm bạn bè, dân mạng được dịp "phát thèm" với những mâm cơm hấp dẫn nhà mình. Mới đây, cô lại vui vẻ chia sẻ bữa ăn gia đình...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món đồng quê mà ai thấy cũng thèm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món đồng quê mà ai thấy cũng thèm
Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương: - Tôm sông rang thịt ba chỉ: 90.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Canh cua rau đay mồng tơi mướp: 50.000đ - Cà pháo muối giòn: 5.000đ Tổng: 155.000đ ...
[Chi tiết...]
Hoa hậu Kỳ Duyên chỉ công thức làm ức gà “ngon bất bại”, chị em học theo để giữ dáng đẹp
Hoa hậu Kỳ Duyên chỉ công thức làm ức gà “ngon bất bại”, chị em học theo để giữ dáng đẹp
Hoa hậu Kỳ Duyên là một trong những người đẹp rất chú trọng trong việc ăn uống để giữ dáng. Nàng hậu tự vào bếp chế biến những món ăn kiêng cho mình. Gần đây, mỹ nhân quê Nam Định chia...
[Chi tiết...]