Ẩm thực

Mùa nhót đến rồi, cùng trổ tài nấu nướng với 4 món ngon này từ quả nhót
Mùa nhót đến rồi, cùng trổ tài nấu nướng với 4 món ngon này từ quả nhót

[Chi tiết...]
Loại cá có giá bình dân nhưng ít xương nhiều thịt, đem chiên giòn thế này người già, trẻ nhỏ đều thích
Loại cá có giá bình dân nhưng ít xương nhiều thịt, đem chiên giòn thế này người già, trẻ nhỏ đều thích
Rô phi là loại cá nhiều thịt, ít xương, ăn rất ngon. Giá cá rô phi ở chợ thường dao động từ 40-60 nghìn đồng/kg tùy theo mỗi khu chợ. Nếu mua được cá rô phi mà bữa biết phải làm món...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Đi làm về muộn, nấu bữa tối 3 món nhẹ nhàng mà ngon
Hôm nay nấu gì: Đi làm về muộn, nấu bữa tối 3 món nhẹ nhàng mà ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang cháy cạnh: 60.000đ - Rau bí luộc: 15.000đ - Cà muối: 7.000đ Tổng: 82.000đ ...
[Chi tiết...]
Loại rau xưa cho không ai lấy giờ người thành phố lại ưa chuộng, 5000 đồng được mớ to, xào tỏi ăn cực bắt cơm
Loại rau xưa cho không ai lấy giờ người thành phố lại ưa chuộng, 5000 đồng được mớ to, xào tỏi ăn cực bắt cơm
Tầm bóp vốn là một loại rau dại, mọc nhiều ở ngoài bờ ruộng, mương hay trong các góc vườn, nơi có độ ẩm cao. Trước đây rất ít người ăn loại rau này, thậm chí toàn nhổ bỏ hoặc...
[Chi tiết...]
Loại rau này đang bán nhiều, được mệnh danh là “vua rau” của mùa xuân, đem xào với thịt còn bổ hơn củ sen
Loại rau này đang bán nhiều, được mệnh danh là “vua rau” của mùa xuân, đem xào với thịt còn bổ hơn củ sen
Nguyên liệu: 3 cây măng, 200g thịt mông, 1 nhánh hành lá, 5 tép tỏi, 1 quả ớt, nước tương nhạt, hạt nêm (tùy ý). Cách làm:...
[Chi tiết...]
Mai cuối tuần, làm gà nướng kiểu này ngon bất bại, da vàng giòn, thịt bên trong mềm mọng, ngọt lại không khô
Mai cuối tuần, làm gà nướng kiểu này ngon bất bại, da vàng giòn, thịt bên trong mềm mọng, ngọt lại không khô
Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, chị em có thể làm món gà nướng thơm nức cho cả nhà thưởng thức. Dưới đây là cách làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu của chị Bùi Hòa các bạn...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều dễ nấu mà ngon từ món chính đến phụ
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều dễ nấu mà ngon từ món chính đến phụ
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá hấp hành gừng: 90.000đ - Canh ngao nấu chua: 38.000đ - Củ cải xào trứng: 16.000đ Tổng: 144.000đ Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]
Loại rau này giá rẻ nhưng là “thuốc bổ gan tự nhiên”, đem xào nấm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Loại rau này giá rẻ nhưng là “thuốc bổ gan tự nhiên”, đem xào nấm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Hẹ là loại lá quen thuộc, thường được dùng để nấu canh, luộc hoặc xào, ăn sống, làm kim chi... Ăn lá hẹ nhưng ít người biết hẹ là một trong những "vị thuốc tự nhiên" rất tốt cho gan....
[Chi tiết...]
4 món ăn nấu cùng với tỏi, tăng đề kháng cho gia đình những ngày chuyển mùa
4 món ăn nấu cùng với tỏi, tăng đề kháng cho gia đình những ngày chuyển mùa

[Chi tiết...]
Cuối tuần có khách, làm 5 món ngon này nhất định “cháy mâm”, ai cũng đòi lần sau ăn tiếp
Cuối tuần có khách, làm 5 món ngon này nhất định “cháy mâm”, ai cũng đòi lần sau ăn tiếp
1. BÚN CHẢ - Thịt ba chỉ phần nào liền thái miếng cho đẹp, phần còn lại xay nhỏ làm thịt viên. Lưu ý phần thịt viên này mọi người tự căn chỉnh sao để có cả nạc và mỡ thì mới không...
[Chi tiết...]
Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem xào với tôm được món ngon bổ, dinh dưỡng tăng nhiều lần
Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem xào với tôm được món ngon bổ, dinh dưỡng tăng nhiều lần
Nấm mỡ chứa nhiều protein, axit amin, chất xơ, các loại vitamin như B1, B2, C, D và khoáng chất khác nên rất tốt cho cơ thể. Đem xào nấm với tôm dinh dưỡng tăng lên nhiều lần. Nguyên liệu: ...
[Chi tiết...]
Thứ rẻ tiền được ví như “thịt thực vật” đem nấu kiểu này có ngay bát canh giàu dinh dưỡng
Thứ rẻ tiền được ví như “thịt thực vật” đem nấu kiểu này có ngay bát canh giàu dinh dưỡng
Đậu phụ là nguyên liệu rẻ tiền mà rất tốt cho sức khỏe. Nó được ví như "thịt thực vật" vì chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra, ăn đậu phụ...
[Chi tiết...]
Gà om không đã ngon, thêm những thứ này vào độ hấp dẫn tăng lên gấp bội
Gà om không đã ngon, thêm những thứ này vào độ hấp dẫn tăng lên gấp bội
Nguyên liệu: - 1 nửa con gà, 25g nấm hương khô, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt xanh, 5g gừng, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, một ít muối....
[Chi tiết...]
5 món ngon vừa có thể ăn với cơm vừa nhâm nhi rất đã miệng cho cuối tuần
5 món ngon vừa có thể ăn với cơm vừa nhâm nhi rất đã miệng cho cuối tuần
1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]
Làm chim câu nướng chỉ cần thế này “một phát ăn ngay”, giòn giòn thịt ngọt thơm nức mũi
Làm chim câu nướng chỉ cần thế này “một phát ăn ngay”, giòn giòn thịt ngọt thơm nức mũi
Nguyên liệu: 2 con chim bồ câu to, 1 nửa củ hành tây, 2 nhánh hành lá, 6 tép tỏi, 10g gừng, muối vừa đủ, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh mật ong, một ít bột nêm,...
[Chi tiết...]
Loại quả này hay để ăn sống rất giàu vitamin, đem xào ngon ngọt lại lạ miệng
Loại quả này hay để ăn sống rất giàu vitamin, đem xào ngon ngọt lại lạ miệng
Nguyên liệu: - 1 quả dưa chuột, 180g ức gà, 1 quả cà chua, một ít hạt ngô ngọt. - Gia vị ướp thịt: 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 thìa tinh bột, một...
[Chi tiết...]
Loại rau này bán đầy chợ lại có thể nuôi dưỡng gan, rất tốt cho sức khỏe, xào với nấm cực ngon
Loại rau này bán đầy chợ lại có thể nuôi dưỡng gan, rất tốt cho sức khỏe, xào với nấm cực ngon
Cải bó xôi là một trong những loại rau rất tốt cho gan. Trong cải bó xôi có hàm lượng glutathione khá dồi dào hỗ trợ thúc đẩy hoạt động của các men giải độc gan rất tốt. Chính vì thế,...
[Chi tiết...]
Tôm rang lá chanh làm theo cách này giòn ngon, thơm thức, đậm đà lại lên màu đỏ đẹp
Tôm rang lá chanh làm theo cách này giòn ngon, thơm thức, đậm đà lại lên màu đỏ đẹp
Tôm đồng rang lá chanh là món ăn đơn giản, dân dã nhưng vô cùng ngon miệng, trôi cơm. Trong thời tiết giao mùa thế này, được thưởng thức món tôm rang đậm đà, giòn rụm với bát cơm nóng thì...
[Chi tiết...]
Hoa hậu cũng vướng sự cố nấu cơm quên bật nút nhưng nhìn món ăn đủ thấy ngon mắt
Hoa hậu cũng vướng sự cố nấu cơm quên bật nút nhưng nhìn món ăn đủ thấy ngon mắt
Trần Tiểu Vy là nàng Hoa hậu khá mê ẩm thực. Trên trang cá nhân, người đẹp 10x thường xuyên chia sẻ những bữa ăn của mình, từ lê la hàng quán, khám phá ẩm thực những nơi mình ghé qua cho đến...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đổi bữa với món ăn lạ miệng nhưng ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đổi bữa với món ăn lạ miệng nhưng ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Bò nhồi đậu sốt cà chua: 90.000đ - Canh bí đao: 20.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 15.000đ Tổng: 125.000đ ...
[Chi tiết...]