Ẩm thực

1. CÁ NƯỚNG LÁ CHUỐI Nguyên liệu: - 500g cá rô phi phi lê - 5-7 củ sả; 2 củ hành - 1 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 2 quả ớt hiểm - Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, bột nghệ, bột canh, bột nêm....
[Chi tiết...]

Ngày mai là Ngày của cha, lại đúng Chủ nhật vì thế các bạn có thể dành thời gian làm một số món ăn hấp dẫn cho chồng hoặc bố mình thưởng thức nhé. Các món ăn không cần cầu kỳ nhưng ngon...
[Chi tiết...]

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn của thành phố biển này. Bánh canh chả cá Nha Trang hấp dẫn bởi sợi bánh canh mềm, nhỏ, nước dùng đậm...
[Chi tiết...]

Mùa hè nóng bức vì thế trong bữa cơm gia đình các bạn có thể thêm món canh chua đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích. Dưới đây là cách nấu canh chả cá thác lác măng chua của chị Thanh Huệ (TP HCM) vừa...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ rang: 58.000đ - Mướp luộc: 15.000đ - Salad xà lách dưa chuột: 25.000đ Tổng: 98.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, sả, hành khô, tỏi,...
[Chi tiết...]

1. SALAD GÀ Chuẩn bị: - Đùi gà rút xương nướng - Xà lách, Táo - Thịt heo muối (mua sẵn ở siêu thị) - Sốt mè rang (mua sẵn) Cách làm: Cho tất các các nguyên liệu vào tô, trộn đều...
[Chi tiết...]

1. PHỞ CHIÊN PHỒNG Nguyên liệu: - Thịt bò: bắp hoặc lõi hoa, lõi rùa, gù hoặc diềm thăn. - Phở lá: loại dùng làm phở cuốn. - Rau: cải ngọt hoặc cần tây. - Cà rốt. - Hành tây....
[Chi tiết...]

1. KEM ĐÀO Nguyên liệu: - 150 gam sữa chua tự làm (không thì sử dụng sữa chua trắng mua). - 2 quả đào vàng. - 20 gam mật ong. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đào gọt vỏ, tách hạt, thái...
[Chi tiết...]

Nếu cuối bạn chưa biết phải nấu món gì cho gia đình thưởng thức, có thể tham khảo cách nấu bún măng vịt của chị Lan Hương (Hà Nội) dưới đây đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích. Chị Lan...
[Chi tiết...]

1Khi luộc gà, theo bạn nên đặt ngửa hay úp ở trong nồi thì gà mới ngon ngọt? ...
[Chi tiết...]

Ở Miền Trung, vào dịp Tết Đoan Ngọ, thịt vịt thường được chế biến thành 3 món phổ biên như vịt luộc, tiết canh, cháo vịt. Tuy nhiên, nếu thích thay đổi khẩu vị, bạn có thể chế biến...
[Chi tiết...]

Chè bưởi là món ăn chơi quen thuộc của rất nhiều người. Chè bưởi hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon, cùi bưởi giòn giòn lại có chút béo ngậy từ cốt dừa....
[Chi tiết...]

Dù bận công việc nhưng chị Nguyễn Hoa (40 tuổi, Hà Nội) vẫn luôn dành những khoảng thời gian nhất định trong ngày để thả hồn vào bếp, phiêu theo những món ăn mình nấu,...
[Chi tiết...]

Vào ngày hè, thỉnh thoảng bạn hãy "đổi gió" cho cả nhà bằng các món ăn hấp dẫn cho cả nhà thêm hứng thú hơn trước mỗi giờ cơm nhé. Nếu chưa nghĩ ra món gì, các bạn có thể tham khảo cách...
[Chi tiết...]

1Để xào thịt bò ngon, không dai, theo bạn khâu thái thịt có quan trọng không?  ...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá quả rim mắm tỏi: 77.000đ -  Bò xào bí nụ, hoa thiên lý: 80.000đ -  Canh cải...
[Chi tiết...]

Hoa hậu thân thiện Dương Mỹ Linh không chỉ gây ấn tượng bởi nhan sắc và tài năng mà còn bởi sự đảm đang, nấu ăn khéo léo. Được biết đến như một trong những người đẹp đa tài, cô...
[Chi tiết...]

Chỉ một lần làm bánh sinh nhật cho bạn mà anh Namzo Nguyễn (tên thật là Nguyễn Hoàng Nam) đã phát hiện ra sở thích mới của bản thân, đó là đắm mình trong thế giới của hương vani, của những...
[Chi tiết...]

Bánh bột chiên là món ăn đường phố đơn giản nhưng hấp dẫn của người Sài thành. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm món bánh bột chiên theo công thức của chị Thanh Huệ dưới đây. ...
[Chi tiết...]

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình nhé. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt vịt luộc: 105.000đ - Canh măng vịt: 30.000đ - Vịt cháy...
[Chi tiết...]