Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè

Xà lách thường được dùng để ăn lá, tuy nhiên phần thân của nó cũng có thể ăn được. Đặc biệt là giống xà lách măng thì thân to, có thể dùng làm nộm, xào hoặc nấu canh đều rất ngon lại...

07/05/2023 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Xà lách thường được dùng để ăn lá, tuy nhiên phần thân của nó cũng có thể ăn được. Đặc biệt là giống xà lách măng thì thân to, có thể dùng làm nộm, xào hoặc nấu canh đều rất ngon lại tốt cho sức khoẻ. Nó không chỉ cung cấp nước, bổ sung canxi, thanh mát, ngon miệng. Hãy thử nấu canh thân cây xà lách với sườn như dưới đây, đảm bảo rất ngon và hợp ngày hè.

Nguyên liệu:

- 2-3 thân cây xà lách măng, 300g sườn lợn ngon, muối, đầu trắng hành boa rô (hoặc dùng hành khô), một mẩu gừng, 1 muỗng canh rượu nấu ăn.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 1

Cách làm:

Thân cây xà lách gọt bỏ vỏ, sau đó rửa sạch, thái miếng vừa ăn. 

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 2

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Hành boa rô rửa sạch, thái khúc nhỏ. Gừng rửa sạch, thái lát.

Cho sườn vào nồi, thêm nước, hành, gừng và 1 muỗng canh rượu nấu ăn, đun sôi.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 3

Khi nước sôi thì hớt bọt, sau đó đun trong 5 phút thì vớt sườn ra rửa với nước ấm.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 4

Cho sườn vào nồi, thêm nước ấm vào, thêm gừng và hành, sau đó ninh trong 40 phút cho sườn mềm.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 5

Lúc này cho thân xà lách vào, nấu thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi thân xà lách mềm vừa tới, nêm nếm muối vừa miệng, nấu thêm một lúc thì tắt bếp.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 6

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 7

Múc canh xà lác hầm sườn ra bát, có thể cho mấy quả câu kỷ tử đã ngâm mềm lên trên trang trí cho đẹp. Món canh ngọt thanh, ngon mát tốt cho sức khoẻ, hợp với mọi lứa tuổi.

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 8

Cây này tưởng chỉ ăn lá ai ngờ thân cũng cực ngon đem nấu canh được món giàu canxi lại giải nhiệt ngày hè - 9

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
5 món “mát từ đầu đến chân” nấu chỉ vài phút là xong, giàu canxi hơn sữa, ăn no nê mà không sợ béo Quả bé tí tưởng vô dụng không ngờ là “vua trái cây mùa hè”, nấu chung với cá được món siêu ngon
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Quả bé tí tưởng vô dụng không ngờ là “vua trái cây mùa hè”, nấu chung với cá được món siêu ngon
Nhắc đến những loại quả mùa hè chắc chắn không thể bỏ qua quất hồng bì. Quả này kích thước khá nhỏ, khi chín phần vỏ có màu vàng, ăn chua chua ngọt ngọt và được ví là “vua trái cây...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Chỉ hơn 80 nghìn đồng được bữa cơm 4 món cực ngon, mùa hè ăn quá hợp!
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt nướng: 60.000đ - Canh rau ngót: 10.000đ - Dưa giá: 7.000đ - Đậu phụ chần: 10.000đ Tổng: 87.000đ Chuẩn bị: 400g thịt nạc vai, nước...
[Chi tiết...]
Nghỉ lễ, làm phở chiên phồng đãi cả nhà, dưới giòn rụm trên mềm thơm nghe đã chảy nước miếng
Phở chiên phồng là món ăn rất ngon, quen thuộc và nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Phở chiên phồng hấp dẫn ở phần phở chiên thơm lừng, giòn giòn quyện lẫn thịt bò xào mềm dai đậm...
[Chi tiết...]
MC Đại Nghĩa ăn bữa cơm thanh đạm nhưng “vẫn mập mới đau”, bạn bè cho rằng béo là do thứ này!
MC Đại Nghĩa được nhiều người yêu quý không chỉ bởi tài năng nghệ thuật mà còn vì lối sống giản dị và còn là một người đàn ông rất khéo tay, nấu ăn ngon. Nam MC đình đám vừa thay thế...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG