Nguyên liệu:
- Chân gà (loại to)
- Tỏi, gia vị, ớt
- Tàu xì, xì dầu
- Nước dùng
Thực hiện:
Xào sơ chân gà cùng các loại gia vị cho ngấm.
Đổ nước dùng ngập nồi chân gà trong khoảng 50 phút cho đến khi nước hầm sánh lại là được.
Món này ăn khai vị, dùng kèm với nộm bắp cải.
Có thể bạn quan tâm: