Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp học mẹ đảm Thanh Thủy làm món món ăn đặc trưng của vùng đất Quảng Nam này nhé!

29/02/2020 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Mẹ đảm Lê Thanh Thuỷ (36 tuổi, TP Hồ Chí Minh) sớm có đam mê nấu nướng từ hồi còn sinh viên, hiện tại chị vẫn vào bếp nấu nướng cho chồng con hàng ngày. Chị chia sẻ, phụ nữ nên có chút yêu thích với nấu nướng, bởi điều đó không chỉ phục vụ cho bản thân mình mà còn đem lại niềm vui, hạnh phúc cho những người mình thương yêu. 

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 1

Gia đình nhỏ của chị Thanh Thủy.

Mới đây chị Thủy vừa chia sẻ với hội chị em món mì Quảng gà do chính tay chị chế biến khiến ai cũng phải mê mẩn, đặc biệt là khi món ăn còn được chị trình bày vô cùng đẹp mắt.

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 2

Nguyên liệu:

Mì Quảng số lượng theo nhu cầu

Thịt gà, tôm, trứng cút... Có thể dùng sườn, ếch... tùy sở thích.

Củ nén - là linh hồn của món mì Quảng.

Bột nghệ lượn vừa phải

Ít lạc rang

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 3

1 củ hành tây

Rau sống: giá đỗ, húng lủi, cải con, bắp chuối...

Bánh đa nướng

Ớt, tỏi, nước mắm, đường

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 4

Cách làm: 

- Thịt gà chần sơ, rửa sạch rồi ninh cùng củ hành tây cho mềm. Sau đó vớt ra ướp gia vị mắm, hạt nêm.

- Củ nén giã dập phi cho vàng thơm.

- Phần rim: Gà, tôm, trứng cút cho vào rim cùng củ nén đã phi, thêm ít màu dầu điều, nêm nếm cho vừa miệng.

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 5

- Nước dùng: Cho tí bột nghệ, ít củ nén đã phi vào nêm nếm cho vừa miệng.

- Nước mắm đi kèm: Ớt, tỏi, đường dầm nát rồi thêm mắm và vắt ít chanh.

- Mỳ chần nước sôi cho ráo, chia ra tô. Sau đó cho gà, tôm, trứng vào. Rắc lên ít lạc rang, chan ít nước lèo là có thể thưởng thức.

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 6

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 7

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 8

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 9

Chúc các bạn thành công!

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì quảng ngon ngất ngây cả nhà ăn khen không ngớt lời - 10
Các món mì, bún, phở trộn ngon cho bữa sáng
Những món trộn thơm ngon, hấp dẫn này rất dễ thưởng thức vào các bữa sáng mùa hè.
Bấm xem >>
Hải Đường (Phụ Nữ Việt Nam)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước uống đóng ly
  • Cù Lao Xanh
  • nhà nghỉ cù lao xanh
  • tour du lịch cù lao xanh trong ngay
  • cù lao xanh quy nhơn
Lười rửa bát, mẹ Hà Nội lấy luôn mẹt đựng thức ăn, thành quả khiến ai cũng xuýt xoa 5 hàng bánh mỳ ngon nức tiếng Việt Nam, xứng danh “bánh mỳ ngon nhất thế giới”
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
5 hàng bánh mỳ ngon nức tiếng Việt Nam, xứng danh “bánh mỳ ngon nhất thế giới”
Từ lâu, bánh mỳ Việt Nam đã được công nhận rộng rãi là 1 trong những món ăn ngon nhất thế giới
[Chi tiết...]
5 món salad hương vị thanh mát, chuẩn vị để ăn trong mùa Xuân
Với hương vị thanh mát, 5 món salad này rất phù hợp để ăn chống ngán sau liên tiếp những bàn tiệc đầu Xuân.
[Chi tiết...]
Giải cứu thanh long, đâu chỉ có bánh mỳ, mẹ làm món độc đáo khiến cả nhà ngỡ ngàng
Thanh long đang rẻ, các mẹ có thể mua về và chế biến cho gia đình theo nhiều cách khác nhau.
[Chi tiết...]
Cách làm tôm hùm nướng phô mai kết hợp bơ tỏi ngon như ngoài hàng
Tôm hùm nướng phô mai béo ngậy, kết hợp cùng một chút tỏi tạo nên hương vị đặc biệt ai cũng thích. Cách làm tôm hùm nướng phô mai cũng rất đơn giản chị em có thể tự làm tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng. 
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • shop quần áo nam
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • cù lao xanh trọn gói
  • nước uống tinh khiết
  • cân treo
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • ghẹ sống
  • giá cá biển
  • bạch tuộc sống
  • đặc sản quy nhơn
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG