Mới đây, diễn viên Trung Dũng chia sẻ khoảnh khắc nấu ăn trong căn bếp thân thương ở quê nhà. Lần này, không phải hướng dẫn nấu một món như thường lệ mà anh làm cả mâm cỗ để làm giỗ cho ba ruột. Nam diễn viên U50 cho biết: “Bò kho, cá sốt me, lẩu bò, gỏi ngũ sắc... Tranh thủ chạy về Vĩnh Long nấu cúng giỗ ba”.
Anh tiết lộ đây là lần đầu tiên mình quay clip nấu ăn vào ban đêm. Diễn viên 7x nói, ngay sau khi đi quay phim, anh chạy về quê và nấu ăn lúc 10h đêm. Nhà anh không mời khách mà chỉ làm những món để cúng ba và cùng anh em, con cháu thưởng thức. Những năm trước anh không làm gì hết vì về thì các chị đã làm hết rồi.
Năm nào cũng vậy, vào dịp giỗ ba Trung Dũng, mẹ anh cùng các con làm những món ăn mà ba anh thích để cúng và gia đình quây quần.
Lần này, anh muốn làm món ăn lạ một xíu và phải làm từ ban đêm, hôm sau thịt mềm để cúng được. Đó là món bò kho và lẩu bò.
Nồi bò kho to bự được lựa chọn kỹ nguyên liệu từ thịt bò ngon, đem khử với gừng. Sau khi ướp và đem đi nấu, Trung Dũng cho nước dừa từ 5-6 trái kèm các gia vị đặc trưng.
Nồi thịt bò được hầm nhừ, hôm sau anh cho thêm cà rốt, nêm nếm lại gia vị, cho rau thơm lên và mang lên cúng ba.
Video nam diễn viên làm bò kho.
Diễn viên “Tiếng sét trong mưa” thổ lộ: “Không phải giả đâu nha, tất cả đều do tôi làm đó”. Anh tâm sự trong những công việc bếp núc thì anh không giỏi làm bánh như gói bánh chưng, bánh tét, bánh ú… mà hay nấu những gì to, nhiều, nhanh gọn.
Trong thời gian làm bò kho, nam diễn viên làm 3 con cá lóc và nhớ ngày xưa ba mình thích rất thích ăn cá lóc. Lần trước anh đã làm cá lóc sốt me, ba chưa ăn món này bao giờ nên lần này Trung Dũng quyết định thực hiện lại.
Cá lóc được anh ướp, chiên rồi sốt me. Nam diễn viên cho rằng sốt me trưng lên bàn thờ cũng rất đẹp.
Video Trung Dũng chia sẻ món cá sốt me.
Các món ăn khác trong đám giỗ tại nhà diễn viên Trung Dũng, tất cả đều dân dã, không khó kiếm mà rất hấp dẫn, đặc sắc.
Có thể thấy, anh và gia đình đã chuẩn bị một mâm cơm cúng giỗ tươm tất, vừa truyền thống vừa đầy đủ hương vị, thể hiện tình cảm của một người con hiếu thảo.
Những món ăn đều do nam diễn viên và người thân tự tay chế biến, mang đậm chất quê nhà, nhưng không kém phần tinh tế.
Trung Dũng ân cần gắp thức ăn cho mẹ. Anh vui vẻ hỏi: “Hôm nay đám giỗ ai?” Bà hài hước nói: “Đám giỗ ghệ tao” khiến cậu con trai cười ngất.