Nguyên liệu:
- 4 bắp ngô (nướng)
- 1 chén cà chua bi (mỗi quả cắt đôi)
- ¼ chén củ hành đỏ (thái hạt lựu)
- ¼ chén dầu tỏi ô liu enzo
- ¼ chén giấm balsamic
- 2 tép tỏi (nghiền nát)
- 2 muỗng canh húng quế tươi (cắt nhỏ)
- ½ chén phô mai parmesan
Cách làm:
Dùng sao cắt hạt ngô ra khỏi cùi.
Cho ngô trong một bát lớn với cà chua và hành tây đỏ.
Trộn trứng, dầu ô liu, giấm balsamic, tỏi và húng quế với nhau trong một bát nhỏ.
Đổ hỗn hợp trứng lên ngô và trộn đều. Thêm phô mai parmesan, trộn tất cả với nhau rồi thưởng thức salad ngô nhé!
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với salad ngô nhé!
Kẹo Sữa (Theo Littleleopardbook)
Món ngon tại Bếp Eva:
Có thể bạn quan tâm: