Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hè nóng ra nhiều mồ hôi, nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước, thơm ngon dễ ăn

Hè nóng ra nhiều mồ hôi, nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước, thơm ngon dễ ăn

Hè nóng ra nhiều mồ hôi, nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước, thơm ngon dễ ăn

Vào mùa hè, thời tiết oi nóng gây đổ mồ hôi nhiều, cơ thể con người rất dễ gây ra tình trạng mất kali và các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, hãy hình thành thói quen ăn nhiều canh, không chỉ...

23/05/2023 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Vào mùa hè, thời tiết oi nóng gây đổ mồ hôi nhiều, cơ thể con người rất dễ gây ra tình trạng mất kali và các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy, hãy hình thành thói quen ăn nhiều canh, không chỉ có thể bổ sung kali mà còn bổ sung chất dinh dưỡng và nước.

Bạn có thể dùng tảo bẹ để nấu canh. Nguyên liệu này vừa ngon lại giàu iốt, canxi, kali và các chất dinh dưỡng khác. Để món canh tảo bẹ ngon, mát, bổ dưỡng, bạn có thể nấu cùng với đậu phụ, trứng, hương vị món canh sẽ ngon tuyệt vời!

Nguyên liệu:

- 80 gam đậu phụ non, 1 quả trứng gà, 50 gam tảo bẹ tươi (có thể thay bằng tảo bẹ khô), 1 nhánh hành lá, 2 nhánh rau mùi, 1 thìa giấm, nửa thìa dầu mè, một ít tiêu, một ít ớt bột (tùy ý, ai không ăn được cay thì bỏ qua), 1 thìa muối, 1 thìa bột nêm (tùy ý), một ít gừng băm nhỏ.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 1

Cách làm:

Cắt tảo bẹ thành miếng dài từ 4 đến 5 cm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Đập trứng vào bát đánh đều. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ, để riêng. 

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 2

Đậu phụ non cắt sợ nhỏ rồi ngâm vào bát nước nóng.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 3

Tiếp theo, cho vào nồi 2 bát con nước nóng, sau đó cho đậu phụ đã cắt nhỏ, tảo bẹ, gừng thái sợi vào đun sôi trên lửa lớn.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 4

Nấu một lúc thì đổ trứng vào, khi trứng hơi đông lại thì dùng đũa khuấy nhẹ thành vòng tròn để trứng tạo vân cho đẹp mắt.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 5

Thêm giấm gạo, muối, dầu mè, xíu bột nêm, ớt bột và hạt tiêu cho vừa ăn.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 6

Rắc hành lá, rau mùi lên trên rồi tắt bếp. Món canh tảo bẹ đậu phụ thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng để thưởng thức.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 7

Món canh ngọt ngon, thanh mát, chuẩn giải nhiệt ngày hè lại siêu bổ dưỡng.

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 8

Hè nóng ra nhiều mồ hôi nấu ngay canh này mát lịm lại bổ sung nước thơm ngon dễ ăn - 9

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Quỳnh Kool được MC điển trai rủ về nhà nấu ăn: Vào bếp vẫn xinh, được khen “nấu đỉnh quá” Sắp nắng nóng to, chị em nhanh tay đem phơi ngay thịt được đủ món ngon đã đời
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Sắp nắng nóng to, chị em nhanh tay đem phơi ngay thịt được đủ món ngon đã đời
Dự báo thời tiết cho biết trong tuần này sẽ có những ngày nắng nóng lên tới 40 độ C. Đây chính là thời điểm thích hợp để làm thịt phơi vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết cách...
[Chi tiết...]
Chàng trai từng được coi là “người tình tin đồn kém 17 tuổi của Đại Nghĩa” làm trà hoa quả ai nhìn cũng đã mắt
Võ Tấn Phát là nam diễn viên kiêm MC được biết đến qua chương trình Cười xuyên Việt, Cặp đôi hài hước, Én vàng nghệ sĩ hay web drama Gia đình cục súc. Trong đời tư, nam diễn viên từng được...
[Chi tiết...]
Tranh thủ trời chợt lạnh, “vớt vát” làm ngay 5 món lẩu này để nhâm nhi cuối tuấn
1. LẨU GÀ THUỐC BẮC Nguyên liệu: - 1 còn gà ngon - 1 gói gia vị thuốc bắc, loại ngon  - Nấm hương - Đồ nhúng đi kèm (tùy sở thích): nấm, thịt bò, đậu phụ, rau ngải, mì tôm... ...
[Chi tiết...]
Hè nóng chán ăn, làm ngay bữa sáng nhanh gọn tiện lợi này, chỉ vài phút là xong ngay mà cực ngon
Nguyên liệu: - 2 lát bánh mì gối, 1 quả chuối, 1 quả trứng, 15g bơ, ít đường trắng. Cách làm:  Đập trứng vào bát và đánh đều. Chuối...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG