Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hoa mọc bờ rào được ví như “phẩm màu” tự nhiên, giá 1 triệu đồng/kg, mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân

Hoa mọc bờ rào được ví như “phẩm màu” tự nhiên, giá 1 triệu đồng/kg, mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân

Hoa mọc bờ rào được ví như “phẩm màu” tự nhiên, giá 1 triệu đồng/kg, mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân

Hoa đậu biếc là nguyên liệu quen thuộc và phổ biến được rất nhiều chị em yêu thích. Loại hoa này có quanh năm và được dùng để làm trà, các loại đồ uống cũng như tạo màu cho món ăn. ...

07/05/2023 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Hoa đậu biếc là nguyên liệu quen thuộc và phổ biến được rất nhiều chị em yêu thích. Loại hoa này có quanh năm và được dùng để làm trà, các loại đồ uống cũng như tạo màu cho món ăn.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 1

Trong hoa đậu biếc có chứa lượng anthocyanin cao gấp 10 lần so với các loại hoa, rau củ khác. Thông thường, người ta sẽ đun hoặc ngâm hoa đậu biếc với nước nóng để thu về dung dịch màu xanh đẹp mắt.

Điểm đặc biệt của việc tạo màu từ hoa đậu biếc là bạn có thể điều chỉnh độ pH của các nguyên liệu kết hợp từ đó tạo ra nhiều màu khác nhau như hồng, tím… Đây là cách “nhuộm” màu cho món ăn vừa đơn giản, đẹp lại an toàn cho sức khỏe.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 2

Bên cạnh tác dụng tạo màu cho món ăn, hoa đậu biếc còn được chứng minh là rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp bảo vệ gan, cải thiện thị lực, đồng thời ngăn rụng tóc. Hàm lượng vitamin A, C, E trong loại hoa này còn có tác dụng ngừa lão hóa, nâng cao hệ miễn dịch, hạ huyết áp, mỡ máu, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hạ nhiệt, giải độc…

Trước đây hoa đậu biếc chỉ được xem là loài hoa dại nhưng nay bán với giá cao ngất ngưởng. Được biết, 1kg hoa đậu biếc khô đang có giá từ 800.000đ - 1.000.000đ.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 3

Sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời nhưng khi sử dụng hoa đậu biếc bạn cũng cần lưu ý:

1. Phụ nữ đang mang thai, trong kỳ kinh nguyệt, người mắc bệnh huyết áp thấp… không nên dùng hoa đậu biếc.

2. Khi pha trà đậu biếc đừng dùng nước quá nóng, bạn chỉ nên dùng nước nóng khoảng 75 độ C. Nguyên nhân là do nước quá nóng khiến hương vị của trà bị giảm đi. Bên cạnh đó, nước nóng cũng tác động xấu tới hệ tiêu hóa cũng như khoang miệng của bạn.

3. Chuyên gia khuyến nghị bạn không nên dùng quá nhiều hoa đậu biếc trong 1 ngày.

Hoa đậu biếc có thể dùng làm bánh, pha trà, pha đồ uống… Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn một công thức đồ uống siêu ngon, dễ làm từ loại hoa này.

Nguyên liệu

- Hoa đậu biếc: 5 - 10 bông

- Nước sôi

- Đá viên

- Sữa: 300ml

- Đường

Chi tiết cách làm

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 4

1. Cho hoa đậu biếc vào cốc sạch, rót nước sôi vào rồi ngâm chừng 10 phút. Rót nước qua rây lọc để loại bỏ phần bã hoa khô.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 5

2. Thêm đường vào cốc thủy tinh sạch rồi cho sữa tươi vào. Khuấy thật đều để đường tan ra.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 6

3. Cho đá viên vào cốc sữa, bạn có thể cho bất cứ loại topping nào mà mình thích vào như: Trân châu, thạch… Lượng đá điều chỉnh theo khẩu vị của bản thân.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 7

4. Từ từ đổ nước hoa đậu biếc vào cốc sữa. Dùng thìa khuấy đều để có màu xanh đẹp mắt hoặc để nguyên tùy thích.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 8

5. Như vậy, chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có một cốc sữa hoa đậu biếc thơm ngon, mát lạnh.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 9

Sữa tươi thơm ngậy, vị ngọt từ đường, mát lạnh từ đá và màu xanh bắt mắt từ hoa đậu biếc tạo nên một thức uống vừa ngon vừa đẹp mắt, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực.

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 10

Hoa mọc bờ rào được ví như phẩm màu tự nhiên giá 1 triệu đồngkg mua về nấu nhớ 3 điều kẻo hại thân - 11

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Để nem rán luôn giòn rụm không bị ướt khi gói hóa ra mẹ đảm có một chiêu này với miến MC VTV Diệp Chi nấu cho em gái ruột bữa cơm đậm chất quê: Nhìn không thèm không phải người Nghệ An!
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
MC VTV Diệp Chi nấu cho em gái ruột bữa cơm đậm chất quê: Nhìn không thèm không phải người Nghệ An!
MC Diệp Chi rất nhiều lần trổ tài nấu nướng. Món ta, món Tây nữ đạo diễn tài giỏi của Ai là triệu phú cũng có thể "cân" tất. Tuy nhiên mới đây, nữ MC sinh năm 1986 làm những người đồng...
[Chi tiết...]
“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” bổ sầu riêng hút hơn 100.000 lượt xem
H'Hen Niê là nàng Hoa hậu rất gần gũi với người hâm mộ và thường xuyên chia sẻ cuộc sống đời thường của mình lên mạng xã hội. Đặc biệt, cô rất hay đăng tải những video clip ăn uống,...
[Chi tiết...]
Rau trường thọ hóa ra là nó, giàu đạm ít béo, chuyên gia nhắc nghèo mấy cũng cố mà mua ăn
Nhắc tới các loại rau giàu dinh dưỡng thì chắc chắn không thể bỏ qua nấm. Loại thực phẩm này giàu đạm, ít béo, nhiều polysacarit và hơn 18 loại axit amin, nó được ví như “vua miễn dịch”,...
[Chi tiết...]
Cuối tuần rảnh rỗi mát mẻ làm 6 món nước vừa ngon, đủ chất lại thơm nức mũi có thể ăn thay cơm
1. PHỞ GÀ Nguyên liệu: - Gà ta, xương đuôi, cổ gà, bánh phở, hành tây, hành lá, gừng, rau thơm, lá chanh, bánh phở Cách làm: - Thịt gà đem rửa sạch, dùng muối xát xung quanh thân và bên...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG