Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 100k mà toàn món ngon, tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 100k mà toàn món ngon, tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 100k mà toàn món ngon, tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn rim: 65.000đ - Đỗ luộc: 8.000đ - Đậu sốt cay ngọt: 12.000đ - Salad bắp cải tím: 15.000đ Tổng: 100.000đ Nguyên liệu: - 500g xương...

10/05/2023 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Sườn rim: 65.000đ

- Đỗ luộc: 8.000đ

- Đậu sốt cay ngọt: 12.000đ

- Salad bắp cải tím: 15.000đ

Tổng: 100.000đ

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 1

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 2

Nguyên liệu: - 500g xương sườn, 30ml nước tương, 15g mật ong, 10g gừng, 5ml hắc xì dầu, 2g vừng trắng rang, 5g hành, 15ml rượu nấu ăn, 15g đường

- Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Gừng thái lát, hành lá thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu nấu ăn, hắc xì dầu vào 1 bát rồi khuấy đều. Đun nóng 1 xíu dầu ăn trong chảo rồi cho sườn vào, chiên đến khi hai mặt sườn vàng đều thì cho gừng vào, đổ cả nước sốt vào, đảo đều tay.

- Thêm chút nước nóng vào cho ngập mặt sườn, đun sôi. Sau khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 40 phút. Sau 40 phút, thêm 1 thìa mật ong vào, đảo đều ở lửa lớn rồi tắt bếp. Lúc này cho sườn ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang trang trí lên là xong.

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 3

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 4

Chuẩn bị: 400g đỗ, 2 nhúm muối

Đun sôi nước, thả nhúm muối vào để giữ màu xanh cho đỗ. Cho đỗ đã nhặt sạch, bẻ khúc và rửa sạch vào nồi. Luộc đến khi đỗ chín, vớt ra. Nước luộc làm nước canh.

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 5

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 6

Chuẩn bị: 3 miếng đậu phụ, nửa củ tỏi, một nắm rau mùi, nước sốt cay ngọt kiểu Thái vừa đủ (bán nhiều ở siêu thị), nửa muỗng muối, nửa muỗng dầu hào, chút bột ngũ vị hương.

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi đem rán vàng. Gắp ra đĩa. Tỏi băm nhỏ, rau mùi thái nhỏ. Cho ít dầu vào chảo, đổ tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho rau mùi, muối, dầu hào vào xào đều với chút bột ngũ vị, xào đến khi tỏi chín mềm là có thể dùng được.

Dùng đũa ấn mạnh vào giữa miếng đậu để tạo thành lỗ, sau đó gắp tỏi xào rau mùi nhồi vào trong miếng đậu, để chừa ít tỏi và rau mùi ở bên ngoài miếng đậu.

Cuối cùng, rưới nước sốt chua cay ngọt của Thái lên và thưởng thức. Miếng đậu bên ngoài giòn, bên trong mềm thơm mùi tỏi, rau mùi cũng gia vị. 

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 7

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 8

Nguyên liệu: 1/3 cái bắp cải tím (250g), 1-2 tép tỏi lớn, 1 thìa muối, 1/3 thìa giấm gạo, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 thìa cà phê muối, vừng trắng rang

Tách các lá bắp cải tím ra, cho lá bắp cải vào ngâm trong nước 10 phút. Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Tỏi sẽ hơi cay, nếu không thích vị tỏi nặng, bạn có thể băm tỏi. Rửa  lại bắp cải tím dưới vòi nước chảy, để ráo nước rồi cắt thành từng sợi nhỏ, càng mỏng càng tốt!

Cho bắp cải tím đã cắt vào bát, cho tỏi vào. Đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi rưới lên tỏi.  Thêm 1 thìa nước tương, một thìa giấm gạo hoặc một lượng nước cốt chanh thích hợp và một lượng muối nhỏ. Cuối cùng, đổ một ít dầu mè vào trộn đều. Cuối cùng rắc một ít vừng trắng rang chín lên, để một lá mùi lên trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Hôm nay nấu gì bữa chiều 100k mà toàn món ngon tuần nấu vài lần kiểu này vẫn không thấy ngán - 9

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Mang bầu tháng cuối nữ tiếp viên hàng không vẫn chăm vào bếp, chồng ít khen nhưng cứ đăng ảnh khoe cơm vợ nấu Nó là phần bổ nhất của quả dưa hấu, đem xào được món giải nhiệt, dưỡng dạ dày, biết rồi thì chớ dại mà vứt đi nhé
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Nó là phần bổ nhất của quả dưa hấu, đem xào được món giải nhiệt, dưỡng dạ dày, biết rồi thì chớ dại mà vứt đi nhé
Dưa hấu là loại quả rất được yêu thích vào mùa hè. Chứa hàm lượng nước cao, thanh mát, đây được xem như một loại trái cây giải nhiệt cực kỳ tốt. Thường mọi người chỉ ăn phần ruột...
[Chi tiết...]
Không ngờ rang tôm chỉ cần nhúm gia vị đơn giản này tôm cũng đủ giòn, ngon lên màu đỏ đẹp
Nguyên liệu: - 300g tôm sông (hoặc tôm đồng), muối vừa đủ, dầu ăn (hoặc dùng mỡ lợn sẽ thơm hơn). Cách làm: Bước 1: Sơ chế Tôm...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ nghe tên thấy “nặng” nhưng ngon, cả mâm cơm chưa tới 80 nghìn đồng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh: 42.000đ - Canh ngao mồng tơi: 20.000đ - Lặc lè xào tỏi: 10.000đ - Dưa cải muối chua: 5.000đ Tổng: 77.000đ ...
[Chi tiết...]
Vợ NSND Tự Long, “MC giàu nhất Việt Nam” bắt trend làm món gỏi đang hot nhất nhì mạng xã hội
Măng cụt xanh và các món gỏi măng cụt như gỏi gà măng cụt, gỏi măng cụt tai heo... đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội những ngày này. Rất nhiều người đã săn lùng món ăn hay nguyên liệu...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG