Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị

Chả cá rô phi có thể dùng ăn ngay hoặc trữ tủ lạnh ăn dần cũng rất tiện cho các ngày trong tuần bận rộn.

22/07/2017 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr cá rô phi phi lê, để đông đá hơi cứng
- 1 bó hành lá
- 1 thìa bột khoai hoặc bột bắp
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa cà phê tiêu trắng
- 1 thìa cà phê đường
- 1 xíu muối

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ CÁ RÔ PHI

Bước 1: Cá rô phi phi lê đem thái miếng nhỏ cho dễ xay, hành lá rửa sạch thái khúc ngắn.

Bước 2: Cho cá vào bát to rồi thêm chút muối, tiêu, bột nêm và ướp cá 10 phút cho ngấm gia vị sau đó cho hành lá vào trộn đều.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 2

Bước 3: Cho tô cá vào máy xay thịt và xay vài vòng, vừa xay vừa nghỉ 1 lát mới xay tiếp để máy xay không bị nóng máy nhé. Thêm bột bắp, bột nở, nước mắm, đường và xay tiếp vài vòng cho hỗn hợp hòa quyện là tắt máy, không nên xay quá lâu sẽ khiến chả bị bở nhé.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 3

Bước 4: Nếu có máy trộn bột bạn có thể cho cá vừa xay vào máy trộn bột và quết khoảng 2 phút cho chả cá được dẻo dai hơn nhé.

Bước 5: Trải 1 tấm màng nọc thực phẩm ra bàn sau đó vét hỗn hợp chả cá cho lên tấm màng bọc và dàn phẳng sao cho miếng chả thành hình vuông hoặc hình tròn đều được và bọc kín lại.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 4

Bước 6: Bắc xửng hấp lên bếp đun cho nước sôi mới cho miếng chả vào hấp khoảng 20 phút là chả chín, lấy miếng chả ra để cho nguội hẳn.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 5

Bước 7: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau đó bạn cho miếng chả vào chiên vàng 2 mặt là có thể vớt ra để ráo dầu rồi đem thái miếng.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 6

Xếp ra đĩa để thưởng thức với cơm hoặc bún đều rất ngon.

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 7

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 8

Hướng dẫn làm chả cá rô phi vừa nhanh vừa chuẩn vị - 9

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với chả cá rô phi dai ngon và đưa cơm!

Theo Hương Giang (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly gò vấp
  • giá tour cù lao xanh
  • cung cấp nhóm nhảy chuyên nghiệp
  • cẩm nang du lịch cù lao xanh
  • cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
Rảnh rỗi mẹ ra tay đãi cả nhà đĩa bánh gối tuyệt ngon 5 món cháo hải sản bổ dưỡng cho ngày mới
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
5 món cháo hải sản bổ dưỡng cho ngày mới
Mát trời chị em hãy vào bếp để nấu những món cháo hải sản thơm lừng và bổ dưỡng cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng.
[Chi tiết...]
Vào bếp trổ tài nấu canh sườn chua ngọt đậm đà, đưa cơm
Canh sườn chua ngọt có thêm vị thơm của dứa, màu sắc hấp dẫn của cà chua, có thể ăn kèm cơm hoặc bún.
[Chi tiết...]
Cách làm chè bưởi ngon, giòn đơn giản nhất ai cũng có thể thực hiện
Chè bưởi từ lâu đã được biết đến là một trong những món tráng miệng ưa thích của rất nhiều người. Cách làm chè bưởi thì vô cùng đơn giản ai cũng sẽ “trổ tài" thành công ngay trong lần đầu tiên thực hiện.
[Chi tiết...]
Cách nấu chè bưởi chuẩn vị, thơm ngon mùa nóng
Xử lý cùi bưởi đúng chuẩn cũng là một trong những bí quyết giúp món chè bưởi thêm thơm ngon.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • quan ao nam
  • giá phòng trọ
  • cano
  • tour cù lao xanh 1 ngày
  • cù lao xanh trọn gói
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • đại lý nước tinh khiết
  • cân treo
  • quảng cáo sản phẩm
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG