Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là một trong những ngày quan trọng nhất trong đời sống tâm linh người Việt. Chính vì thế, mọi người thường truyền tai nhau rằng "Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng”.
Năm Canh Tý 2020 ngày Rằm tháng Giêng (15/01/2020 âm lịch) sẽ rơi vào thứ 7 ngày 8/02/2020 Dương lịch. Thông thường, mâm cỗ cúng Rằm đầu tiên của năm sẽ gồm có những món ăn giống như các ngày Tết. Tuy nhiên, cũng tùy thuộc vào sở thích và hoàn cảnh của mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng Rằm sao cho phù hợp, quan trọng là tấm lòng thành kính của gia chủ.
Chị Nguyễn Bích Lệ.
Dưới đây, chị Nguyễn Bích Lệ sẽ gợi ý mọi người 3 thực đơn cúng Rằm tháng Giêng để khỏi phải đau đầu suy nghĩ.
Thực đơn 1
- Canh măng sườn
- Giò lụa
- Giò xào
- Gà hấp muối
- Nem rán
- Miến xào lòng gà
- Củ quả luộc
Thực đơn 2
- Gà hấp muối tiêu
- Giò hoa ngũ sắc
- Canh bóng thả
- Nem gà
- Chả quế
- Tôm xào rau củ
- Salad rau mầm
Thực đơn 3
- Canh măng sườn non
- Giò lụa
- Nem Hải sản
- Giò xào
- Thịt đông
- Bánh chưng
- Miến xào bề bề
- Salad
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-hn-goi-y-mam-co-cung-ram-thang-gieng-chi-em-thich-thu-vi-khoi-...Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-hn-goi-y-mam-co-cung-ram-thang-gieng-chi-em-thich-thu-vi-khoi-phai-nghi-c39a755636.html
