 |
| Bếp trưởng Đỗ Quang Long luôn trình lang các món mới và nhờ thực khách đặt tên. |
Nằm bên cạnh hồ bơi không gian động, sân tennis, Phố nướng Đệ Nhất được đánh giá là khu vui chơi, giải trí, ẩm thực mang tính gia đình, “một địa chỉ sinh hoạt ba thế hệ” như cách gọi của nhiều thực khách quen thuộc. Hàng đêm tại đây thu hút khoảng 300 khách, riêng cuối tuần khoảng 400-500 khách trong và ngoài nước.
Trong dịp tết cổ truyền 2003 năm nay, tại Phố nướng Đệ Nhất sẽ diễn ra các chương trình đón tết độc đáo, như múa lân, thư pháp, chưng bày mâm ngũ quả, ca nhạc dân tộc trong các ngày l, 2 và 3 tết âm lịch. Đặc biệt, trong dịp này khách sạn giới thiệu chương trình ẩm thực "Món ngon ngày tết" với trên 30 món ăn ngày tết phong phú, hấp dẫn trên ba miền Bắc - Trung - Nam.
Thực đơn Món ngon ngày tết
- Jambon dê: 50.000 đồng
- Dê bóp thấu: 40.000 đồng
- Xúp dê: 20.000 đồng
- Dê cuốn lá cải: 50.000 đồng
- Dê nướng lá lốt: 50.000 đồng
- Dê nướng tuyết: 50.000 đồng
- Da dê áp chảo: 30.000 đồng
- Vú dê nướng chao: 50.000 đồng
- Ngọc dương tiềm thuốc bắc: 200.000 đồng
- Dê um sữa: 60.000 đồng
- Dê tay cầm: 60.000 đồng
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
