Bữa cơm chiều tối nhà mình có các món ăn:
- Ba chỉ heo luộc
- Gan xào cháy tỏi
- Canh bí
- Tráng miệng thanh long
BA CHỈ HEO LUỘC
Ba chỉ heo rửa sạch, ướp chút bột canh và hạt tiêu khoảng 10 phút. Cho ba chỉ heo vào luộc chín tới, để nguội chút rồi thái thành những miếng mỏng và bày ra đĩa.
GAN HEO XÀO CHÁY TỎI
Gan heo rửa sạch, ngâm sữa tươi 20 phút rồi rửa lại, thấm khô. Thái gan thành những miếng mỏng vừa ăn, ướp gan với nước mắm, hạt tiêu, dầu hào. Phi thơm tỏi rồi cho gan vào xào chín, cho hành lá thái nhỏ và chút hạt tiêu vào rồi tắt bếp.
CANH BÍ
Bí gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng. nước luộc thịt đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa. Cho bí vào đun sôi bùng một lát là được.
TRÁNG MIỆNG: THANH LONG
Chúc bạn thành công với thực đơn hàng ngày hấp dẫn được gợi ý trên đây nhé!
