Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước, tôm chín ngọt ngon, thơm đẫm vị

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước, tôm chín ngọt ngon, thơm đẫm vị

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước, tôm chín ngọt ngon, thơm đẫm vị

Muốn biết cách chế biến tôm ngon nhất, hãy hỏi người miền biển. Họ không luộc, không hấp, không nướng, không cần dùng nước mà vẫn có được món tôm tươi ngon khó cưỡng.

07/11/2019 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 1

- 400 gr  tôm tươi (có thể chọn các loại như tôm he, tôm thẻ, tôm sú… tùy sở thích)

- Nấm hương tươi, ớt đỏ, ớt xanh, gừng, tỏi, gia vị, hạt tiêu, hành hoa,rượu nấu ăn.

Bước 1: Sơ chế và ướp tôm

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 2

Tô mua về cắt bỏ phần râu, bỏ phần phân và làm sạch.

Ướp tôm cùng ½ thìa cà phê gia vị, ¼ thìa cà phê hạt tiêu và 1 thìa canh rượu nấu ăn.

Trộn đều bằng tay và ướp ít nhất 15 phút để tôm ngấm đều gia vị.           

Bước 2: Chuẩn bị phụ liệu

Làm sạch nấm hương tươi và cắt thành miếng nhỏ. Xắt nhỏ ớt đỏ, ớt xanh. Gừng, tỏi cắt lát.

Hòa 1 thìa canh nước với  1 thìa đầu hào, 1 thìa xì dầu, khuấy đều để làm nước sốt.

Bước 3: Chế biến nấm

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 3

Làm nóng thố bằng sứ và láng đều một ít dầu ăn vào lòng thố. Khi thố đạt đến độ nóng khoảng 60 độ, đổ gừng, tỏi vào phi cho thơm. Tiếp tục cho nấm vào chiên với lửa vừa và sau đó nhỏ dần.

Bước 4: Làm chín tôm

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 4

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 5

Khi nấm gần chín, xếp đều tôm lên trên nấm. Rắc ớt xanh và ớt đỏ đã xắt nhỏ lên trên. Đổ nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở bước 3 đều lên tôm. Đậy nắp và đun ở lửa nhỏ trong 5 phút. Cắt nhỏ hành hoa lên thố tôm.

Lưu ý, trong giai đoạn hấp cuối cùng, không được mở nắp thố hay dùng đũa khuấy. Hơi nước sẽ giúp tôm chín đều một cách tự nhiên. Sau 5 phút, tôm chín đỏ, vừa tới, thơm vị nấm, không bị mất nước như luộc nên giữ được vị ngọt tự nhiên. Phần nấm thấm vị sốt ướp và hương tôm, trở thành món ăn cực kỳ đưa cơm.

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 6
Cuối tuần làm chả tôm chiên xù, cắn một miếng cứ giòn rụm ai cũng mê
Chả tôm chiên xù vừa ngon lại dễ làm, nóng hổi đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.
Bấm xem >>

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết nấu tôm không cần nước tôm chín ngọt ngon thơm đẫm vị - 7

Theo Lam Ngọc (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • kinh nghiệm du lịch cù lao xanh
  • nước suối ly wami
  • cù lao xanh quy nhơn
  • tour du lịch cù lao xanh 1 ngày
  • cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
Mẹ đảm chia sẻ công thức nấu cá bống kho tộ đậm chất miền Tây Mùa Đông về, đây là 6 món chè nóng, siêu ngon để ăn trong ngày lạnh
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Mùa Đông về, đây là 6 món chè nóng, siêu ngon để ăn trong ngày lạnh
Cơn gió mùa Đông Bắc se se đầu mùa như 1 chất xúc tác khiến những món chè nóng này thêm phần thi vị.
[Chi tiết...]
Nghỉ việc về bán bánh mì với bì lợn chiên, 9X mỗi tháng đạt doanh thu hơn 60 triệu
Bánh mì tóp mỡ là món ăn duy nhất chỉ có anh Quang mới bán ở Hà Nội.
[Chi tiết...]
Suốt ngày làm trứng bác cà chua, giờ mới vỡ lẽ đây mới thứ chuẩn nhất để xào trứng
Đã quá nhàm chán với trứng xào cà chua? Bạn hãy thử xào trứng với loại rau củ này, đảm bảo thơm nức mũi mà dinh dưỡng thì chuẩn hơn nhiều!
[Chi tiết...]
Mắm sữa là thứ nước chấm kỳ lạ gì mà khiến Hoa hậu trẻ nhất Việt Nam mê mệt?
Hoa hậu Tiểu Vy chia sẻ hình ảnh loại nước chấm có phần kỳ lạ với 2 thành phần dường như chẳng liên quan: Mắm và Sữa!
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • đại lý nước tinh khiết
  • cân treo
  • ghẹ sống
  • giá cá biển
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • bạch tuộc sống
  • đặc sản bình định
  • bán sò điệp nhật
  • giá mực trứng
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG