Baking soda có thể nói là một trong những người bạn thân thiết của các bà nội trợ. Ngoài là nguyên liệu làm tăng hương vị cho món ăn thì nó còn có thể dùng để vệ sinh các dụng cụ nhà bếp, trong đó phải nói tới chảo, nồi bị cháy đen.
Cách làm như sau:
Bước 1: Rắc đều baking soda vào dưới đáy nồi sao cho phủ kín phần đáy không may bị cháy đen.
Bước 2: Ủ khoảng 15 - 20 phút cho tới khi các vết cháy ở đáy nồi bắt đầu mềm và bong ra.
Bước 3: Dùng miếng bọt biển chà xát nhẹ nhàng để lấy đi toàn bộ phần cháy khét.
Đừng nghĩ chanh chỉ là một loại quả gia vị, ngoài nêm nếm thức ăn, nó còn có tác dụng khử mùi và làm sạch cực kỳ tốt.
Bước 1: Cắt chanh thành 4 - 5 miếng tùy vào độ cháy của nồi/chảo sau đó cho chanh vào và thêm nước sạch. Lưu ý, lượng nước sẽ vừa đủ ngập vết cháy.
Bước 2: Bắc nồi lên trên bếp ga rồi đun lửa vừa cho tới khi nước sôi thì đun tiếp khoảng 5 phút là có thể tắt bếp.
Bước 3: Khoảng 10 - 15 phút sau khi tắt bếp, nước không còn nóng nữa thì bạn dùng miếng rửa bát chà xát nhẹ nhàng để lấy đi phần vết bẩn cháy đen bám ở đáy nồi.
Bước 4: Rửa nồi theo cách thông thường là có thể sử dụng được. Chanh rất thơm nên khi hoàn tất các công đoạn bạn sẽ ngửi được mùi chanh lan tỏa nhẹ nhàng.
Làm sạch bằng vỏ táoSau khi ăn táo xong chớ vứt đi phần vỏ, nó là cánh tay đắc lực giúp bạn lấy đi vết cháy xém khó ưa đấy.
Bước 1: Cho vỏ tảo vào trong nồi hoặc chảo bị cháy đen.
Bước 2: Đổ nước vào trong nồi vỏ táo. Tương tự như với chanh, nước phải ngập vỏ táo và ngập hết phần đáy nồi bị cháy.
Bước 3: Bật bếp vặn lửa to rồi đun sôi nước trong nồi. Khi nồi sôi khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Ngâm nước khoảng 10 - 15 phút. Khi nước âm ấm thì dùng miếng rửa nồi chà xát nhẹ nhàng để lấy đi toàn bộ cặn bẩn.
Nếu trong nhà có vỏ dứa bạn cũng có thể dùng để thay thế nhé. Các bước làm sạch tương tự như vỏ táo. Enzyme trong vỏ dứa sẽ giúp việc làm sạch nồi cháy dễ dàng hơn rất nhiều.
Làm sạch bằng muối ănMột trợ thủ làm sạch đắc lực khác trong nhà bếp bạn không thể bỏ qua là muối ăn. Thường người ta sẽ sử dụng muối ăn cho các loại nồi inox. Tuyệt đối không áp dụng với nồi hoặc chảo chống dính vì như thế sẽ dễ làm hỏng bề mặt.
Bước 1: Cho vào nồi khoảng 3 - 4 thìa muối. Tùy vào vùng bị cháy khét mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng muối cho phù hợp.
Bước 2: Bật bếp điều chỉnh ngọn lửa nhỏ rồi dùng thìa hoặc đũa đảo muối liên tục.
Bước 3: Quan sát bạn sẽ thấy phần bị cháy sẽ bám vào hạt muối tạo thành mảng, đồng thời muối cũng chuyển sang mà nâu sẫm.
Liên tục đảo cho đến khi các vết cháy khét dưới đáy nồi được làm sạch hoàn toàn thì bạn đỏ bỏ đi, chiếc nồi bị cháy nhà bạn sẽ sạch bóng như mới.
Làm sạch bằng giấy nhômĐừng chỉ nghĩ giấy nhôm dùng để nướng thôi nhé, nó còn giúp chiếc nồi cháy trở nên sạch bóng như mới mua chỉ với vài thao tác đơn giản.
Cách làm này thích hợp với những chiếc nồi, chảo làm từ thép không gỉ. Tránh dùng cho các sản phẩm được làm từ chất liệu đặc biệt.
Bước 1: Vo phần giấy nhôm đã qua sử dụng thành hình tròn.
Bước 2: Cho 1 chút nước vào phần nồi bị cháy rồi dùng quả bóng làm từ giấy nhôm chà xát liên tục như bàn chải. Quả bóng này sẽ giúp lấy đi hết vết cháy bẩn cứng đầu bám dưới đáy nồi.
Bước 3: Rửa lại nồi với nước sạch như bình thường là bạn đã hoàn thành.
