 |
| Ảnh: Sức Sống Mới. |
Nguyên liệu: 1 ức gà, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông vàng, sốt mayonaise, 1 quả chanh, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước cốt tỏi, 1 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt.
Cách làm:
- Thịt ức gà rửa sạch, luộc trong nước sôi có ít muối cho thịt gà vừa chín, vớt ra để nguội xé miếng vừa ăn.
- Hành tây lột vỏ, xắt mỏng, ngâm nước đá 5 - 10 phút để làm giảm độ hăng
- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, bỏ hột, xắt mỏng, ngâm nước đá
- Chanh vắt lấy nước cốt
- Trộn mayonaise, nước cốt tỏi, nước chanh, đường, cho vào tủ lạnh từ 5 - 10 phút.
- Trộn ớt chuông xanh, đỏ, vàng, hành tây, thịt gà xé, rưới hỗn hợp sốt mayonaise lên, trộn đều.
(Theo Sức Sống Mới)
Quảng cáo 
Có thể bạn quan tâm: