Nguyên liệu: 600 gr tôm sú; 150 gr bột chiên giòn; 2 quả trứng gà; 100 gr dừa nạo; dầu ăn, hạt nêm.
 |
| Món tôm chiên dừa khô. |
Cách làm:
- Tôm sú lột vỏ bỏ đầu, chừa đuôi. Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với ít hạt nêm, dừa nạo, bột chiên giòn.
- Nhúm tôm vào hỗn hợp bột mỳ sao cho bám đều cơm dừa, thả vào chảo chiên chín vàng.
- Khi ăn chấm với xốt chua ngọt.
(Theo Bếp gia đình)
Quảng cáo 
Có thể bạn quan tâm: