Cách làm món tôm cuộn rau củ không khó nhé!
Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- 1 củ cà rốt; 1-2 quả dưa chuột, thái chỉ
- Rau xà lách, rau mùi
- Tôm luộc chín, bóc vỏ
- Bún
Làm nước chấm chua ngọt
- 30-45ml nước chanh vắt; 30g đường; 100ml nước; 35ml nước mắm; 1 tép tỏi băm nhỏ, 1-2 quả ớt băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Làm nước chấm
Hòa nước mắm với nước. Sau đó thêm đường, khuấy cho đường tan. Cho nước chanh vào. Sau đó cho ớt và tỏi băm vào là được.
Bước 2:
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
- Dưa chuột rửa sạch, thái chỉ.
- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ
Khi ăn, cho xà lách lên bánh tráng, thêm ít rau mùi, cà rốt, dưa chuột, bún rồi tôm lên, cuộn bánh tráng lại, sau đó chấm với nước mắm chua ngọt rồi thưởng thức!
Món tôm cuộn bún, rau củ này chẳng những ngon mà còn chống ngán rất tốt!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm cuộn rau củ nhé!