Tôm xào óc đậu

Tôm xào óc đậu

Vị ngọt thơm của tôm sẽ quyện với vị ngậy của đậu non sẽ tạo lên một hướng vị rất đặc trưng của món ăn. Cách chế biến cũng không quá khó, nên bạn có thể dễ dàng thiết đãi bạn bè món ăn này.

kien thuc online
Nội dung bài viết
Tôm xào óc đậu - 1

Nguyên liệu:

- Tôm: 5 con

- Óc đậu

- Cà rốt, hành tây, tỏi tây, gia vị

- Bột năng, nước dùng.

Thực hiện:

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, chao qua với dầu. Xào chín lại tôm với hành tây, tỏi tây, cà rốt, và óc đậu cùng gia vị cho ngấm.

Khi các nguyên liệu đã chín thì cho thêm nước dùng và chút bột năng để tạo độ sánh. Nướng nóng chảo gang, đổ hỗn hợp đã xào lên trên rồi bắc ra ăn nóng.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Tiệm giặt khô ở nhà
Mũ đội lâu ngày sẽ có một lớp ố dầu, để khi giặt không bị biến dạng, bạn có thể tìm một vật gì đó có kích cỡ bằng với mũ, chẳng hạn như bình thủy tinh cong, vại sành, lọ hoa... sau đó chụp mũ ra ngoài vật đó. Đem giặt và phơi khô.
[Chi tiết...]
Cocktail
Nói đến cocktail mọi người đều hiểu là rượu trộn. Đồ uống này ngày càng phổ biến và trở thành một nét sống trong cuộc đời người dân châu Âu, châu Mỹ và đến nay đã vượt ra ngoài biên giới các nước này.
[Chi tiết...]
Cá bông lau kho tộ
Khéo tay và cầu kỳ một chút, những món ăn sau đây sẽ giúp bạn có một mâm cơm thịnh soạn đãi khách.
[Chi tiết...]
Quán cuối tuần: Món ngon Hoài Phố
Bước qua chiếc cổng vòm cũ kỹ, mang một chút đổ nát của nhà hàng Hoài Phố, 46/4 Nguyễn Cửu Vân, Bình Thạnh, TP HCM, là một không gian với phần lớn được rập khuôn không gian của những căn nhà phố cổ bình dị ở Hội An. Từ cách bài trí, màu tường vôi loang lỗ, mái ngói âm dương cho đến cả những món ăn.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]