Học nấu ăn

Du khách đến với Sa Pa không chỉ được du ngoạn những danh lam thắng cảnh mà còn thưởng thức những loại rau non mướt hay uống rượu Bắc Hà, Sán Lùng thơm tê đầu lưỡi. Thị trấn trong sương này còn có dãy phố chuyên bán những đồ nướng khi màn đêm buông xuống.
[Chi tiết...]

Khi đã chán với cá rán hay cá kho, bạn có thể đổi vị bằng món cá viên sốt này. Món này ăn nóng với cơm trắng rất ngon.
[Chi tiết...]

Măng tây là loại rau du nhập từ châu Âu, có vị bùi, ngọt, thơm. Với loại thực phẩm này bạn có thể chế biến thành một món xào có vị rất lạ miệng mà lại sang trọng cho bữa ăn.
[Chi tiết...]

Đây là thứ sản vật dân dã và phổ biến đối với nhiều dân tộc ở khu vực miền núi phía bắc, đặc biệt là các dân tộc Tày, Thái, Mường... Măng đắng có thể chế thành nhiều món như xào mẻ, luộc, hầm xương, hấp quấn thịt vịt hoặc thịt lợn.
[Chi tiết...]

Món ăn này dễ thực hiện, đẹp mắt và khá hấp dẫn cho chế độ ăn kiêng của gia đình bạn trong ngày cuối tuần mà chỉ tốn khoảng 30.000 đồng.
[Chi tiết...]

Nhâm nhi ly cà phê, chìm đắm trong khung cảnh thư giãn với những bản nhạc đi vào lòng người là điều mà bạn muốn làm vào thời gian rỗi. N-nice là một điểm lý tưởng dành cho bạn, bất kỳ lữ khách nào đi ngang qua cũng đều phải dừng chân tò mò nhìn vào bên trong.
[Chi tiết...]

Lươn rán giòn, xốt với chao dậy mùi thơm rất hấp dẫn. Món này có thể dọn ăn nóng với cơm.
[Chi tiết...]

Ở ngoại thành Nam Định, và dọc bờ sông Châu Hà Nam, nhiều nơi nổi tiếng về trồng chuối ngự. Nhưng ngon nhất, vẫn là chuối làng chiêm trũng Đại Hoàng (Lý Nhân, Hà Nam). Quả chuối mềm nuột, mầu vàng nhạt, cắn một miếng, lộ ra ruột vàng sậm, thơm nức.
[Chi tiết...]

Chuẩn bị cho bữa tiệc Giáng sinh đêm nay, bạn có thể trổ tài nấu bếp khéo léo của mình với món thịt cừu nướng này.
[Chi tiết...]

Chuẩn bị đãi khách nhưng bạn vẫn chưa biết làm món gì thật đặc biệt. Với hướng dẫn dưới đây bạn có thể trổ tài đầu bếp khéo léo của mình với bạn bè.
[Chi tiết...]

Đó là một bữa ăn sum họp gia đình của tất cả những người theo đạo Thiên Chúa. Tiệc đêm Noel được chuẩn bị theo nhiều phong cách rất khác nhau tại các vùng khác nhau. Việt Nam có cộng đồng những người theo đạo không phải là nhỏ nhưng bữa tiệc của họ cũng có một phong cách riêng mang đậm nét Việt.
[Chi tiết...]

Sủi zhù tiếng Hoa nghĩa là canh, món cá chép này thật ra cũng đơn giản như một món canh hiện diện thường xuyên trong mâm cơm mỗi gia đình. Cách nấu cũng đơn giản, nhưng khi nếm vào mới thấy rõ ràng một hương vị lạ.
[Chi tiết...]

Tuy chỉ là rau nhưng món ăn vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và một hương vị hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, không tốn thời gian sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị một bữa cơm khi phải đi làm về muộn.
[Chi tiết...]

Với các loại hạt cườm, hạt thủy tinh, dây cước, ruybăng, bạn có thể tự làm những vật trang trí cây thông Noel xinh xắn.
[Chi tiết...]

Món bánh quy ngôi sao sẽ giúp cho bữa tiệc của bạn thêm phần hấp dẫn, có màu sắc của ngày lễ, đặc biệt là dịp lễ Giáng Sinh sắp tới.
[Chi tiết...]

Thông thường, từ thịt thỏ, người ta chỉ chế biến ba món thông dụng: xào lăn, nướng ngũ vị và nấu vang. Nhưng, những người mê thịt thỏ, đến nhà hàng Bông Giấy, có thể thưởng thức được gần chục món: thỏ xào lăn, xáo măng, cà ri, nấu vang, nướng ngũ vị, xào sa tế, nướng muối ớt, giả cầy, rựa mận…
[Chi tiết...]

Kem vừa có hương vị của nhiều trái cây và cũng dễ dàng tạo được nhiều màu sắc bắt mắt. Với loại kem này bạn có thể chế biến làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn.
[Chi tiết...]

Hơn 50 năm trước, người Pháp đã đưa qua Việt Nam trồng thử nghiệm nhưng chỉ duy nhất khí hậu, thổ nhưỡng Đà Lạt mới phù hợp, bởi vậy dâu tây được xem là đặc sản của thành phố này. Dâu có thể ăn tươi, chế biến cocktail, kem, kẹo, rượu, xi-rô...
[Chi tiết...]

Mì Ý hiện nay có bán rất nhiều ở các siêu thị bạn có thể lựa chọn, đủ các loại hình thù khác nhau. Với công thức dưới đây hãy chế biến món mì hải sản để khám phá sự hấp dẫn của món ăn.
[Chi tiết...]

Măng không chỉ để nấu, xào mà còn có thể làm thành một món xa lát. Bạn cứ thử xắn tay vào bếp, mọi người sẽ bất ngờ với một món ăn mới mà hấp dẫn này đấy.
[Chi tiết...]