Học nấu ăn

Chị em ào ào xin công thức khi nhìn món thịt kho hấp dẫn của Lê Phương.
[Chi tiết...]

Thịt vịt luộc thanh mát, nộm rau muống giòn giòn, cà muối hấp dẫn... sẽ khiến bữa cơm chiều ngày nóng thêm ngon miệng.
[Chi tiết...]

Vịt kho măng khô hẳn sẽ là món ăn ngon, đậm đà, nóng hổi làm trôi cả nồi cơm.
[Chi tiết...]

Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn dù cho đó là món ăn đơn giản nhất chính là triết lý khi vào bếp mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng dân dã của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây khi đã làm mẹ cô lại cùng con gái Abby nối dài triết lý yêu thương đó trong căn bếp gia đình.
[Chi tiết...]

Ốc len xào dừa là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung hàm lượng canxi và photpho rất tốt cho cơ thể. Cách làm ốc len xào dừa ngay tại nhà với bí quyết chế biến vừa đảm bảo ốc len...
[Chi tiết...]

Thậm chí chị Hồng Hà còn không cần phải dùng đến bước chần sấu mà sấu ngâm vẫn thơm ngon, chẳng bị màng.
[Chi tiết...]

Sau Tết chắc chắn không gia đình nào “thoát” khỏi tình trạng thừa nhiều đồ ăn. Thế nhưng các mẹ đừng lo vì đã có công thức biến hóa bánh chưng thành siêu nhiều món ăn hấp dẫn khác ở đây rồi!
[Chi tiết...]

Chân giò bó luộc tươi ngon thanh mát, đỗ xào lòng mề đậm đà hay rau củ quả luộc đơn giản... sẽ khiến bữa cơm chiều dễ thưởng thức hơn trong tiết trời oi nóng này!
[Chi tiết...]

Hãy thử khám phá xem mâm cỗ ngày Tết của người Bắc có gì đặc biệt nhé!
[Chi tiết...]

Đâu chỉ mực mới có loại một nắng, thịt ba chỉ đem phơi 1 nắng cũng tuyệt ngon, siêu hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, có những món ăn chỉ cần nhắc tên đã đủ để khiến mọi người nghĩ ngay đến Tết. Thế nhưng ở mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng cho Tết khác nhau. Hãy cùng khám phá xem mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam có gì?
[Chi tiết...]

Món cà pháo dầm chua ngọt giòn tan, lại có chút cay cay thơm thơm ăn cùng với cơm, chan thêm canh riêu cua thì chẳng còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Khi những ánh nắng của mùa hè đã bớt chói chang, trời đất bắt đầu chuyển mình sang thu là thời điểm thích hợp để thưởng thức những trái sấu chín vàng. Để cảm nhận món ăn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa này, bạn hãy áp dụng các cách làm sấu chín dầm dưới đây!
[Chi tiết...]

Xíu mại sốt cà chua đậm đà, nộm ổi dạ dày tươi giòn... sẽ khiến bữa cơm chiều nay hấp dẫn hơn nhiều.
[Chi tiết...]

Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi món nem khá tốn thời gian nên các bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần. Cuốn nhiều nem một lần rồi dự trữ trong ngăn đá chính là giải pháp tối ưu trong trường hợp này.
[Chi tiết...]

Mỗi mâm cơm ngon miệng nhà chị Lê Hiền có giá 100.000 đồng/bữa.
[Chi tiết...]

Trong những ngày hè nắng nóng, nước sấu là thức uống giải khát luôn được nhiều người yêu thích. Thực hiện cách làm sấu ngâm đường ngon đúng chuẩn với các bước đơn giản như sau để có một ly nước sấu thanh mát, chua ngọt, giải nhiệt mùa hè.
[Chi tiết...]

Những món ăn vặt vừa ngon lại đẹp mắt này đảm bảo bé lười ăn cũng phải mê ngay.
[Chi tiết...]

Sấu là loại quả đặc trưng cho mùa hè xứ Bắc, có vị chua thanh mát. Vậy nên, sấu thường được ngâm với nhiều cách khác nhau để dùng suốt năm. Cách làm sấu ngâm mắm dưới đây sẽ giúp bạn giữ được sấu tươi giòn, để được lâu và có một món ăn ngon tuyệt.
[Chi tiết...]

Vải sau khi ngâm có thể pha các loại trà uống hay nấu chè, làm thạch... đều rất ngon và hấp dẫn, không thể bỏ qua trong ngày hè.
[Chi tiết...]