Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây

Mục Lục Bún cá lóc Châu Đốc Bún cá lóc Kiên Giang Bún cá lóc miền Bắc Không nhất thiết phải đến miền Tây mà ngay bây giờ bạn cũng hoàn toàn có thể vào bếp và...
[Chi tiết...]

Mẹ chồng hiến cách giữ thịt tươi ngon 2 ngày không cần tủ lạnh khiến con dâu phải tròn mắt

Ngày nay, nhiều bà nội trợ có thói quen đi chợ cho vài ngày, thậm chí cả tuần. Đồ mua về, trong đó có thịt lợn thường được để tủ lạnh để bảo quản đến khi chế biến.
[Chi tiết...]

Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo

Theo quan điểm của Hoàng Minh Nhật, nên hấp, luộc tôm trước khi chế biến thành các món khác như nướng phô mai hoặc nướng bơ tỏi, mỡ hành.. thì thịt tôm hùm sẽ giữ nguyên được độ ẩm, vị ngọt và không bị quắt lại
[Chi tiết...]

Rẻ như trứng nhưng khéo một chút lại có ngay 4 món “sang-xịn-mịn”

Các bước rất nhanh chóng, đơn giản nhưng các mẹ sẽ có ngay những món ăn bổ dưỡng và ngon mắt cho cả gia đình.
[Chi tiết...]

Tuổi thọ của thực phẩm trong tủ lạnh mẹ cần nắm rõ để tránh gây hại sức khỏe cả nhà

Thông thường nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh là ở mức -18 độ C. Ttrong một môi trường như vậy, bạn có thể bảo quản thịt tươi, cá và gia cầm đã được đóng gói hoặc đựng trong...
[Chi tiết...]

Ăn mãi không biết no với bữa cơm chiều “thơm nhức mũi”

Cả căn bếp ấm nực và thơm lừng với bữa cơm chiều đậm đà hương vị.
[Chi tiết...]

Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay

Nguyên liệu làm cháo cá lóc - Cá lóc: 1 con khoảng 1 kg - Nấm rơm: 200 gr - Cà rốt: 1 củ - Hành tím: 60 gr - Gạo tẻ: 1/2 chén - Một ít hành lá, tía tô, thì là - Gia vị cơ...
[Chi tiết...]

Gà lúc lắc ‘đu đưa’ với khoai tây khiến cả nhà tranh nhau vét nồi

Thịt bò lúc lắc thì không lạ, như gà lúc lắc bạn đã thử chưa? Đảm bảo đây là món ăn đưa cơm hết sảy khiến cả nhà đánh bay cả nồi cơm lúc nào không biết.
[Chi tiết...]

Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán

Miếng thịt kho tàu thơm lừng, chín mềm, béo ngậy sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Hiếm hoi mới thấy Thu Minh vào bếp, cô cho một thứ vào canh kim chi để ngon “thần sầu”

Nữ ca sĩ "Đường cong" chỉ bí quyết nấu canh kim chi để thơm ngon hơn nhiều.
[Chi tiết...]

Bỏ túi ngay các cách làm bánh bao chay đổi gió cho những ngày chán đồ dầu mỡ

Mục Lục Bánh bao chay không nhân Bánh báo chay nhân thập cẩm Bánh bao chay nhiều màu Bánh bao chay nhân đậu xanh Bánh bao chay không nhân Nguyên liệu: - 400gr bột mì...
[Chi tiết...]

‘Siêu phẩm thịt đỏ’ đến từ Nhật Bản - Bò Wagyu Sendai

Là một trong số ít thương hiệu Wagyu được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản bởi chất lượng tuyệt hảo, vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe nhất - "Bò Sendai" (Sendai Beef) đến từ Miyagi chính là thương hiệu thịt bò đẳng cấp bậc nhất xứ sở Hoa Anh Đào.
[Chi tiết...]

Cách chế biến khoai tây gây nghiện cho bữa sáng trẻ nhỏ thích mê

Khoai tây giúp trẻ nhỏ tăng cân rất tốt đấy mẹ nhé!
[Chi tiết...]

Quán cá kho nức tiếng của gái Thái Bình làm dâu phố cổ, ngày bán hết sạch 300kg cá

Ngày nào quán cá kho của chị Huyền ở ngõ Cầu Gỗ (Hoàn Kiếm, Hà Nội) cũng tấp nập khách ghé mua món ăn dân dã này.
[Chi tiết...]

Mẹ 9x làm bánh mì thanh long vừa đẹp vừa thơm ngon khiến chị em trầm trồ

Giữa lúc dịch COVID-19 đang hoành hành, giá cả nông sản nói chung và quả thanh long nói riêng đã bị giảm đáng kể. Mẹ hãy thử làm ngay món bánh mì thanh long đang rất được nhiều chị em quan tâm nhé.
[Chi tiết...]

Mẹ sáng tạo cho loại củ lạ vào om cùng gà, bê ra ai cũng xuýt xoa vì hấp dẫn

Những ngày gió lùa là thời khắc của ngô, khoai, sắn và nhiều loại củ khác, như củ từ. Đây là loại củ nhiều dinh dưỡng và rất dễ ăn với cách chế biến thông thường là luộc. Nhưng hôm nay, hãy đưa món ăn dân dã này lên một tầm cao mới – gà om củ từ.
[Chi tiết...]

Khổ như Phạm Hương, làm món ăn sang chảnh lại bị chê dốt tiếng Anh, mất vệ sinh

Trổ tài làm vlog nấu nướng nhưng Phạm Hương lại nhận phải những phản ứng và tranh cãi kịch liệt từ khán giả khi dịch sai tên loại cua.
[Chi tiết...]

5 thức uống độc đáo của Việt Nam, cuốn hút khách nước ngoài từ lần thử đầu tiên

Đây đều là những món đồ uống đặc trưng và đầy sáng tạo mà khách ngoại quốc nào cũng nên thử ít nhất 1 món.
[Chi tiết...]

7 sai lầm khi chế biến rau xanh làm thất thoát hết dinh dưỡng nhiều mẹ Việt đang mắc

Việc chế biến rau xanh không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh.
[Chi tiết...]

MC nổi tiếng Việt Nam ăn chè ở quán ngon nhất Singapore, có món lạ từ loại quả cực quen

Ở Việt Nam, nhiều chị em cũng đã thử làm món chè này tuy nhiên nó không phổ biến lắm dù loại quả thì quá quen thuộc.
[Chi tiết...]