Học nấu ăn

10 tuổi đi hầu quạt bếp cung đình đến nghệ nhân nem công chả phụng nức tiếng đa tài
10 tuổi đi hầu quạt bếp cung đình đến nghệ nhân nem công chả phụng nức tiếng đa tài
Ở tuổi U80, nghệ nhân Tôn Nữ Hà đang tận hưởng cuộc sống viên mãn của mình trong ngôi nhà tràn ngập tình yêu cây cảnh và ẩm thực ở Thành Nội Huế.
[Chi tiết...]
Nhớ ngay thực đơn cả tuần dưới 100 nghìn để chị em đỡ đau đầu nghĩ hôm nay nấu gì
Nhớ ngay thực đơn cả tuần dưới 100 nghìn để chị em đỡ đau đầu nghĩ hôm nay nấu gì
Nhờ gợi ý này chắc chắn chị em sẽ dễ dàng trong việc lựa chọn món ăn để nấu cho cả nhà.
[Chi tiết...]
Chết cười với những màn luộc gà Tết toác da, rụng mào khiến chị em lo “có cúng được không”
Chết cười với những màn luộc gà Tết toác da, rụng mào khiến chị em lo “có cúng được không”
Thế mới thấy, để luộc những con gà cúng ngon cũng cần có nghệ thuật.
[Chi tiết...]
“Sốt xình xịch” bánh chuối 10 nghìn đồng vừa to vừa dài, phải xếp hàng lấy số mới mua nổi
“Sốt xình xịch” bánh chuối 10 nghìn đồng vừa to vừa dài, phải xếp hàng lấy số mới mua nổi
Chiếc bánh chuối chiên dài khoảng 20cm, vàng ươm, giòn rụm mới bán được hơn tháng nay đang gây sốt tín đồ ẩm thực Hà Nội.
[Chi tiết...]
Cơm tấm bà Ròm, cơm xá xíu lạ miệng ngon nức tiếng Sài Gòn
Cơm tấm bà Ròm, cơm xá xíu lạ miệng ngon nức tiếng Sài Gòn
Cơm tấm với miếng sườn to bằng lòng bàn tay được chuẩn bị với công thức riêng hay cơm tấm với xá xíu được nướng hoặc quay chế biến kiểu Quảng Đông (Trung Quốc) là những món ngon lạ miệng ở Sài Gòn.
[Chi tiết...]
Cơm gà chiên giòn vừa ngon lại dễ làm, ăn ngày mưa lạnh thì quá tuyệt
Cơm gà chiên giòn vừa ngon lại dễ làm, ăn ngày mưa lạnh thì quá tuyệt
Vào những ngày se lạnh, thưởng thức món cơm gà chiên giòn nóng hổi, thơm nức mũi này thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]
Chị em chia sẻ những mâm cỗ Tết tuyệt ngon “đốt cháy” mạng xã hội
Chị em chia sẻ những mâm cỗ Tết tuyệt ngon “đốt cháy” mạng xã hội
Sau khi chuẩn bị những mâm cỗ Tất niên hay mâm cỗ ngày đầu năm mới là chị em lại khoe thành phẩm đẹp mắt, rực rỡ của mình trên mạng xã hội.
[Chi tiết...]
Mẹ chồng yếu răng, con dâu cho ngay thứ này khiến thịt nướng mềm, ăn bao nhiêu cũng được
Mẹ chồng yếu răng, con dâu cho ngay thứ này khiến thịt nướng mềm, ăn bao nhiêu cũng được
Chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này trong quá trình ướp thịt, món thịt nướng hay thịt chiên của bạn sẽ đậm đà và mềm ngon chẳng kém gì ngoài hàng, lại giữ được độ ẩm hợp lý khiến thịt không bị khô, cháy.
[Chi tiết...]
Mâm cỗ Tết 5 người 4 triệu “căng mắt soi toàn món rẻ”, biết lý do ai cũng gật gù
Mâm cỗ Tết 5 người 4 triệu “căng mắt soi toàn món rẻ”, biết lý do ai cũng gật gù
Cô gái trẻ khoe mâm cỗ Tết 4 triệu đồng khiến dân mạng xôn xao.
[Chi tiết...]
Đừng luộc hay rang, đây mới là 8 món ngon xuất sắc từ thịt ba chỉ phải làm ngay
Đừng luộc hay rang, đây mới là 8 món ngon xuất sắc từ thịt ba chỉ phải làm ngay
Ngoài luộc và rang, thịt ba chỉ còn vô vàn cách chế biến mà món nào cũng ngon xuất sắc để chị em tha hồ lựa chọn và đổi món cho gia đình.
[Chi tiết...]
Trai phố cổ từng móc cống để học nghề, giờ thành ông chủ vẫn vào bếp gói bánh chưng
Trai phố cổ từng móc cống để học nghề, giờ thành ông chủ vẫn vào bếp gói bánh chưng
Gia đình anh Nguyễn Phương Hải vẫn cố gắng gói bánh chưng, làm giò xào mỗi dịp Tết đến xuân về để lưu giữ cho các con, các cháu một phần hương vị Tết cổ truyền dân tộc.
[Chi tiết...]
Mẹ đảm khoe các bữa cơm ngon 70 nghìn cho những bà vợ bận rộn, chỉ 30 phút là xong
Mẹ đảm khoe các bữa cơm ngon 70 nghìn cho những bà vợ bận rộn, chỉ 30 phút là xong
Bằng sự khéo léo, tính toán hợp lý, chị Bùi Giang chế biến mỗi bữa ăn tuy đơn giản nhưng ngon miệng, đủ chất, chỉ khoảng 30 phút là xong.
[Chi tiết...]
Con gái giữ trọn lời thề “trông bánh chưng”, sáng ra mẹ hết hồn khi thấy cảnh này
Con gái giữ trọn lời thề “trông bánh chưng”, sáng ra mẹ hết hồn khi thấy cảnh này
Nhìn nồi bánh chưng trên bếp khói vẫn nghi ngút trong khi lẽ ra phải lấy xuống từ 5 tiếng trước, hỏi bà mẹ nào không “tim đập chân run” cho được.
[Chi tiết...]
Chiếc bánh phu thê gần 1000 năm và hương vị dịu ngọt mang tên vợ chồng
Chiếc bánh phu thê gần 1000 năm và hương vị dịu ngọt mang tên vợ chồng
Chiếc bánh phu thê màu vàng, với vị ngọt dịu khó quên ấy đã tồn tại gần 1000 năm qua, trở thành nét văn hóa đặc trưng của mảnh đất Kinh Bắc.
[Chi tiết...]
Cách luộc gà cúng ngon và bày gà có ý nghĩa cho đêm giao thừa
Cách luộc gà cúng ngon và bày gà có ý nghĩa cho đêm giao thừa
Thông thường, gà mái hay trống đều có thể cúng, tuy nhiên giao thừa, người ta chỉ chọn gà trống để thắp hương.
[Chi tiết...]
10 món trứng đơn giản giúp chị em tha hồ đổi món những ngày không kịp đi chợ
10 món trứng đơn giản giúp chị em tha hồ đổi món những ngày không kịp đi chợ
Trứng là nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bất ngờ.
[Chi tiết...]
Vì sao nải chuối lẻ luôn đắt và có giá cao ngất ngày Tết?
Vì sao nải chuối lẻ luôn đắt và có giá cao ngất ngày Tết?
Trên mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc không thể thiếu nải chuối xanh. Tuy nhiên, những nải chuối lẻ thường được nhiều người lựa chọn và có giá rất cao so với nải chuối chẵn.
[Chi tiết...]
Học đòi làm theo trên mạng, cô gái khiến dân mạng tá hỏa với món “trứng thoát xác”
Học đòi làm theo trên mạng, cô gái khiến dân mạng tá hỏa với món “trứng thoát xác”
“Nhìn thấy món này của cậu từ nay chắc tớ không dám ăn trứng luôn”, một cư dân mạng vui tính bình luận trước món trứng nướng của cô nàng vụng về.
[Chi tiết...]
Chàng trai thử gói bánh chưng xem bố mẹ có trầm trồ không và cái kết khó ngờ
Chàng trai thử gói bánh chưng xem bố mẹ có trầm trồ không và cái kết khó ngờ
Dù là món bánh truyền thống trong ngày Tết nhưng việc gói bánh chưng luôn là đối tượng để nhiều chàng trai, cô gái trẻ muốn "chinh phục".
[Chi tiết...]
Tại sao món ăn này càng bị cấm người dân Nhật lại càng muốn được ăn
Tại sao món ăn này càng bị cấm người dân Nhật lại càng muốn được ăn
Nếu chấp nhận gánh mọi trách nhiệm và hậu quả thì hãy thưởng thức món ăn có tên là Reba sashi này.
[Chi tiết...]