“Nghệ thuật là ánh trăng lừa dối” và để món ăn trông ngon, bắt mắt hơn trong các quảng cáo, nhiều nhà sản xuất thường dùng hàng loạt thủ thuật bất ngờ đến khó tin. [Chi tiết...]
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 360ml sữa tươi không đường - 2 trứng gà, 1 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng sữa đặc - 50gr đường - 1 muỗng cà phê vanilla - Phần caramel: 120gr đường nâu hay trường... [Chi tiết...]
Đang là sinh viên Y năm thứ 4 của Trường ĐH Y Thái Nguyên, phải đi thực tập trong bệnh viện nhiều nên Thu Loan cũng không có quá nhiều thời gian để tự nấu ăn. Nhưng chỉ cần lúc nào rảnh rỗi... [Chi tiết...]
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ con gà - 30g nấm hương khô - 300g gạo nếp - Nước mắm, muối - Hành khô, hành lá - Lá nếp: 2-3 lá - Dầu ăn PHẦN 2: CÁCH NÂU XÔI GÀ NẤM Bước 1: Gạo... [Chi tiết...]
Với quyết tâm giảm cân, chị Ngọc Anh (Hà Nội) đã tự tay nấu các món ăn ngon theo chế độ riêng kết hợp với luyện tập, chị đã hoàn toàn giảm được 10kg trong 4 tháng. [Chi tiết...]
Thỉnh thoảng, bạn hầm canh xương hoặc canh gà, canh vịt... váng mỡ sẽ nổi lên nồi/bát canh rất nhiều. Mỗi lần như vậy, nhìn bát canh vô cùng ngán ngấy, mất đi sự hấp dẫn. Nếu chỉ dùng muôi... [Chi tiết...]
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Khoai lang: 3 củ - Bột năng: 20g - Đường, nước cốt dừa - Bột chiên giòn - Dầu ăn vừa đủ. PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI LANG KÉN Bước 1: Khoai lang luộc chín, bóc... [Chi tiết...]