Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Chọn cách “hẹn hò với chồng trong bếp”, vợ đảm tung chiêu những mâm cơm hấp dẫn, ai cũng thèm

Với chị Châu Khoa, căn bếp chính là “sân khấu” để mình diễn việc giữ lửa cho ngôi nhà.
[Chi tiết...]

3 hàng phở gà ‘ăn mãi vẫn chưa hết thịt’ ở Sài Gòn khiến thực khách thích mê

Những "tín đồ" của thịt gà, đặc biệt là phở gà, sẽ được thỏa mãn với tô phở thơm ngon đầy ắp thịt từ 3 tiệm phở Sài Gòn dưới đây. Quán phở đường Lý Chính Thắng, quận 3 Ai mê món...
[Chi tiết...]

Nghe MXH là “con dao hai lưỡi”, chàng trai đăng ảnh xoài xem có gọt được không và cái kết

Chưa bao giờ sự đồng lòng của cư dân mạng lại khiến nhiều người "cười đau ruột" đến vậy.
[Chi tiết...]

Bát phở khổng lồ chứa hơn 1.3kg thịt và bánh phở cùng 1.3 lít nước dùng gây sốt

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, hẳn rất nhiều vị du khách nước ngoài sẽ nghĩ đến phở đầu tiên. Bởi phở không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn rất đặc trưng của người Việt. ...
[Chi tiết...]

Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt

Vịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị. Để biết thêm chi tiết, xem tại...
[Chi tiết...]

‘Soái ca’ 6 tuổi vào bếp nấu cơm tặng mẹ 8-3 hút nghìn like

Thường các bé 6 tuổi vẫn còn phải có bố mẹ xúc cơm cho ăn nhưng với bé Mai Công Minh, con trai chị Nguyễn Thị Thu Hồng (Hà Nội) lại có thể tự giác trong việc này. Thậm chí, mới đây, bé còn trổ...
[Chi tiết...]

Bữa sáng ngon miệng với bánh đa cá rau cần nóng hổi

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bánh đa đỏ: 500g - Cá rô phi (hoặc cá trắm) phi lê: 1 kg - Nước hầm xương: 500 ml - Rau cần: 1 mớ - Cà chua: 4 quả - Me chua: 2 quả (Hoặc giấm bỗng): 1 ít - Ớt...
[Chi tiết...]

4 món ăn sáng ngon thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua

Bún ngao Nguyên liệu: - Ngao: 1,5 kg - Bún: 1kg - Cà chua: 150g - Rau cần: 1 bó - Rau thơm, ớt, hành củ, chanh, gia vị. Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún ngao. Phở bò Nguyên...
[Chi tiết...]

Lưỡi heo hầm tiêu cay cay, giòn sần sật

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg lưỡi heo - 50g tiêu tươi; 50g sả tươi - 2 trái ớt sừng xanh - 2 trái dừa - 2 củ cà rốt; 1 củ cải trắng; 1 củ hành tây; 1 củ tỏi - 1 muỗng cafe tiêu hột...
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm ốc nhồi thịt hấp sả đãi cả nhà

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Ốc nhồi: 1 kg - Sả củ: 7 củ - Gừng tươi 1/2 củ - Thịt xay 300g - Giò sống: 100g - Mộc nhĩ: 3-4 cái - Hạt tiêu, muối, nước mắm, ớt bột. PHẦN 2: CÁCH...
[Chi tiết...]

Giữ chân chồng ở nhà dịp cuối tuần với những món tuyệt ngon này!

Nem lụi Nguyên liệu - 700 gr thịt heo ba chỉ xay có mỡ, thịt nhiều 1 chút - 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp hay bột năng, 1 muỗng canh đường,...
[Chi tiết...]

Bữa cơm hấp dẫn cho chiều thứ 7

Chân giò giả cầy Nguyên liệu: - Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui) - Riềng giã nhỏ - Củ sả - Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và...
[Chi tiết...]

Đến mùa cà chua tội gì không làm sinh tố tươi ngon để giữ dáng đẹp da

Cà chua đang mùa rất rẻ mà lại ngon nữa nên các bạn hãy thử ngay nhé. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cà chua: khoảng 400g - 1/2 trái chanh - 3-4 thìa mật ong - Muối và 150ml nước lọc. ...
[Chi tiết...]

Khử mùi tỏi dính vào tay một cách dễ dàng bằng vật dụng không thể ngờ tới

Chuẩn bị: - Tỏi, dao - Thìa inox Cách làm: Tiến hành bóc hoặc sơ chế tỏi như bình thường. Lúc này mùi tỏi sẽ bị dính vào...
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều toàn món quen mà vẫn ngon

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Thịt sốt chua ngọt - Tôm đồng rang - Khoai tây xào - Canh rau cải cúc thịt bằm THỊT SỐT CHUA NGỌT Chọn thịt thăn, thịt vai chỗ nạc....
[Chi tiết...]

Xôi nếp cẩm nấu kiểu này mới ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Phần xôi: 200gr gạo nếp cẩm, 100gr gạo nếp trắng. - Phần kem đậu xanh: 3-4 thìa đường, 1/2 lon nước cốt dừa, 100gr đỗ xanh không vỏ, 1 xíu muối. - Phần...
[Chi tiết...]

Bánh tráng cuộn tôm tươi ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ quả ớt chuông đỏ, cam, vàng - 50g dứa - ½ củ hành tây; 2 quả trứng tráng mỏng; 100g thịt tôm đã luộc chín, thái lát (1 con thái thành 3 lát); 10 quả cà chua...
[Chi tiết...]

Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bún: 500g - Cá rô phi : 500g - Chả cá: 200g - Dọc mùng: 3-5 tàu - Cà chua: 4 quả - Me chua: 2 quả - Ớt hiểm: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Hạt tiêu: 1 ít - Hành, răm,...
[Chi tiết...]

Rẻ tiền thế này thôi nhưng cá khô sốt chua ngọt trôi cơm lắm nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr cá khô (cá mắm) loại không mặn - 2 nhánh sả - 3-5 quả ớt - 1 củ hành khô - 3 thìa nhỏ dấm - 3 thìa nhỏ đường - 3 thìa nhỏ nước mắm - 3 thìa nhỏ nước...
[Chi tiết...]

Hút hồn các bé với khoai tây viên bọc phô mai chiên xù vỏ giòn, nhân kéo dài từng sợi

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3 củ khoai tây đã luộc chín - 3-4 thanh phô mai - 1 quả trứng - ½ chén bột mì - 1 chén bột chiên xù - 1 muỗng canh mayonnaise - Rau mùi thái nhỏ, sốt cà...
[Chi tiết...]