Học nấu ăn

Cá ngừ được ví là “thức quà của biển cả” với thịt thơm, săn chắc. Cá ngừ chế biến được nhiều món nhưng đậm đà hơn cả là món cá ngư kho măng.
[Chi tiết...]

Món chay này dễ làm, đậm đà bổ dưỡng khi kết hợp hạt sen và nấm rơm, thích hợp bồi bổ sức khỏe, có tác dụng giải nhiệt.
[Chi tiết...]

Để chế biến một bữa cơm ngon cho cả gia đình đòi hỏi các nguyên liệu thật tươi ngon và phải biết kết hợp với gia vị đúng điệu trong từng món ăn.
[Chi tiết...]

Vua đầu bếp Christine Hà không chỉ chia sẻ những bí quyết của cô cho bữa cơm gia đình mà còn truyền cảm hứng và đam mê nấu nướng tới người nội trợ Việt.
[Chi tiết...]

Thợ làm bánh ở Nha Trang được cung cấp 2 kg bột nhàu với yêu cầu trong 2 tiếng đồng hồ chế biến ổ bánh mì to nhất.
[Chi tiết...]

Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, hợp khẩu vị cả gia đình. Củ hũ dừa thường được chế biến làm thức ăn và thanh đạm vì ít béo.
[Chi tiết...]

Cá lăng sau khi nướng có màu vàng đều, vẫn giữ được vị ngọt và không bị khô, quyện trong mùi thơm của các loại gia vị đặc trưng.
[Chi tiết...]

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, được ví là siêu thực phẩm vì giàu kali, sắt, vitamin C…, tốt cho người mới ốm dậy, người cần tập trung trí tuệ, thi cử.
[Chi tiết...]

Nên mua khoai tây có vỏ mỏng và bong tróc, tránh mua củ khoai có màu xanh nhạt. Đừng mua cà rốt đã bị nhăn vỏ. 
[Chi tiết...]

Chuyên gia dinh dưỡng Trần Nguyễn Anh Thư chia sẻ cách thực hiện và các công dụng của một số loại nước ép trái cây.
[Chi tiết...]

Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau:
[Chi tiết...]

Dạ dày nếu sơ chế qua loa thường để lại mùi hôi. Bạn có thể khử mùi bằng cách xát muối và chà xát thật kỹ.
[Chi tiết...]

Cơm sen cung đình Huế, chè sen lồng nhãn, gỏi ngó sen là những món ăn được làm từ sen, thanh mát và giải nhiệt trong dịp hè.
[Chi tiết...]

Cách ăn dâu tây chuyên nghiệp là dùng ống hút thụt bỏ lõi và cuống. Nhiều người vẫn chưa biết lỗ tròn trên nắp khui của một lon nước ngọt là chỗ để cố định ống hút.
[Chi tiết...]

Theo Christine Hà - cô gái giành chiến thắng trong cuộc thi nấu ăn Vua đầu bếp Mỹ, một bữa ăn ngon đúng điệu sẽ chỉn chu hơn khi người phụ nữ gửi trọn vào đó yêu thương và được người đàn ông thông cảm, thấu hiểu.
[Chi tiết...]

Nước chanh - cà rốt, sữa đậu đen, trà hoa hòe - hoa cúc, cháo gan heo - đậu xanh lừ những thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải thiện và phục hồi thị lực.
[Chi tiết...]

Đầu bếp Thái Hòa - Top 3 Cuộc thi Master Chef Việt Nam và là tác giả cuốn “Ngẫu hứng vào bếp” bật mí, bữa tiệc hải sản sẽ ngon và đậm đà hương vị hơn khi được thưởng thức cùng nước uống có gas.
[Chi tiết...]

Canh sườn heo bí đỏ, cháo đậu xanh rong biển, thịt gà nấu hạt sen, canh táo đỏ nấu đậu phộng... giúp bồi bổ sức khỏe, bảo vệ đôi mắt trong mùa World Cup.
[Chi tiết...]

Chuỗi nhà hàng ThaiExpress nổi tiếng về ẩm thực Thái Lan với nhiều món ăn ngon, tinh tế trong cách chế biến và chất lượng...
[Chi tiết...]

Salat trứng, mỳ Italy trộn kem tươi và sườn Texas trong một bữa ăn sẽ giúp các bạn có thêm sức khỏe để thưởng thức những trận cầu hay.
[Chi tiết...]