Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Món kẹo hoa quả dẻo dẻo ngọt ngào này mà đãi khách vào dịp Tết thì quá tuyệt nhỉ.
[Chi tiết...]

Một chút cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi của mứt gừng khiến ai cũng phải thích thú.
[Chi tiết...]

Chắc chắn trong những ngày Tết, món mứt mãng cầu này sẽ khiến các vị khách vô cùng thích thú khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cupcake caramen siêu hấp dẫn

Thỉnh thoảng có thời gian hãy làm món bánh thơm ngon này cho cả nhà nhé!
[Chi tiết...]

Mứt khoai lang ngọt bùi

Món mứt khoai lang này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Mứt đậu ngự thơm ngon đón Tết

Món mứt đậu ngự sẽ khiến Tết này nhà bạn thêm vui.
[Chi tiết...]

Bánh quy kem giòn ngon, thơm nức

Buổi chiều lạnh thưởng thức bánh quy giòn giòn cùng trà nóng thật là thích.
[Chi tiết...]

Chiêu “độc” để chọn đúng mật ong chuẩn

Hiện nay có rất nhiều nơi bán mật ong giả, vì vậy Eva xin mách các mẹ những chiêu cực "độc" để phân biệt mật ong thật và giả.
[Chi tiết...]

Cách tẩy vết cháy mà không làm xước xong nồi

Không cần dùng đến nước rửa chén hay những miếng cọ xoong làm từ kim loại, bạn vẫn có thể dễ dàng đánh bật những vết bẩn trong xoong nồi, kể cả những vết cháy.
[Chi tiết...]

10 lưu ý khi lau dọn nhà

Bạn có thể nói tạm biệt với những sản phẩm tẩy rửa gia dụng đắt tiền và sử dụng các sản phẩm rẻ tiền ở xung quanh để lau dọn nhà sau khi đọc bài viết này.
[Chi tiết...]

‘Salad tình yêu’ làm từ trái cây

Món salad với các nguyên liệu làm từ trái cây gần giống sinh tố hoa quả dầm nhưng chế biến và trình bày cầu kỳ hơn, ăn ngon miệng hơn nhờ nước sốt được đun qua lửa.
[Chi tiết...]

Cách đơn giản để nhà không có muỗi

Xịt nước tỏi, trồng hương nhu, sả quanh nhà, thoa dầu khuynh diệp và chanh... là những cách chống muỗi tự nhiên và hiệu quả.
[Chi tiết...]

Lạ miệng thịt ba chỉ khìa sốt táo ngò

Thịt mềm, có vị thanh của táo, mùi thơm của gốc ngò, ăn với cơm và bánh mì đều phù hợp.
[Chi tiết...]

Gà sốt mật ong

Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt đậm và thơm mùi vừng rang sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
[Chi tiết...]

Món ngon từ tôm hùm của ‘Vua đầu bếp Việt’

Trong tập 9 chương trình Vua đầu bếp Việt, các thí sinh đã biến tấu nên nhiều món ăn ngon miệng từ tôm hùm.
[Chi tiết...]

Ngọt giòn ‘rau muống tiến vua’

Không bở, chát như rau muống tím, dai như rau ngọn nhỏ, không có nước canh lờ lờ như rau muống trồng ở đất trũng, rau muống tiến vua - một trong 4 đặc sản xứ Đoài - chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi.
[Chi tiết...]

Biến tấu nem nướng 3 miền

Không có màu vàng khô của nem rán, nem chua nướng vẫn giữ nguyên màu hồng tươi của thịt cùng với hương thơm thoang thoảng hấp dẫn thực khách.
[Chi tiết...]

Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa năm

Nhân nem nên được vắt hết nước, xào chín, để thật nguội rồi cuốn gói. Xếp nem thành từng lượt vào trong hộp bảo quản hợp vệ sinh và đậy kín. Chú ý mỗi lượt nên lót nilon để nem không dính vào nhau.
[Chi tiết...]

‘Bánh mì Việt - món ăn đường phố ngon nhất thế giới’

Được ưu ái giữ nguyên tên tiếng Việt, bánh mì Việt Nam được các báo nước ngoài giới thiệu là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bên cạnh đó còn có món mì mohinga của Myanmar, daulat ki chaat (Ấn Độ).
> Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới
> 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành
[Chi tiết...]

Sài Gòn mùa mưa, ‘nghiện’ rau luộc chấm kho quẹt

Niêu nước mắm kho quẹt thơm phức hài hòa vị mặn, ngọt, cay, béo của tôm nõn, tóp mỡ, ớt, tiêu, nước mắm... Món dân dã này dùng để chấm rau luộc ăn với cơm nóng, được ưa chuộng ở Sài Gòn và cả miền Nam.
> Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội/ Mặn mà 'gỏi cuốn' mắm sống khoai lang/ Đắng, ngọt, thơm, bùi món nộm núc nác
[Chi tiết...]