Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này

Cùng trổ tài vào bếp làm những chiếc bánh quẩy nóng hổi, thơm giòn lại đảm bảo vệ sinh với công thức đơn giản này nhé.

07/07/2017 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

- 500g bột mỳ

- 10g bột làm quẩy, 5g đường, 5g muối, 1g bột soda, 50g lòng đỏ trứng gà đánh tan, 60g sữa tươi, 30g bơ, 20g dầu ngô, 210g nước

Cách làm:

- Đổ bột mỳ vào bát, cho muối, đường, bột soda, bột làm quẩy vào trộn đều.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 1

- Cho lòng đỏ trứng đã đánh, sữa tươi, bơ, dầu ngô và nước dần dần vào bát bột.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 2

- Nhào đến khi kết thành 1 cục bột mịn, nhào đi nhào lại thành nhiều lần, sau đó để nguyên 10 phút rồi nhào lại.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 3

- Sau khi nhào xong thành khuôn hình dài, dùng túi kín bọc khuôn bột rồi để ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 4

- Sau khi bóc lớp túi ra khỏi khuôn bột, rắc lên bề mặt một ít bột mỳ, cắt đôi phần bột rồi chia dần. Sau đó kéo dài như hình.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 5

- Mỗi đoạn cắt khoảng 5cm, rồi đặt 2 miếng lên nhau, dùng đũa nhấn nhẹ vào giữa là được.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 6

- Tiếp đó lấy chảo và đổ ngập dầu, để lửa ở nhiệt độ trung bình đến khi dầu sôi. Sau khi kéo dài miếng bột rồi thả nhẹ nhàng vào chảo, bắt đầu giảm lửa, đến khi miếng quẩy bắt đầu phồng lên thì dùng đũa lật lại đến khi hai mặt vàng đều là được.

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 7

Tự làm quẩy nóng giòn ngon tuyệt cú mèo với công thức siêu dễ này - 8

Mời các bạn thưởng thức!

*Mách bạn:

- Bơ giúp quẩy thơm hơn nên có thể dùng nhiều hơn nữa.

- Dùng chảo đáy sâu có thể tiết kiệm dầu

- Quẩy ăn không hết có thể cho vào hộp để ngăn đông lạnh, khi nào ăn thì lật qua lật lại trên chảo cho nóng, không cần dầu.

Theo Hồng Ngọc (Dân Việt)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối ly
  • tour cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
  • cung cấp nhóm nhảy chuyên nghiệp
  • tour cù lao xanh tự túc
  • quy nhơn ra cù lao xanh
Cô vợ làm sườn xào chua ngọt, ai ăn cũng hỏi công thức, hóa ra là nhờ 1 chai sốt siêu thị Cách bảo quản thực phẩm không biến chất chỉ với vài mẹo nhỏ
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cách bảo quản thực phẩm không biến chất chỉ với vài mẹo nhỏ
Dưới đây là một số mẹo hay giúp cho các đầu bếp tại gia bảo quản thực phẩm tươi lâu.
[Chi tiết...]
Cách làm chả cá chiên chấm sốt mắm me cực ngon
Chả cá chiên đậm đà hơn với nước sốt mắm me, giúp ngon miệng đưa cơm.
[Chi tiết...]
Trời mưa thèm đồ nướng, thanh niên mang thịt ra nướng ngay dưới cống và thành phẩm khó tin
Hình ảnh món thịt bò nướng ống cống của chàng trai gây xôn xao cư dân mạng.
[Chi tiết...]
Cách làm bánh đúc cốt dừa thơm ngậy, ai ăn cũng nghiền
Bánh đúc mềm dai cùng với vị thơm ngon, ngọt ngào quyện với nước cốt dừa beo béo, ăn một lần là nhớ mãi thôi.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • quan ao nam
  • giá nhà trọ
  • cano
  • tour cù lao xanh 1 ngày
  • cù lao xanh trọn gói
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • đại lý nước tinh khiết
  • cân treo
  • quảng cáo sản phẩm
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG