Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng

Đây là cách nấu hủ tiếu hầm xương đơn giản mà thật ngon, bạn có thể nấu để đổi bữa cho cả nhà.

25/06/2017 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 600g xương đuôi heo
- 350 g thịt ba rọi
- 500g hủ tiếu tươi
- 200g củ cải trắng
- 200g cà rốt
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- 1 lít nước dừa tươi
- Gia vị: muối, bột nêm, đường phèn, tiêu.
- Hành lá, giá đỗ, rau xà lách, bạc hà,…(các loại rau khác tùy thích).

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM HỦ TIẾU HẦM XƯƠNG

Bước 1: Xương đuôi heo rửa thật sạch với nước muối, để ráo. Nấu nửa nồi nước, khi nước vừa sôi thì cho xương heo vào, nấu chín rồi sau đó đổ bỏ nước. Việc thay nước sẽ giúp nước dùng được trong. Sau đó, cho xương heo lại vào nồi, cho nước dừa cùng với 1 muỗng cà phê muối vào nấu cho đến khi thịt mềm.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 2

Bước 2: Cà rốt, củ cải bào vỏ rửa sạch thái khoanh tròn hoặc tỉa hoa (tùy thích), hành tây rửa sạch thái múi cau nhỏ, hành tím lột vỏ đập dập.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 3

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 4

Bước 3: Khi nấu xương heo được khoảng 30 phút, tiếp tục cho cà rốt, củ cải, hành tây, hành tím rồi cho vào nồi nước hầm xương heo (nước dùng) cùng với đường phèn, tiếp tục nấu trong khoảng 1 giờ trên lửa vừa.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 5

Bước 4: Khi xương mềm, củ cải, cà rốt chín nhừ, nước dùng trong veo thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho thêm tiêu và hành lá vào (tùy thích).

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 6

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 7

Bước 5: Rau sống, giá đỗ rửa sạch, ngâm nước muối, vớt ra để ráo nước.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 8

Nấu nước sôi, rồi cho cọng hủ tiếu tươi vào chần sơ trong 1 phút, vớt ra để ráo.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 9

Bước 6: Cho cọng hủ tiếu và giá đỗ vào tô, gắp xương heo, cà rốt để lên trên rồi múc nước dùng chan lên.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 10

Tô hủ tíu nóng hổi với những miếng thịt mềm thơm, cùng với vị giòn tươi của rau giá ăn kèm sợi hủ tíu dai dai quyện trong nước dùng thanh ngọt, đậm đà sẽ khiến cả nhà ngon miệng.

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 11

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 12

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hủ tiếu hầm xương dễ ăn cho bữa sáng!

Vào bếp làm hủ tiếu hầm xương tuyệt ngon đãi chồng bữa sáng - 14

Theo Misa (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly gò vấp
  • cù lao xanh
  • tour cù lao xanh tự túc
  • nhà nghỉ ở cù lao xanh
  • tour du lịch cù lao xanh 1 ngày
Thực đơn cơm chiều toàn món ngon, cả nhà đều thích Có nên kiêng ăn mít trong ngày nắng nóng?
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Có nên kiêng ăn mít trong ngày nắng nóng?
Trên thực tế nhiều người cho rằng, ăn mít sẽ rất nóng cho nên dù có thích nhưng họ lại kiêng.
[Chi tiết...]
Tự làm lạp xưởng không hề khó nhờ có công thức này
Lạp xưởng có hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn, giờ đây không cần phải mua ngoài hàng, bạn đã có thể tự làm tại nhà với công thức này.
[Chi tiết...]
Cuối tuần mẹ chiêu đãi món súp hải sản trứng cút ngon mê ly
Súp hải sản trứng cút rất dễ ăn với hương vị thơm ngon, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
[Chi tiết...]
Gợi ý thực đơn cơm tối no bụng, đủ chất cho cả nhà
Bữa cơm 5 năm người với nhiều rau xanh và món thịt băm rất hấp dẫn cho người lớn, trẻ nhỏ
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • nước suối chai
  • cân treo
  • ghẹ sống
  • cá biển
  • bạch tuộc sống
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • đặc sản bình định
  • mực trứng
  • bán sò điệp nhật
  • khô mực câu
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG