Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách, ai cũng ngỡ ăn món cung đình

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách, ai cũng ngỡ ăn món cung đình

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách, ai cũng ngỡ ăn món cung đình

Bí đao thường thường chỉ được dùng nấu canh hoặc xào trong những bữa ăn thông thường, không được coi là món cao lương mỹ vị. Nhưng nó có đủ tiêu chuẩn "sang chảnh" hay không, thực ra phần nhiều phụ thuộc vào tài biến hóa của các bà nội trợ.

04/03/2020 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

- Bí đao: 1 quả  to, cà rốt: nửa củ, thịt băm: 50gr, mộc nhĩ: 4 tai.

- Gia vị, dầu hào, rượu trắng, hành hoa.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế bí đao

Dù không dùng hết 1 quả bí đao to, nhưng bí đao to giúp bạn dễ dàng thái miếng để có được những lát bí to bản, do đó, hãy chọn quả to nhất có thể.

Bí đao gọt bỏ, rửa sạch, thái thành những lá mỏng khoảng 1 -2mm hình chữ nhật.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 2

Bước 2: Chần bí đao

Đun sôi nồi nước và chần qua bí đao trong thời gian 30 giây. Lưu ý không nhúng bí đao vào nước sôi quá lâu vì sẽ làm bí bị mềm, khó thực hiện các bước tiếp theo.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 3

Bước 4: Chuẩn bị phần nhân

- Mộc nhĩ ngâm cho nở, rửa sạch, băm nhỏ.

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 4

Trộn đều thịt băm, nấm và cà rốt với nhau cùng 1 thìa rượu trắng. Nêm nếm gia vị và dầu hào sao cho vừa miệng.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 5

Bước 5: Cuốn bí

- Trải miếng bí lên một bề mặt phẳng.

- Nắm 1 phần nhân nhỏ đặt lên bí và cuộn tròn lại như quấn nem.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 6

Bước 6: Hấp cách thủy bí

- Đặt tất cả những miếng bí đao đã cuốn lên đĩa, đem hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 7

Bước 7: Chế nước sốt

Khéo léo chắt lấy phần nước tiết ra ở đĩa bí đao, đổ vào một nồi nhỏ. Thêm dầu hào và đun sôi để có nước sốt sền sệt, sau đó rưới đều lên phần bí đã cuộn.

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 8

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/vo-dam-lam-nem-pha-le-bi-dao-dai-khach-ai-cung-ngo-an-mon-cung-di...Nguồn: http://khampha.vn/bep/vo-dam-lam-nem-pha-le-bi-dao-dai-khach-ai-cung-ngo-an-mon-cung-dinh-c39a758515.html

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 10
Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp
Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhẹ đảm bảo rất hợp với bữa cơm mùa hè.
Bấm xem >>

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách ai cũng ngỡ ăn món cung đình - 11

Theo Lam Ngọc (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly
  • homestay tại cù lao xanh
  • tour du lịch cù lao xanh 1 ngày
  • tour cù lao xanh
  • cù lao xanh tự túc
Mẹ đảm giàu kinh nghiệm chia sẻ cách chọn cua biển chuẩn ngon để tránh lãng phí tiền “Thánh ăn” Trấn Thành đến chỗ làm của vợ còn bắt cả ê-kíp phục vụ món bổ béo
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
“Thánh ăn” Trấn Thành đến chỗ làm của vợ còn bắt cả ê-kíp phục vụ món bổ béo
Quả thật Trấn Thành luôn "có một chiếc bụng đói. Bụng đói để ăn được hết tất cả món ngon trên cuộc đời".
[Chi tiết...]
Nữ giảng viên biến mâm cơm thành tranh tứ quý, hàng nghìn chị em ngưỡng mộ
Nhiều người phải thốt lên "đẹp thế này sao nỡ ăn" khi nhìn thấy những mâm cơm của gia đình chị Minh Thuận.
[Chi tiết...]
6 món ăn đậm đà, vừa đưa lên mâm đã hết, đến nồi cơm đầy ắp cũng chẳng còn
Cách chế biến món ăn nào cũng đơn giản nhưng hương vị thơm ngon bất ngờ, đặc biệt trôi cơm trong những ngày se lạnh thế này!
[Chi tiết...]
Học mẹ 8x làm rong biển cháy tỏi rẻ gấp 10 lần đi mua, chồng con ăn như “gió cuốn”
Mẹ tự làm rong biển cháy tỏi ở nhà cho con ăn, vừa rẻ hơn mua ngoài hàng lại an toàn và ngon tuyệt nữa nhé!
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • cù lao xanh trọn gói
  • shop quần áo nam
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • đại lý nước tinh khiết
  • cân treo
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • ghẹ sống
  • cá biển
  • bạch tuộc sống
  • đặc sản quy nhơn
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG