Phương Phạm - bà xã của Mạnh Trường rất nhiều lần khoe những món ăn mình làm trên mạng xã hội. Mới đây, bà mẹ 3 con này lại làm không ít cư dân mạng phải thèm khi chia sẻ nồi cá sôi sùng sục trên bếp và thành quả rất hấp dẫn.
Cô thổ lộ: "Làm nồi kho tộ măm cơm nóng hổi thì hết nước chấm chị em nhỉ". Rất nhiều chị em đã khen ngợi sự đảm đang của vợ Mạnh Trường. Được nhận xét rằng đảm thế này thì ông chồng nào cũng yêu, cô đáp khéo léo: "Người vợ ,người mẹ nào cũng đảm nhất trong mắt chồng con mình chị nhỉ".
XEM VIDEO: Cách kho cá của vợ Mạnh Trường.
Nồi cá kho của Phương Phạm nhìn rất đẹp mắt. Qua những thao tác trong video, cũng có thể thấy được cách chế biến chi tiết của bà xã nam diễn viên.
Những nguyên liệu được bà mẹ 3 con chuẩn bị chu đảo. Cô kho cá cùng thịt, các loại gia vị đầy đủ như hành củ, gừng, ớt, chùm tiêu xanh (do để tủ lạnh nên chuyển sang màu đen)...
Phương Phạm tiến hành xào qua hành, gừng, ớt... sau đó cho thịt vào xào rồi cho cá vào. Cô ướp cùng các gia vị, nước hàng trong khoảng 30 phút.
Sau đó cô cho nước vào và tiến hành kho cá trong khoảng 1 tiếng. Vợ diễn viên "Hương vị tình thân" còn cho thêm nước cốt dừa.
Thành quả của vợ Mạnh Trường khiến mọi người tấm tắc khen. Nhiều người cũng nhận xét gia đình này ăn khá cay, Phương Phạm cho hay kể cả các bạn nhỏ nhà mình cũng đều ăn được cay.
Tuy nhiên, đoạn video của Phương Phạm bất ngờ bị soi về chuyện... thay nồi. Cụ thể, có cư dân mạng bình luận: "Nhìn 2 cái xoong cá khác nhau, lúc đầu xoong trắng lúc sau xoong khác", "Lúc đầu thịt sắp ở dưới, xong thì lại ở trên. Haha 2 nồi khác nhau".
Quả thật, Phương Phạm đã thay nồi. Cô cho biết: "Em đổi sang nồi đất kho cho nhừ". Song chỉ vì chuyện này mà bị nhận xét khắt khe, không ít chị em đã bênh vực cô. Một chia sẻ nhận được nhiều sự đồng tình khi viết: "Bạn ấy chỉ làm video chia sẻ món ăn bạn ấy nấu cho gia đình. Chia sẻ rất tích cực. Có thể khẩu vị của mỗi người khác nhau nhưng thấy nhiều bạn comment kiểu soi mói bất lịch sự quá. Không thích thì các bạn không xem nữa là OK mà. Mình thì không đánh giá về món ăn vì mình không được thử. Hi hi. Nhưng mình đánh giá cao sự tỷ mẩn và đảm đang của bạn ấy".
Bên cạnh đó, nhiều chị em cũng chia sẻ cho Phương Phạm cách kho cá khác nhau. Có người cho rằng mình không cho đường hay nước dừa khi kho. Phương Phạm cũng học hỏi và cho biết sẽ thử kho theo ý kiến của các chị em.
Bên cạnh đó, Phương Phạm từng được các chị em học hỏi cách làm nhiều món ăn khác như: Bò sốt vang, bún ốc, sấu ngâm mắm, chân gà ngâm xì dầu...
Nguồn:
