Nhiều quán ăn vỉa hè phải xếp hàng đợi cả tiếng đồng hồ, nhưng thực khách vẫn vô cùng kiên nhẫn.
Quán xá vỉa hè có thể nói là một nét đặc sản của ẩm thực Sài Gòn. Rẻ, ngon, đông đúc và tiện lợi, có rất nhiều lý do để nhiều bạn trẻ chọn ngồi ăn lề đường hơn là vô quán xá cao cấp, đắt tiền. Sau đây là một loạt những quán ăn vỉa hè lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn, mà nếu bạn sống ở Sài Gòn thì nhất định phải một lần ghé qua.
1. Trà sữa nhà hát Thành phố
Đây hẳn là món đồ uống vô cùng quen thuộc với giới trẻ Sài Gòn. Từ trước khi trà sữa trở thành một thức uống phổ biến và trà đào càn quét khắp nơi thì lipton sữa nhà hát đã luôn có 1 vị trí đặc biệt với teen Sài thành. Điểm tuyệt vời nhất ở đây không hẳn là vì ngon, mà là vì không gian quá tuyệt vời. Tưởng tượng cảnh ngồi nhâm nhi ly trà sữa ngọt ngào bên cạnh bạn bè thân quen, trước mặt là cả một không gian lộng lẫy hiện ra với khách sạn Caravel, Continental, xa xa là Bitexco cùng đường Đồng Khởi xinh đẹp, còn thẳng trước mặt là LV store sang trọng.
Đây là cảnh tượng mỗi đêm ở quán trà sữa này.
Những ly trà sữa được chuẩn bị sẵn, chỉ cần thêm đá khi có order.
Giá cả trà sữa ở đây thì phải chăng khỏi nói, từ xưa đến giờ chỉ dao động có vài ngàn và hiện tại thì giá cho 1 ly trà sữa ngon lành cành đào là 10k. Quán cũng theo kịp xu hướng khi update ngay món trà đào thần thánh vào menu bên cạnh món ruột là lipton sữa vị trái cây. Quả là một lựa chọn tuyệt vời cho một buổi tối giản đơn nhưng không kém phần thi vị đúng không?
Không gian thật tuyệt vời để thưởng thức trà sữa.
2. Sushi Nguyễn Văn Cừ
Sushi từ lâu vẫn luôn được xem như 1 món ăn cao cấp ở Việt Nam, được phục vụ trong các nhà hàng Nhật và dĩ nhiên giá cũng không rẻ chút nào. Tuy nhiên trên con phố Nguyễn Văn Cừ đông đúc ở quận 5 lại có 1 xe sushi lúc nào cũng đông nghẹt khách.
Sushi ở đây được bày bán với một phong cách không thể giản dị hơn, nhưng chất lượng lại không hề đường phố tí nào, giá cả lại vô cùng hợp lý. Chả trách sao lượng khách hàng của M-H sushi luôn nườm nượp người ra kẻ vào. Thậm chí giờ bán là tới 9-10h đêm nhưng tầm 7h là các món ruột của quán đã hết veo.
Phong cách trẻ trung, nhanh nhẹn cùng ưu tiên giá cả, chất lượng đã khiến sushi ở đây rất được lòng các bạn trẻ.
3. Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Quán bánh đúc này thậm chí còn được mệnh danh là "bánh đúc chửi" vì khách đông tới mức phục vụ không thể nào xuể được, đông tới mức người bán phát cáu. Chỉ cần tới đầu hẻm 116 Phan Đăng Lưu là ngay lập tức bạn có thể cảm nhận được không khí tấp nập ở đây, xe sắp hàng dãy dài và người xếp hàng từ trong nhà ra ngoài ngõ, số còn lại thì tập trung vào thưởng thức món bánh đúc nóng hổi vừa ra lò.
Bánh đúc ở đây có hương vị khá đặc biệt, nêm nếm bùi béo vừa miệng nên được lòng rất nhiều thực khách. Tuy đông là thế nhưng chỉ khoảng 5 phút là bạn đã có ngay một chén bánh đúc thơm ngon nóng hổi rồi.
4. Bò lá lốt Cô Giang
Cô Giang là con phố ăn vặt nổi tiếng Quận 1. Tới đây bạn có thể tìm thấy hầu hết các món ăn vặt quen thuộc, từ súp cua, bánh tráng tới bún, cháo, phở, ốc… Hiển nhiên là sự tấp nập của khu phố này đến từ lượng khách hàng không khi nào ngơi của các hàng quán 2 bên đường rồi. Một trong những hàng quán thu hút sự chú ý nhất chính là hàng bò lá lốt Phương.
Điểm thu hút đầu tiên chính là mùi hương nức mũi và không gian nghi ngút khói. Điểm thứ 2 chính là ở đây lúc nào cũng đông đúc khách ra vào, nhiều hơn hẳn những gian hàng kế cạnh.
Đông khách cũng đúng thôi vì ít ai ăn một lần ở đây mà lại không bị sự vui tính, dễ mến của anh chủ kéo chân quay lại thêm nhiều lần nữa. Dĩ nhiên phải kể đến món bò lá lốt thơm lừng quấn bánh tráng kèm bơ không chê vào đâu được nữa chứ. Một phần bò lại chỉ có 20k, quá rẻ cho một bữa ăn ngon lành, ấm cúng và anh phục vụ tính tình đáng mến đúng không?
5. Bánh tráng nướng Cao Thắng
Ai không biết mà vô tình đi ngang đoạn 51 Cao Thắng, Q3 vào buổi tối có khi lại tưởng có chương trình gì thu hút giới trẻ đông đến như vậy. Cả một khoảng sân rộng trước mặt show room ô tô mà còn có vẻ không đủ cho lượng khách đến thưởng thức món bánh tráng nổi tiếng này. Ở đây phục vụ món bánh tráng Đà Lạt với topping hấp dẫn nào bò, nào gà, nào phô mai…, lại có thêm món bánh tráng dẻo hay hay mà không đâu bán nữa. Gọi là ngon thì dĩ nhiên chưa sánh được với bản gốc trên phố núi, nhưng để ăn đỡ thèm thì quá đủ rồi.
Có cầu có cung, hiện tại ngoài món bánh tráng chủ đạo thì ở đây còn phục vụ thêm trà chanh, trà sữa, bạch tuộc… Toàn những món ruột của đám trẻ mê ăn vặt, các bạn tha hồ kéo nhau tới nhâm nhi bánh tráng, uống trà chanh thấm giọng rồi ngồi tỉ tê đủ chuyện trên trời dưới đất, thế là đông thôi!
6. Bò né 3 Ngon Đinh Tiên Hoàng
Mô hình bò né 3 Ngon hiện đã được nhân rộng khắp nơi, khắp các quận, thậm chí lan sang cả các thành phố khác. Tuy nhiên ít có chi nhánh nào của bò né 3 Ngon lại luôn trong tình trạng tấp nập như bò né ở Đinh Tiên Hoàng. 1 phần bò ở đây gồm bò, trứng, pate, nem, chả, phô mai...Chất lượng như vậy nhưng giá lại chỉ từ 30~45k/phần kèm thêm dĩa salad và ly nước ngọt.
Bò né Đinh Tiên Hoàng có điều kiện vô cùng thuận lợi khi nằm ngay mặt bằng quận nhất, lại rộng rãi, giá cả chung theo hệ thống 3 ngon nên tính ra lại thành phải chăng so với vị trí. Thế nên việc chi nhánh này thu hút 1 lượng khách hàng rất lớn cũng là điều dễ hiểu.
Một điểm đặc biệt ở đây nữa là dàn phục vụ toàn nam, tuy đông nhưng khá nhanh nhẹn và thân thiện với khách. Nếu bạn chẳng thuộc type người ngại chỗ đông thì bò né ở đây quả là địa chỉ đáng để ghé thăm mỗi khi bao tử biểu tình.
