Một làn da đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay quy trình skincare phức tạp. Thực tế, chế độ ăn uống quyết định tới 70% độ khỏe của da. Những thực phẩm giàu vitamin, chất chống oxy hóa và dưỡng chất cấp ẩm tự nhiên có thể giúp da sáng hơn, mềm mịn hơn và hạn chế mụn từ bên trong.
Ở Việt Nam, rất nhiều loại thực phẩm rẻ, quen thuộc và luôn có sẵn ngoài chợ lại sở hữu hàm lượng dinh dưỡng, hỗ trợ da duy trì độ ẩm tự nhiên, tăng tái tạo tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Dù có giá thành rẻ, chúng lại được xem là "kem dưỡng ẩm tự nhiên" cho làn da, mang đến hiệu quả không thua mỹ phẩm nếu duy trì thường xuyên.
Dưới đây là 6 loại thực phẩm mà phụ nữ nên thêm ngay vào thực đơn hằng ngày để sở hữu làn da sạch mụn, tươi sáng và mịn màng như em bé.
Chỉ cần bổ sung 6 thực phẩm rẻ, dễ mua này vào bữa ăn hằng ngày, chị em đã có thể nuôi dưỡng làn da từ bên trong, giảm mụn và tăng độ ẩm tự nhiên.
1. Ớt chuông
Ớt chuông, đặc biệt là ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C cực cao, thậm chí nhiều hơn cả cam. Vitamin C là thành phần quan trọng giúp tăng sinh collagen, làm sáng da và cải thiện độ đàn hồi tự nhiên. Nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh, ớt chuông giúp giảm tác hại của gốc tự do - nguyên nhân khiến da nhanh lão hóa.
Ngoài ra, ớt chuông còn chứa beta-carotene và vitamin A giúp da chống viêm, giảm đỏ, hỗ trợ hồi phục các nốt mụn và hạn chế tình trạng sạm da do nắng. Hàm lượng nước trong ớt chuông cũng cao, góp phần duy trì độ ẩm cho da từ bên trong.
Chỉ cần thêm ớt chuông vào salad, xào hoặc nướng cùng thịt, bạn đã bổ sung cho da "liều vitamin C tự nhiên" mỗi ngày.
Ớt chuông chứa vitamin C cực cao giúp tăng collagen, làm sáng và cải thiện độ đàn hồi da. Beta-carotene trong ớt còn hỗ trợ chống viêm, giảm đỏ, làm dịu các nốt mụn. Nhờ hàm lượng nước lớn, ớt chuông giúp da được cấp ẩm tự nhiên, mềm mịn và căng bóng hơn.
2. Ngô
Ngô là món ăn quen thuộc nhưng lại chứa nhiều vitamin B, E và chất xơ có lợi cho sức khỏe làn da. Vitamin E giúp da mềm mượt, tăng độ ẩm tự nhiên và làm chậm quá trình lão hóa, trong khi vitamin B cải thiện hàng rào bảo vệ da, giúp da khỏe hơn và ít kích ứng hơn.
Trong ngô có lutein và zeaxanthin - hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm nguy cơ hình thành nám và nếp nhăn. Chất xơ trong ngô cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt, từ đó giảm nguy cơ nổi mụn do nóng trong.
Ngô có thể luộc, hấp, nướng hoặc làm súp đều rất dễ ăn. Đây là món vừa rẻ, vừa đơn giản nhưng lại cực kỳ có lợi cho da.
Ngô giàu vitamin B, E và chất xơ, giúp nuôi dưỡng làn da mềm mại và duy trì độ ẩm tự nhiên. Lutein và zeaxanthin trong ngô bảo vệ da khỏi tia UV, giảm nguy cơ sạm và lão hóa. Đồng thời, ngô hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế mụn nóng trong.
3. Hạt dẻ - giàu omega-3 và vitamin giúp da mịn, giảm viêm
Không phải loại hạt đắt đỏ nào khác, hạt dẻ bán đầy ngoài chợ Việt lại là "món quà" tuyệt vời cho làn da nhờ lượng vitamin B, E và omega-3 tự nhiên. Omega-3 giúp giảm viêm, hỗ trợ điều trị mụn và cải thiện tình trạng da khô, bong tróc.
Hạt dẻ còn chứa nhiều khoáng chất như magiê, mangan và đồng - những chất quan trọng giúp tăng sản sinh collagen và ngăn ngừa lão hóa. Đặc biệt, hàm lượng tinh bột tốt trong hạt dẻ giúp cung cấp năng lượng lâu dài mà không gây tăng cân, rất phù hợp cho những ai muốn duy trì hình thể mà vẫn nuôi dưỡng da khỏe.
Ăn hạt dẻ luộc hoặc rang vào buổi chiều là cách bổ sung dưỡng chất cho da rất hiệu quả.
Hạt dẻ cung cấp omega-3, vitamin B và E giúp giảm viêm, giảm mụn và cải thiện độ mịn của da. Các khoáng chất như mangan và đồng hỗ trợ sản sinh collagen, tăng độ đàn hồi. Ăn hạt dẻ đều đặn giúp da sáng hơn và hạn chế khô ráp trong mùa hanh.
4. Khoai mỡ - cấp ẩm, làm mềm da và chống oxy hóa mạnh
Khoai mỡ là thực phẩm giàu mucin - một dạng chất nhầy tự nhiên có khả năng cấp ẩm mạnh mẽ, tương tự như các thành phần có trong kem dưỡng ẩm. Nhờ đó, khoai mỡ được ví như "kem dưỡng da ăn được", giúp da mềm mại và giữ ẩm lâu dài.
Ngoài ra, khoai mỡ còn giàu vitamin C, E và anthocyanin - chất chống oxy hóa có màu tím đặc trưng, giúp giảm lão hóa, phục hồi tế bào tổn thương và làm sáng da. Lượng chất xơ cao trong khoai mỡ cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, góp phần giảm mụn từ gốc.
Khoai mỡ có thể dùng nấu canh, nấu chè, nghiền làm bánh hoặc luộc đều ngon và dễ ăn.
Khoai mỡ chứa mucin - chất cấp ẩm tự nhiên giúp da mềm, mượt và hạn chế khô căng. Anthocyanin trong khoai mỡ tím chống oxy hóa mạnh, giảm thâm sạm và hỗ trợ tái tạo tế bào. Khoai mỡ cũng giàu chất xơ giúp tiêu hóa tốt, giảm mụn từ gốc.
5. Cải thìa - giàu nước, vitamin K và chất chống viêm
Cải thìa là loại rau cực kỳ giàu nước, vitamin K, A và C - những chất quan trọng giúp da mềm mại, sáng khỏe và ít thâm sạm. Nhờ hàm lượng nước cao, cải thìa giúp da được cấp ẩm tự nhiên, hạn chế tình trạng khô căng, đặc biệt vào mùa thu - đông.
Vitamin K trong cải thìa giúp giảm đỏ, hỗ trợ làm mờ vết thâm mụn, trong khi vitamin A và C giúp tái tạo da và giảm hình thành nếp nhăn. Cải thìa còn chứa folate - chất giúp da phục hồi nhanh hơn và giữ được vẻ mịn màng.
Rau có thể xào, luộc hoặc dùng trong canh, món nào cũng dễ chế biến và phù hợp bữa cơm Việt.
Cải thìa giàu nước, vitamin K, A, C giúp da được cấp ẩm sâu, giảm đỏ và hạn chế thâm mụn. Folate trong cải thìa hỗ trợ phục hồi da, tăng độ mịn màng. Đây là loại rau rẻ, dễ chế biến nhưng mang lại hiệu quả dưỡng da rất rõ rệt.
3 món ngon từ cải thìa: Thanh mát, dễ nấu và siêu bổ dưỡng.
6. Đậu phụ non - "kem dưỡng ẩm" giàu protein giúp da căng mượt
Đậu phụ non là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời, giúp tăng tái tạo tế bào da và duy trì độ đàn hồi. Nhờ chứa isoflavone, đậu phụ non còn giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mụn nội tiết và làm chậm lão hóa.
Hàm lượng nước cao trong đậu phụ cũng giúp cấp ẩm tự nhiên cho da, khiến da mềm mại và mịn màng hơn. Trong khi đó, canxi và magiê hỗ trợ cấu trúc da khỏe mạnh và giảm khô sạm.
Bạn có thể ăn đậu phụ non với xì dầu, làm salad, nấu canh hoặc trộn với rau củ vừa ngon, vừa tốt cho da.
Đậu phụ non chứa isoflavone giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mụn nội tiết và làm chậm lão hóa. Protein thực vật trong đậu phụ thúc đẩy tái tạo tế bào, giúp da căng mịn. Hàm lượng nước cao còn cấp ẩm tự nhiên, mang lại làn da mềm mại và tươi sáng.