Khi nhắc đến chống nắng và trẻ hóa da, hầu hết mọi người thường nghĩ ngay đến kem dưỡng, serum hoặc thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta vốn có khả năng tự bảo vệ và phục hồi, chỉ cần được nuôi dưỡng đúng cách từ bên trong. Một chế độ ăn giàu vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất không chỉ giúp da sáng mịn mà còn tăng khả năng chống lại tia UV - nguyên nhân chính gây lão hóa.
Trong số đó, có những loại rau quả rất quen thuộc, dễ tìm và giá rẻ nhưng lại sở hữu công dụng làm đẹp đáng kinh ngạc. Dưới đây là 7 loại rau quả được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên để vừa chống nắng tự nhiên, vừa kích thích sản sinh collagen giúp làn da săn chắc, tươi trẻ dài lâu.
Việc chăm sóc da không chỉ nằm ở lớp kem bên ngoài mà còn phụ thuộc vào những gì bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Một chế độ ăn đa dạng, nhiều màu sắc từ thiên nhiên chính là “liều thuốc” chống lão hóa an toàn, hiệu quả nhất cho làn da của hội chị em.
Tuyệt chiêu đánh bại mỡ máu: Khám phá 3 món nước ép đơn giản giúp giảm cholesterol hiệu quả.
1. Cà chua
Cà chua là "vũ khí" bí mật của làn da khỏe đẹp nhờ chứa lycopene - chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Theo các nghiên cứu, việc ăn cà chua chín hoặc uống nước ép cà chua thường xuyên giúp giảm tình trạng da cháy nắng, sạm nám và hỗ trợ sản sinh collagen.
Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong cà chua còn giúp da sáng mịn, đều màu hơn. Một mẹo nhỏ là nên ăn cà chua đã nấu chín hoặc chế biến cùng dầu oliu để hấp thụ lycopene tốt nhất.
Cà chua chứa nhiều lycopene - chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm tác hại tia UV và hỗ trợ sản sinh collagen. Ăn cà chua chín hoặc uống nước ép thường xuyên giúp da sáng đều màu, săn chắc và giảm sạm nám.
2. Rau bina (cải bó xôi)
Rau bina chứa lượng lớn vitamin A, C, E và kẽm - những dưỡng chất giúp trung hòa gốc tự do và kích thích sản xuất collagen dưới da. Vitamin C trong rau bina đặc biệt quan trọng, vì nó là yếu tố cần thiết để tổng hợp collagen, giúp da duy trì độ đàn hồi và săn chắc.
Loại rau này cũng cung cấp lutein và zeaxanthin, hai chất có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng và ô nhiễm. Có thể chế biến rau bina thành sinh tố xanh, salad hoặc xào nhanh để giữ trọn dưỡng chất.
Cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, C, E và kẽm - những dưỡng chất thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, tăng độ đàn hồi da. Ngoài ra, lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ da khỏi tác hại tia nắng và ô nhiễm. Trộn salad hoặc ép nước từ cải bó xôi là cách đơn giản để hấp thụ dưỡng chất.
3. Quả kiwi
Một quả kiwi nhỏ chứa lượng vitamin C cao gấp 2-3 lần cam, giúp kích thích mạnh mẽ quá trình hình thành collagen và chống oxy hóa. Bên cạnh đó, kiwi còn chứa vitamin E, polyphenol và carotenoid - những hoạt chất giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím và giảm thiểu tác hại của môi trường.
Ăn kiwi mỗi ngày không chỉ làm sáng da mà còn giúp vết thâm, sạm mờ dần. Đặc biệt, lớp vỏ mỏng của kiwi cũng chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng, có thể rửa sạch rồi ép cùng thịt quả để tăng hiệu quả làm đẹp.
Kiwi giàu vitamin C gấp 3 lần cam, giúp kích thích mạnh mẽ quá trình sản sinh collagen và chống oxy hóa. Ăn kiwi thường xuyên giúp da sáng hơn, giảm thâm sạm và chống tia UV.
4. Bông cải xanh
Bông cải xanh được mệnh danh là "thực phẩm vàng" cho sức khỏe và làn da. Trong loại rau này chứa sulforaphane - hợp chất có khả năng bảo vệ da trước tia cực tím, giảm tình trạng viêm và cháy nắng.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C, E và beta-carotene trong bông cải xanh hỗ trợ sản xuất collagen, cải thiện độ đàn hồi của da. Ăn bông cải xanh hấp hoặc trộn salad 3-4 lần/tuần sẽ giúp da được nuôi dưỡng từ sâu bên trong, khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.
Bông cải xanh chứa sulforaphane giúp da chống lại tác hại tia cực tím và giảm viêm. Vitamin C, E và beta-carotene trong loại rau này cũng kích thích sản sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi da
5. Lựu
Không chỉ là loại quả ngọt lành, lựu còn chứa lượng polyphenol và anthocyanin dồi dào - hai hợp chất có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV, giảm tổn thương tế bào và kích thích sản xuất collagen. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất lựu có thể tăng độ dày lớp biểu bì và giảm tình trạng mất nước qua da.
Uống nước ép lựu hoặc ăn trực tiếp hạt lựu mỗi ngày giúp da hồng hào, săn chắc hơn. Bên cạnh đó, lựu còn giúp làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn và vết nám, mang lại vẻ tươi trẻ dài lâu.
Ăn lựu hoặc uống nước ép mỗi ngày giúp da hồng hào, săn chắc hơn. Các hợp chất trong lựu còn giúp giảm nám, tăng độ ẩm và làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn.
6. Dưa chuột
Dưa chuột chứa hơn 90% là nước, giúp cấp ẩm tự nhiên và làm dịu làn da bị kích ứng do ánh nắng. Ngoài ra, vitamin C và silica trong dưa chuột có tác dụng kích thích sản sinh collagen, hỗ trợ phục hồi cấu trúc da sau khi tiếp xúc với tia UV.
Dưa chuột không chỉ tốt khi ăn sống mà còn có thể dùng đắp mặt nạ để giảm sạm, mẩn đỏ tức thì. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn dưỡng da từ trong ra ngoài mà không cần quá nhiều sản phẩm chăm sóc.
Dưa chuột chứa hơn 90% nước, giúp cấp ẩm sâu và làm dịu làn da sau khi tiếp xúc ánh nắng. Ngoài ra, vitamin C và silica trong dưa chuột kích thích collagen, giúp da đàn hồi tốt hơn. Có thể ăn sống, ép lấy nước hoặc đắp mặt nạ dưa chuột để dưỡng da.
7. Cà rốt
Cà rốt nổi tiếng giàu beta-carotene - tiền chất của vitamin A giúp tái tạo tế bào và bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng. Khi vào cơ thể, beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, thúc đẩy quá trình sản sinh collagen và duy trì độ đàn hồi cho da.
Đồng thời, cà rốt còn chứa vitamin C, K và kali giúp da thêm mịn màng, đều màu. Một ly nước ép cà rốt mỗi sáng hoặc vài lát cà rốt trong bữa salad là bí quyết đơn giản để duy trì làn da khỏe đẹp tự nhiên.
Cà rốt chứa beta-carotene - tiền chất vitamin A giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng và thúc đẩy tái tạo tế bào. Kết hợp với vitamin C, cà rốt giúp tăng collagen, giảm khô sạm và duy trì độ săn chắc. Uống nước ép cà rốt mỗi ngày giúp da sáng mịn, đều màu.