Kiến thức Online

Vật dụng bằng sành mới mua về nên ngâm vào nước nóng để chống nứt, vỡ trong quá trình sử dụng đựng hoặc chế biến đồ ăn.
[Chi tiết...]

Bánh ‘đường phố’ dân dã Nha Trang

Ở mỗi vỉa hè đường phố biển miền Nam Trung bộ, bạn đều có thể thưởng thức các món bánh hết sức dân dã như bánh bèo, bánh đập thịt nướng, bánh căn...
[Chi tiết...]

Những thực phẩm ‘tốt cho cơ thể’ cần tránh

Không chất béo! Tất cả đều từ thiên nhiên! Giàu vitamin! Những quảng cáo hấp dẫn như thế này đẩy chúng ta tới các cửa hàng, siêu thị. Nhưng những sản phẩm ấy thực ra không đem lại nhiều như bạn tưởng.
[Chi tiết...]

Khai trương nhà hàng Hoa Sứ - Frangipani Restaurant

Chủ nhà hàng mong muốn đây sẽ là nơi duy trì, giữ gìn và phát huy ẩm thực truyền thống Việt Nam.
[Chi tiết...]

Bún chả cá Đà Nẵng

Khác với bún chả cá Nha Trang hay Bình Định, bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và chua chịu của nước dùng bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến ta phải xuýt xoa mỗi lần được thưởng thức.
[Chi tiết...]

Béo giòn ốc len hầm dừa

Cầm một con ốc len xào dừa đưa lên miệng hút nhẹ một cái, phần thịt ốc lọt thỏm vào miệng và chậm rãi nhai để thưởng thức cái cảm giác giòn, ngọt, béo hòa lẫn vị mằn mặn của muối biển lan tỏa vào khắp giác quan.
[Chi tiết...]

Những cách chữa cơm khê và sống

Cho nước ấm vào cơm hay đặt vỏ bánh mì trên bề mặt cơm là những cách chữa cơm sống và khê rất hiệu quả.
[Chi tiết...]

Hai món ăn ngon từ tu hài

Tu hài nướng mỡ hành hay hấp chua cay là hai món ăn ngon miệng và nổi tiếng ở Sài Gòn. Món ăn sẽ đậm đà hơn khi ăn kèm với chén muối ớt xanh cay nồng rất hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thực phẩm giúp bạn thăng hoa

Những thực phẩm thông thường và món ăn đơn giản có thể giúp bạn tăng cường khả năng tình dục một cách mỹ mãn, không nhất thiết phải dùng tới nhung hươu, hải mã, ba ba...
[Chi tiết...]

Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô

Cái béo ngậy của thịt nướng, của đậu, của mè quyện vào mùi thơm của rau, vị mát của bún, cái giòn giòn của đu đủ, cà rốt khiến thực khách ăn mãi không ngán.
[Chi tiết...]

Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên

Những trái cà đắng được thái lát, trộn chung với cá khô cùng các loại rau và gia vị cho vừa ăn, đây là món gỏi rất nổi tiếng ở vùng đất Tây Nguyên.
[Chi tiết...]

Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài Gòn

Những chiếc lưỡi vịt thấm đẫm nước sốt cùng hương thơm của húng quế, trở thành món ăn đường phố độc đáo ở Sài Gòn.
[Chi tiết...]

Dễ dàng nấu món chiên xào

Nhúng thực phẩm qua trứng gà, không nên chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau... là những mẹo vặt giúp ích cho bạn trong việc chế biến các món chiên, xào.
[Chi tiết...]

Ẩm thực phương Đông tại Sen Đông Dương

Nhà hàng có nhiều món ăn dân dã với nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nơi đây không chỉ giúp thực khách hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả, mà còn được đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.
[Chi tiết...]

Lạ miệng cà tím chiên tẩm nước tương tỏi

Món ăn dậy mùi thoang thoảng, phảng phất hương thơm ngọt của cà cùng vị đậm đà của nước tương và tỏi.
[Chi tiết...]

Lẩu Nhật Bản tại nhà hàng Kimono

Món lẩu ShabuShabu với nguyên liệu tươi ngon và nước dùng đặc trưng, phục vụ thực khách vào thứ 2, 4, 5 và chủ nhật hàng tuần.
[Chi tiết...]

Dùng gừng tẩy vết ố mồ hôi trên quần áo

Quần áo bị ố vàng do mồ hôi, hãy lấy gừng tươi giã nhuyễn, rắc lên vết ố. Sau đó cho thêm ít nước vào vò rồi giặt lại bằng xà phòng sẽ sạch ngay.
[Chi tiết...]

Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò

Thịt bò và cà pháo khi kết hợp với nhau cùng các loại rau thơm sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon và lạ miệng.
[Chi tiết...]

Những công dụng không ngờ của nước vo gạo

Dùng làm nước rửa mặt, khử độc cho rau củ, khử mùi tanh... là những công dụng ít người biết của nước vo gạo.
[Chi tiết...]