Kiến thức Online

Món canh rất dễ nấu, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng.
[Chi tiết...]

Bún chả giò đổi vị cho gia đình

Chỉ với ít bún tươi, chả giò chiên vàng là bạn đã có món ngon đổi vị cho các thành viên trong gia đình.
[Chi tiết...]

Những sai lầm khi nấu nướng biến thực phẩm tốt thành xấu

Nấu rau củ chín quá, chiên khoai lang ngập dầu, trộn sirô chocolate chung với sữa chua, đun sôi dầu olive... là cách chế biến sai lầm gây hại cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Thịt kho nước dừa bằng nồi áp suất

Nhờ kho bằng nồi áp suất nên bạn không tốn nhiều thời gian cho món ăn nổi tiếng này. Bên cạnh đó phần thịt cũng chín đều và thấm đậm gia vị hơn.
[Chi tiết...]

Bún mọc dọc mùng phong cách Hà Nội

Đây là món đơn giản và dễ ăn, phù hợp với cả mùa lạnh hay mùa nóng.
[Chi tiết...]

Tôm xiên nướng dứa cho bữa tối

Những xiên thịt tôm vừa ngọt vừa chua bởi vị dứa rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Đậm đà canh tôm nấu chua kiểu Nam Bộ

Món canh bổ dưỡng, thơm mát, đầy đủ vị mặn, ngọt và chua khiến thực khách ăn xong còn nhớ mãi.
[Chi tiết...]

Đậm đà cá kèo kho rau răm

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.
[Chi tiết...]

Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà hàng

Tập 1 Đầu Bếp Đỉnh, các đầu bếp nấu một món ăn sở trường của mình. "Tôm sốt cơm rượu" của Võ Hoàng Nhân được chọn là xuất sắc nhất.
[Chi tiết...]

Thịt heo xào lăn

Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn.
[Chi tiết...]

Đậm đà cá thu kho tiêu

Cá thu nhiều dưỡng chất, kho với tiêu và nước mắm ngon ăn với cơm nóng thì rất ngon.
[Chi tiết...]

Canh bí xanh nấu tôm khô

Món canh tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.
[Chi tiết...]

Nơi quý ông trình diễn nghệ thuật nấu ăn

14 trong số 16 thí sinh của Đầu bếp Đỉnh - một chương trình truyền hình thực tế dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp - là nam giới.
[Chi tiết...]

Tôm nướng chua cay

Thịt tôm ngọt được tẩm vị chua của chanh, cay của tương ớt, khi nướng thơm nức mũi, ăn kèm rau sống thì chẳng chê được.
[Chi tiết...]

Bổ dưỡng súp óc heo

Súp óc heo là một món ăn bổ dưỡng, tốt cho tế bào thần kinh, dễ làm, dễ ăn, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ.
[Chi tiết...]

Hai cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.
[Chi tiết...]

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Một món ăn đơn giản mà rất đưa cơm, phù hợp với những ngày trời mưa ở miền Nam hay những ngày đông trời lạnh ở miền Bắc.
[Chi tiết...]

Gà sốt xì dầu lạ miệng

Món sốt nóng hổi, ăn cùng cơm ngay khi vừa chế biến rất ngon, cách làm lại không quá phức tạp.
[Chi tiết...]

Lẩu kim chi nóng hổi cay nồng trong tiết lạnh

Lẩu kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, bạn có thể thực hiện món này đãi cả gia đình và bạn bè trong tiết trời se lạnh.
[Chi tiết...]